Батьківщиною солодкого перцю є південна Америка. У цих краях і сьогодні можна зустріти овоч в дикорослому вигляді. Селекціонери різних країн щорічно виводять нові сорти і гібриди перцю з кращими смаковими, зовнішніми, агротехнічними характеристиками. Одним з них є перець «Атлантик F1».

Цей гібрид був отриманий голландської селекційною компанією, проте, знайшов застосування і в вітчизняних широтах. Його вирощують навіть в суворих умовах Уралу і Сибіру. Дізнатися більше про великоплідного перці сорту «Атлантик F1» можна в наведеній статті.

опис

Перець сорти «Атлантик F1» можна вважати класичним представником культури. Його форма подібна призмі з трьома гранями. Довжина овоча досягає 20 см, в поперечному розрізі діаметр дорівнює 12 см. Усереднена маса плода перевищує 150 м Зелені овочі по досягненню зрілості набувають забарвлення яскраво-червоного кольору. Побачити плоди сорту «Атлантик F1» можна на фото:

Смакові якості перцю чудові: м'якоть особливо соковита, товщиною до 10 мм, солодка, має яскравий, свіжим ароматом. Шкірочка плода тонка, ніжна. Використовувати перці можна для приготування свіжих овочевих салатів, кулінарних страв, зимових заготовок. Приголомшлива смакова характеристика є однією з причин появи все більшої кількості позитивних відгуків про перці сорту «Атлантик F1».

Важливо! Сік перцю «Атлантик F1» може бути використаний в лікарських цілях при лікуванні цукрового діабету, гіпертонії, захворювань шкіри, волосся, нігтів та інших недугах.

мікроелементний склад

Болгарський солодкий перчик сорти «Атлантик F1» є не тільки смачним, але і надзвичайно корисним овочем. До його складу входять вітаміни групи В, РР, С.

Важливо! За вмістом вітаміну С гібрид «Атлантик F1» перевершує чорну смород і лимон.

Плоди сорту «Атлантик F1» містять цілий комплекс мінералів: кальцій, калій, магній, йод, цинк, натрій, фосфор, фтор, хлор, кобальт, хром та інші.

Багатий мікроелементний і вітамінний склад овоча робить його особливо корисним для людини. Так, перці солодких сортів рекомендовано вживати людям, що страждають депресією, безсонням, захворюваннями шлунково-кишкової системи, анемією, слабкістю і деякими іншими недугами.

особливості агротехніки

Перець відрізняється своєю теплолюбні. Однак сорт «Атлантик F1» відмінно пристосований до знижених температур, тому його можна вирощувати у відкритих і захищених грунтах в середніх і північно-західних регіонах Росії. При цьому рекомендовано використовувати розсадний метод культивування.

вирощування розсади

Висаджувати розсаду сорту «Атлантик F1» в грунт слід в кінці травня - початку червня. На момент висадки, рослини повинні бути у віці 60-80 діб. Виходячи з цього, можна зробити висновок про те, що посів насіння сорту «Атлантик F1» на розсаду необхідно здійснювати в середині березня.

Перед висіванням, насіння гібрида «Атлантик F1» необхідно підготувати: проростити у вологому серветці або клаптику тканини. Оптимальною температурою проростання насіння є + 28- + 300С. В якості тари для вирощування розсади можна використовувати торф'яні горщики діаметром не менше 10 см або невеликі пластикові ємності. Грунт можна придбати в готовому вигляді або приготувати самостійно, змішавши городню землю з перегноєм (компостом), торфом, піском (обробленими тирсою). В отриману пухкий грунт рекомендовано додати комплексне добриво (Азофоска, Кемира, Нітрофоска або інші) в обсязі 50-70 г на 10 літрів грунту.

Важливо! Перед внесенням в грунтову суміш, тирса необхідно обробити сечовиною.

Для гібрида «Атлантик F1» характерно перехресне запилення, тому раціонально висівати по два рослини цього сорту в один горщик. Цей захід дозволить також спростити догляд за перцями і збільшити врожайність культури в розрахунку на 1 м2 грунту.

Проклюнулися насіння гібрида «Атлантик F1» закладають в підготовлений грунт на глибину 1-2 см. Ємності з посівами необхідно помістити в тепле (+ 23- + 250С), освітлене місце. Догляд за рослинами полягає в регулярному поливі. Удобрювати розсаду необхідно один раз, у віці 2 тижнів.

Дорослі перці, за кілька тижнів до висадки, потрібно гартувати, виносячи на вулицю. Період перебування рослин на вулиці слід поступової збільшувати, від півгодини до повного світлового дня. Це дозволить рослині адаптуватися до температурних умов і впливу прямих сонячних променів.

Важливо! Без загартовування, перці після пікіровки в грунт істотно сповільнює ріст приблизно на 2-3 тижні, і можуть отримати сонячні опіки.

умови пікіровки

Висаджувати перці сорту «Атлантик F1» необхідно у віці 60-80 діб від дня посіву насіння. Пікіровку краще проводити в другій половині дня, коли сонячна активність знижується.

