Відкритий грунт більшість городників вважають найбільш оптимальним способом вирощування овочів. Для висадки на город рекомендують вибрати найурожайніші і ранньостиглі сорти баклажан. При виборі сорту необхідно враховувати ряд показників:

1. Стійкість і врожайність при несприятливих умовах зовнішнього середовища. Сучасні селекціонери постійно працюють над поліпшенням властивостей баклажанів. Нові гібриди і звичайні сорти можуть витримувати зниження температури, пориви вітру та підвищену спеку.
2. Структуру куща. Для невеликої ділянки добре саджати не дуже розлогі, компактні рослини. Звичайна щільність висадки розсади - 5 кущів на 1 кв. м грунту і витримувати розміри міжрядь. Краще заздалегідь врахувати розміри ділянки і створити для ранніх баклажан комфортні умови.
3. Родючість ґрунту. Баклажани люблять грунт легку, пухку, піщану, добре удобрений. Обов'язково намагайтеся дотримуватися послідовності зміни культур для відкритого грунту.
4. Можливість хорошого поливу і харчування. Рослини вологолюбні, чутливі до внесення поживних речовин. Люблять правильний своєчасний полив і підгодівлю.
5. Тепловий режим. При низькій температурі або сильній спеці можуть загинути. Висаджувати ранні баклажани краще на тих місцях, де грунт прогрівається легко і немає сильного вітру. Можна захистити посадки за допомогою переносного парничка. Прогрів зберігається, а вітер рослини не дошкуляє.
6. Термін дозрівання. Щоб уберегти баклажани від раннього зниження температури, слід вибирати скоростиглі сорти. Особливо це актуально в районах з прохолодним кліматом.

Ранньостиглі баклажани мають кущі карликові або середньорослі, але розлогі і розгалужені. Всі частини рослини фіолетового тону. А ось форму плодів можна підібрати на будь-який смак:

• грушоподібні;
• овальні;
• циліндричні;
• круглі.

Колірна гамма плодів настільки різноманітна, що у відкритому грунті можна розмістити ранні баклажани в красивому поєднанні.

Вибираємо ранні сорти

Щоб забезпечити потребу в овочах для харчування і зробити собі приємність, вирощуючи ранні баклажани, можна підібрати неординарні сорти.

«Вакула»

Селекційний ранній сорт для відкритого грунту. Вже через 110 днів можна ласувати смачними плодами. Кущі досягають розміру 120 см в початковому періоді після висадки вимагає укриття. Рівні плоди у вигляді еліпса, гармонійні, з хорошим смаком. Масу набирають до 450-500 г і не мають шипів, що дуже цінують домашні господині. Має високу стійкість до звичних захворювань баклажанів. Володіє відмінною ранньої зав'язування плодів і високою адаптаційної здатністю до зовнішніх перепадів погодних умов. Тому у відкритому грунті вимагає підв'язки і якісних підгодівлі. Це дозволить зберегти кущ для подальшого плодоношення.

«Перебендя»

Цікавий сорт для городників, по-перше, своїм способом плодоношення, по-друге, стабільним високим урожаєм. Цей баклажан формує кисті з декількома плодами одночасно. На одній кисті до 4-6 плодів.

При гарному догляді один кущ дає до 100 повноцінних овочів, ніж повністю виправдовує вибір сорту. Висота рослини близько метра, тому при такому навантаженні його необхідно підв'язувати до опори. Хоча вага кожного баклажани не більше 130 грамів, в загальній масі вони досить важкі для гілок. Основні переваги «Балагура»:

• дуже ранній плодоношення;
• красива форма і забарвлення плодів;
• мала кількість шипів;
• можливість зібрати насіння на наступний рік.

Єдина умова - сорт не можна залишати без уваги, щоб отримати максимальний урожай.

«Негус»

Відмінний скоростиглий баклажан. Вважається суперранніх сортом для відкритого грунту з неординарною формою плода. Дозрівають вони вже через 80 днів після висадки, мають вигляд маленького барила.

Вага одного баклажана не більше 300 г, але на одному кущі їх визріває дуже багато. Правильний догляд і своєчасний збір дозрілих баклажанів дозволяє продовжити плодоношення на тривалий термін. «Ранній» урожай тоді може тривати майже весь сезон. Кущ низькорослий, до 60 см у висоту, що не вимагає підв'язки. Сорт має надзвичайно приємний смак, володіє гарною лежкістю і транспортабельністю, що дуже цінно для ранніх баклажан. Годен для всіх видів заготовки. Ранній термін дозрівання дає можливість самостійно заготовити насіння.

«Корейська карлик»

Ранній невибагливий до умов вирощування баклажан. Через 70 днів від висадки можна ласувати стиглими плодами. Кущ дуже компактний, його висота не більше 45 см у відкритому грунті росте без проблем. Вага одного баклажана досягає 500 г, але це не межа для сорту. Якщо рослини вкривати на ніч (тільки не тканиною), то баклажани будуть рости більшими. Зрілі плоди мають форму правильної груші, ніжний смак без гіркоти, не вимагають замочування перед приготуванням. Багато городників вважають цей сорт знахідкою для відкритого грунту. Його адаптаційні можливості дуже високі, необхідно берегти рослини від колорадського жука. Перед цим шкідником баклажан не встоїть.

