домогосподарства, Липень 2020

Характеристика та особливості породи курей Джерсійський гігант

Більш ніж 200 існуючих у світі порід курей діляться на три групи: яєчного напрямку, м'ясного і яєчно-м'ясного. Деякі з порід курей м'ясного напряму відносяться до так званої «народної селекції»: кохинхин і брама. Ці породи курей цінувалися у себе на батьківщині за те, що несли яйця взимку, коли в цій продукції була велика потреба. Але для північних країн ці породи курей не підх

Кури породи Мінорки: характеристика, опис, фото

Порода курей Мінорки родом з острова Менорка, що знаходиться в Середземному морі і належить Іспанії. Місцеві породи курей острова Менорка схрещувалися між собою, в результаті вийшла порода, яка мала яєчне напрямок. Яйця були дуже великі і смачні. Під час британської окупації на початку XVIII століття кури Мінорки були вивезені до Британії. Англійські селекціонери намагалися застосувати до

Опис і продуктивність курей Загорській лососевої породи

Загорська лососева порода курей - це дуже вдала радянська порода, яка ідеально підходить для суворих умов Росії. Новачкові, який вирішив зайнятися курівництво, але не знає, яку породу вибрати, можна сміливо рекомендувати загорських курей. Виведені на основі схрещування чотирьох порід в Інституті птахівництва, розташованому в місті Сергієв Посад, ця порода стала однією з найбільш вдалих порід радянських курей. Назва їй було дано на

Кури Плімутрок: характеристика породи з фото, відгуки

Порода курей плімутрок відома з середини XIX століття, її назва походить від американського міста Плімут і анг. Rock - скеля. Основні ознаки були закладені в процесі схрещування домініканської, яванской, кохінхінская і лангшанской порід курей з півнями з Іспанії. Лише в 1910 році Асоціація домашньої птиці Америки закріпила офіційно ознаки породи. Плімутрок поширилися в Європі, потім потрапили в Росію. Виділяють російську, американську і європейську лінію, так як селекці

Кури майстер грей: опис і характеристика породи

Походження породи курей «майстер грей» приховано завісою таємниці. Існує дві версії, що пояснюють, звідки взявся цей м'ясо-яєчний крос. Одні вважають, що ці кури були виведені у Франції, інші, що їх вивела в Угорщині компанія Hubbard. В якій саме країні, дійсно, виводилася порода невідомо, тому що приналежність самої компанії Hubbard покрито таємницею. Компанія є міжнародною і адреса головного офісу на сайті вони

Порода курей Кучинська ювілейна: характеристика, відгуки

Кучинська ювілейна порода курей - досягнення вітчизняних селекціонерів. Роботи по виведенню породи були розпочаті в 50-і роки і ведуться до теперішнього часу. Головна спрямованість робіт - поліпшення продуктивних характеристик Кучинской породи. Пріоритетними напрямками в племінній роботі є: підвищення якості яєць і шкаралупи, життєздатності курчат і дорослих особин, зниження витрат по кормах без зміни якості продукції, підвищення якості птиці, с

Опис породи курей Легбар, особливості + фото

Порода курей легбар є досить рідкісною. Вчені-селекціонери Майкл Піз і Реджинальд Пеннет з Генетичного інституту Кембриджського університету в 30-ті роки займалися виведенням породи курей з аутосексною властивостями (можливість визначити стать курчат по фарбуванню пуху в добовому віці), але при цьому, щоб кури відрізнялися високою несучістю. Кури золотий легбар вийшли в результаті схрещування леггорнів і смугастих плімутрок, і були стандартизовані в 1945 році. Отриманий золотий легбар, був схрещений з білим леггорни і золотим Кемпінські півнем, вийшов срібний легбар в 1951 році. Далі, його схре

смокінгову перепел

Смокінгову перепел отриманий шляхом схрещування англійських чорних і білих перепелів. В результаті отримані птиці нової породи з незвичайною забарвленням, яка притягує погляди: темно-коричнева спинка і білі шийка, грудка і нижня частина тіла. Нагадує смокінг, звідси і походить назва породи. В описі смокінгову перепелів вказуються такі характеристики: мають яєчно-м'ясний напрямок, жива маса самочок досягає 160 г, у самців менше, до 150 г.