Висота куща перців сорти «Атлантик F1» перевищує 1 м, тому селекціонери рекомендують висаджувати рослини не нижче ніж 4 шт / м2. У разі якщо рослини висаджують парами, то розміщувати кущі потрібно не нижче ніж 3 пари / м2.

Перець особливо вимогливий до тепла і світла, що необхідно враховувати в процесі вибору майданчика для вирощування. Вітер, і тим більше протяг, може нашкодити рослині, тому в процесі вирощування необхідно передбачити наявність вітрової захисту, можливо, буде потрібно створити її штучно.

Кращими попередниками для перцю є гірчиця, капуста, редис, ріпа, редька. Не рекомендується вирощувати перці на місці, де росли томати. Піщано-глинистий грунт з великим вмістом органіки є найкращим субстратом для вирощування культури.

Важливо! При вирощуванні перців сорти «Атлантик F1» у відкритому грунті рекомендується тимчасово використовувати поліетиленове укриття на дугах, яке дозволить створити найбільш сприятливі умови для зростання молодих рослин.

Догляд за перцями

Для сприятливого вирощування перців необхідно постійно підтримувати мікроклімат з високою температурою і низькою вологістю атмосфери. При цьому грунт повинен бути постійно вологим. У парнику вирощувати сорт «Атлантик F1» можна спільно з томатами, які також люблять сухий мікроклімат, однак, поливати перці потрібно набагато частіше.

Оптимальна температура для перців на стадії цвітіння дорівнює + 24- + 280С. Повноцінної освіти численних зав'язей також сприяє внесення добрив з високим вмістом азоту і кальцію.

Кущ перцю «Атлантик F1» високий, розлогий, сильно облиственний, тому в процесі вирощування його періодично підрізають. Видаляють всі пагони нижче основної розвилки, вище цієї точки найбільш довгі пагони підрізають, надлишкові листя видаляють. Обрізку слід проводити один раз в тиждень під час збору врожаю. Такий захід дозволить поліпшити освітленість зав'язей, прискорити процес визрівання плодів.

Порада! Перці «Атлантик F1» необхідно підв'язувати. Для цього в процесі висадки рослин потрібно передбачити можливість установки вертикальної опори.

У разі якщо перці ростуть парами, то для підв'язки кожної з них використовують одну опору.

Період визрівання перців сорти «Атлантик F1» становить 109-113 діб від дня висівання насіння. Хоча перші плоди, як правило, вдається спробувати набагато раніше. У період рясного плодоношення збирати урожай необхідно якомога частіше, щоб рослина могла концентрувати свої сили на розвиток молодих плодів. У сприятливих умовах врожайність перців «Атлантик F1» становить 9 кг / м2. Однак, з огляду на відгуки досвідчених хліборобів, можна стверджувати, що максимальна врожайність сорту досягає 12 кг / м2.

Практичні поради з вирощування перців у відкритому грунті і парнику наведені на відеоролику:

висновок

Перці «Атлантик F1» завойовують все більшу увагу хліборобів усього світу. Великі масивні овочі цього сорту дивують своєю зовнішньою красою і приголомшливим смаком. У кулінарії їх використовують не тільки господині, а й кухарі елітних ресторанів. При цьому корисність овочу складно переоцінити. Виростити ж смачні, соковиті, солодкі та корисні перці «Атлантик F1» на своєму городі зовсім не складно. З цим завданням, мабуть, в силах впоратися навіть початківець городник, про що свідчать численні відгуки професіоналів і любителів землеробства.

Відгуки

Світлана Клівко, 52 роки, м Петрозаводськ В наших краях погода рідко балує теплим літом, тому все теплолюбні культури, в тому числі перець, я вирощую в парнику. До вибору сорту підходжу особливо уважно, оскільки соковитих смачних перців, придатних для наших широт, не так вже й багато. З недавніх пір сорт перцю «Атлантик F1» вважаю найкращим. Він відмінно пристосований до умов парника, де благополучно «сусідить» з томатами. Сорт завжди радує рясним врожаєм з дружним дозріванням. Смакові якості овочів приголомшливі: м'якоть дуже товста, соковита, солодка. Їсти свіжі перці одне задоволення, в закатати вигляді вони також гарні. Всім городникам раджу спробувати цей сорт, напевно, він нікого не залишить байдужим. Тетяна Петровська, 39 років, м Рязань Уже кілька років, з усіх сортів солодкого перцю, я вирощую тільки «Атлантик F1», оскільки впевнена, що рівних йому немає. Незважаючи на те що перець - культура теплолюбна, цей сорт відмінно росте і плодоносить у відкритому грунті. Ніяких спеціальних правил вирощування я не використовую. Розсаду висаджую в кінці травня, після чого регулярно поливаю рослини. Кущі виростають високі, тому підв'язують їх до кілка. Зайве листя і пагони завжди намагаюся видаляти. Грунт на городі досить поживний, тому перці я не підгодовую. Навіть при такому скромному догляді, врожайність сорту «Атлантик F1» завжди дуже висока (кущі буквально всипані червоними плодами). Смак овоча відмінний: м'якоть соковита, ароматна, солодка. Загалом, сорт «Атлантик F1», на мою думку, має масу достоїнств, на які обов'язково потрібно звернути увагу як початківцю, так і досвідченому хліборобові.