«Віра»

Ще один ранній сорт з великими плодами. Яскраво-фіолетові груші з масою до 200 г мають гарний смак, мають тонку шкірку. Відмітною ознакою є світла смужка під чашечкою плоду. Від висадки до збору врожаю проходить 100-110 днів. Урожайність сорту досить висока. З одного кв. м відкритого грунту збирають до 10 кг поживних овочів. Кущ не розлогий, висота - не більше 1 метра. У відкритому грунті дає стабільні врожаї, стійкий до хвороб і шкідників.

«Карликовий ранній»

Селекційний сорт баклажан. Скоростиглий, багатоплідний, урожайний, з хорошим смаком плодів. Урожай збирають на 85-й день, а насіння - через 125 днів після висадки. Рослина зовсім невисока, ветвящееся, кущ досягає 45 см у висоту. Плоди невеликі, до 200 г, але визрівають у великій кількості. Цей показник повністю окупає вибір сорту. Вважається столовим видом з приємним смаком і високою поживною цінністю.

Гібриди раннього дозрівання

Городники користуються насінням не тільки звичайних сортів. Найчастіше більше переваги віддається гібридам. Такі рослини поєднують найкращі якості декількох сортів. Насіння збирати з гібридних сортів не слід. Всі придбані властивості в другому поколінні не зберігаються. Тому врожайність, смак і вигляд баклажан можуть бути зовсім іншими. Гібриди мають підвищену врожайність - більше на 40-60% від батьківського сорту. Вони стійкіше до несприятливих погодних умов, шкідників і хвороб. Підібравши найбільш підходящий гібрид для свого городу, краще купувати насіння у перевірених виробників. Біля назви баклажана ставиться буква F, яка вказує на приналежність до гібридів. Деякі сорти завоювали вдячність рослинників.

«Анет F1»

Дуже ранній скоростиглий і високоврожайний гібрид. Має тривалий період плодоношення. Останні плоди дозрівають перед настанням морозів. Перший урожай збирають через 70 днів після висадки в грунт. Ягоди подовжені, циліндричної форми, темно-фіолетові. Вага досить пристойний - 400 г. Кущ потужний, високий, з рясним листовим покриттям. Володіє хорошими регенеративними здібностями, швидко відновлюється після пошкоджень, стійкий до впливу паразитів. Хороший товарний вигляд і транспортабельність допомогли гібриду зайняти гідне місце в списку кращих сортів ранніх баклажан. Дуже добре підходить для відкритого грунту.

«Фабіна F1»

Суперранній гібрид. Через 75 днів висаджений кущ дає перші плоди циліндричної форми. Колір ягоди класичний - темно-фіолетовий. Кущ невеликий, компактний. Висота дорослої рослини до 60 см. Стійкий по відношенню до небезпечного захворювання - вертіціллеозному в'янення і паразита - павутинного кліща. З одного куща отримують до 10 баклажанів, з однієї сотки городу - 600 кг. Щоб отримати більш ранній урожай, потрібно розсаду в перший період тримати під плівкою.

«Буржуй F1»

Дуже потужна рослина раннього терміну дозрівання. Плоди округлі, великі, вагою до 500 г. Дозрівають на 105 день після висадки розсади в грунт. Переваги гібрида:

• ніжна м'якоть плодів без гіркоти;
• раннеспелость;
• крупноплодность;
• тривалий період плодоношення;
• стійкість до хвороб.

Використовується в кулінарії і для заготовок.

«Король Півночі F1»

Чудовий ранній гібрид навіть для холодних регіонів. Володіє надзвичайною стійкістю до зниженої температури, не знижуючи врожайності. Спокійно переносить невеликі заморозки, що абсолютно не властиво для баклажанів.

Починає плодоносити через 90 днів. У відкритому грунті можна отримати до 14 кг овочів з 1 кв. м площі. Такий результат отримують не тільки в північних районах, а й у будь-якому регіоні. Кущ невисокий, висота близько 45 см. Красиві яскраво-фіолетові стебла надають баклажана святкового вигляду. Ще одна перевага гібрида - бесшіповость. Збір плодів стає приємним. Призначений для умов відкритого грунту, дає до 15 кг плодів з 1 кв. м, в яких зовсім немає гіркоти. Схожість насіння відмінна. Плоди великі, через низьку висоту куща можуть стосуватися землі. У цьому випадку застосовують мульчування околоствольного простору.

«Міледі F1»

Ще один представник гібридів, який стійко переносить холод. Для отримання врожаю досить 70 днів від повної схожості. Плоди темно-пурпурові, циліндричні, відмінних смакових якостей. Кущ росте до 1 метра у висоту, сильно облиственний і потужний. Урожай збирають до заморозків.

висновок

Вибір селекційних сортів величезний, щороку з'являються нові назви. Можна зупинитися на улюбленому сорті баклажан, а можна пробувати нові. Це дасть можливість отримати інші якості улюбленого овоча. Багато сортів мають сильну стійкістю до хвороб, шкідників і погодних коливань. Зупинити свій вибір на гідному представника нескладно, а вирощування принесе задоволення. Адже витривалі сорти не вимагають постійної уваги і трохи спрощують агротехнічні заходи.