Кури Леггорн: опис породи і характеристика

Кури леггорн ведуть свій родовід з місць, розташованих на узбережжі Середземного моря в Італії. Порт Ліворно дав своє ім'я породі. У XIX столітті леггорни потрапили в Америку. Схрещування з чорної мінорки, з бійцівськими курми, японськими декоративними курми дало результат у вигляді закріплення таких якостей пород

Маньчжурська порода перепелів: фото і опис

Нещодавно з'явилася на подвір'ях птахівників невелика золотиста пташка швидко завоювала серця любителів перепелів і фермерів, які вирощують цей вид птахів заради дієтичного м'яса і яєць. Досить складно сказати до якого напрямку відносяться маньчжурські перепела, так як маса тіла у них невелика в порівнянні з техаським бройлерних, але більше

Бройлерних техаський перепел: опис, фото

В останні роки стало дуже популярним розведення перепілок. Компактні розміри, швидке зростання, м'ясо прекрасної якості і дуже корисні яйця - це лише загальні плюси розведення цієї птиці. Завдяки зростаючій популярності перепелів, було виведено багато порід як м'ясних, так і яйценоских. Одна із сильних м'ясних порід - техаський біл

Бурська порода кіз: утримання та розведення

У нашій країні розведення кіз - це щось несерйозне. Відразу представляється старенька в білій хустині, у якій одна дійна коза і парочка козенят. В інших куточках світу займаються цим серйозно, виводять нові породи кіз, характеристики яких значно краще звичайних безпородних тварин. опис породи Бурські кози були виведені в Південній Африці на початку XX століття. Назва перекладається, як фермер. Тварини цієї породи використовуються тільки на м'ясо, тому як молока, яке вони дають досить лише для вирощування

Московська чорна порода курей: характеристики і зміст

Кури є найпоширенішими тваринами в домашньому господарстві. Фермери з усього світу вирощують курей для отримання м'яса і яєць. На сьогоднішній день налічується більше 180 порід курей, 52 з яких користуються попитом в Росії. Всі існуючі породи можна розділити на 5 груп: м'ясні; яєчні; м'ясо-яєчні; бійцівські; декоративні. Найбільше користуються попитом, звичайно ж, м'ясо-яєчні. М'ясо-я

Альпійська порода кіз: характеристика і зміст

Розведення кіз в нашій країні більш переважно до молочних порід. Козяче молоко дуже корисно, воно набагато ефективніше засвоюється людським організмом, але має свій специфічний смак. Однією з відомих молочних порід є альпійська порода кіз. характеристики породи Походження цих тварин має французьке коріння, які були розбавлені зааненс

Перепели породи Фараон: зміст, розведення

Перепели породи Фараон - класичний приклад виведення нової породи шляхом виключно тривалого селекційного відбору японського перепела за потрібною ознакою без підлило будь-якої «чужий» крові. Офіційна версія появи цієї породи перепелів: потреба кулінарної промисловості в більших перепелиних тушках. Хоча не виключено, що справа у властивій американцям г

Нубийская порода кіз: зміст, розведення і догляд

Порода кіз, яка поки не отримала широкого поширення в Росії. Але викликає інтерес і пильна увага заводчиків і фермерів. Історія породи Нубийская або англо-нубийская порода веде свій родовід від африканських кіз з району Нубийской пустелі. Звідси походить назва породи. Англійські фермери, взявши за основу генетичний матеріал кіз з екстремально посушливих районів Африки, схрестили з місцевими, швейцарськими та індійськими породами. За

Кози Ангорської породи: продуктивність, відгуки

Коза була одним з найперших приручених людиною заради молока і м'яса тварин. Велика рогата худоба хоч і приручили, але набагато охочіше використовували його в якості тяглових тварин. У Стародавній Греції бики дуже цінувалися, але тільки в якості тяглової сили на ріллі. Козі ж була відведена більш почесна роль годувальниці. Їй «дору

Чеська порода кіз: утримання та догляд

Невибагливість і невеликий розмір кіз робить цих тварин привабливими для розведення в підсобному господарстві. Головним достоїнством є гіпоалергенні молоко з прекрасними поживними якостями. Для поліпшення видових характеристик селекціонери протягом багатьох років виводять все нові породи. Не залишилися осторонь і чеські вчені. опис Предками цієї пород

Кози зааненской породи: утримання та догляд

Молочні породи кіз особливо цінні, і перше місце серед них по праву належить зааненской. Виведена вона була в Швейцарії більше п'яти сотень років тому, але популярність свою придбала в ХХ столітті. Сьогодні дана порода кіз дуже поширена і у нас в країні. Все про породу, догляді за нею і про особливості вирощування в нашій статті. опис породи Походження наз

Порода курей Білефельдер: утримання та догляд

Ще недавно нікому не відомі кури білефельдер сьогодні стрімко завойовують популярність. Хоча, з точки зору самих курей, не така вже й вони і молода порода. Виведено білефельдери в 70-х роках минулого століття в однойменному містечку. У створенні цих курей брали участь відразу чотири м'ясо-яєчних породи курей. Спочатку виводиться як аутосексною порода, тобто курчат цієї породи можна розрізнити по підлозі з першого дн