Розведення бройлерної курки вважається одним з найприбутковіших видів птахівництва. Бройлер швидко зростає, дає відмінне м'ясо і велике яйце. Якщо регулярно доглядати і годувати виводок, правильно підтримувати вітамінами і лікувати, за період з березня по жовтень можна виростити до сотні дебелих курочок. Але перш ніж купувати бройлера-курчати, необхідно знайти приміщення під міні-птахоферму або зробити курник для бройлерів своїми руками.
Умови для вирощування бройлера
Перш ніж вибрати, де і як побудувати курник для бройлерів, потрібно вникнути і розібратися в технології сучасного вирощування бройлерної птиці. Способи відгодівлі та утримання птиці, самі курники для курей бройлерів дещо відрізняються від традиційної сільської або дачної схеми вирощування:
- У переважній більшості бройлер на продаж вирощується на клітинному змісті. У кожній клітині «проживає» до 10 дорослих бройлерів;
- Курники для утримання курей-бройлерів шикуються у вигляді сіток, розміщених на дерев'яних або металевих стелажах в кілька ярусів. Сітки обладнуються зовнішніми годівницями і крапельними поїлками, що дозволяє раціонально використовувати корм і воду;
- Характер обраного під курник приміщення на утримання бройлера практично не впливає, достатньо, якщо всередині буде від + 12оС до + 18оС для дорослої птиці і відділення з + 35оС для курчат.
Зробити курник для бройлерів можна в підсобному приміщенні, металевому гаражі, як на відео:
або в дерев'яному сараї, принципово це значення не має, головне, витримати необхідні параметри вологості, температури і забезпечити хорошу вентиляцію.
Важливо! Велике скупчення птиці в замкнутому просторі вимагає особливої уваги до стану здоров'я бройлера, необхідно буде проведення регулярних профілактик щодо запобігання інфекційним захворюванням.В іншому випадку спалах грипу або кишкової інфекції може знищити в курнику весь виводок бройлерів, що контактують між собою.
Тому при виборі матеріалу і способу, як зробити курник, необхідно правильно підібрати матеріал і пристрій, щоб проведення дезінфекції та санобробки не впливали на конструкцію клітин і обладнання в курнику, як на відео:
конструкція клітини
Розміри і форма клітини під дорослу птицю наведені на кресленнях і фото.
Висота клітини зазвичай не перевищує 50 см, що цілком достатньо для нормального змісту десяти дорослих бройлерів в одній сітці. Але якщо птах часто хворіє, є сенс збільшити висоту стелі до 55-60 см, це поліпшить доступ свіжого повітря, якого так потребують птиці. Найбільш вдалі розміри і форма простий клітини наведені на фото.
Передня сітка виконана з двох смуг, нижня смуга закрита вертикальними прутами з кроком в 60 мм, верхня частина закрита дрібної сталевою сіткою. Загальна висота клітки трохи більше 50 см.
Пол також виготовляється з дрібної сітки, це не заважає бройлерів перемішатися по клітці, але забезпечує звалювання посліду в встановлені нижче сталеві лотки.
Каркас і бічні стінки клітини можна виготовити з бруса і дошки, плити ОСБ або фанери. Усередині клітини обов'язково встановлені дві поїлки крапельного типу в протилежних кутках клітини.
Як правильно побудувати курник для утримання бройлерів
Найпростіше зробити курник для бройлерів в сараї на заміській ділянці. Приміщення під бройлерних будинок на дачі дещо відрізняється за типом і розмірами від класичного сільського курника:
- Клітини з птахами розташовуються в курнику мінімум в три яруси, тому підлогу або підлогове покриття повинне витримувати вагу всієї конструкції стелажів, незалежно від пристрою стін і стелі;
- Обсяг приміщення і висота стель повинні бути трохи більше звичайного курника через необхідність забезпечувати хорошу вентиляцію і рівномірний приплив свіжого повітря до сіток.
Увага! Бройлери на клітинному вирощуванні гостро потребують сонячному світлі, тому нерідко вхід в курник виконують у вигляді подвійної двері, через яку можна вивозити стелажі на галявину під весняне або літнє сонечко.
Крім того, необхідно забезпечити нормальне утеплення стін і стельового перекриття, в іншому випадку в холодну пору обігріти повнорозмірний курник буде досить складно. Бройлер від природи має досить слабким імунітетом, легко захворює, тому питання обігріву курника особливо важливий.
Облаштування фундаменту і стін курятника
Побудувати курник для бройлерів на дачі найпростіше у вигляді прибудови до будинку. По-перше, таким чином можна заощадити на будматеріалах і обігріві приміщення. По-друге, спрощується догляд і прибирання курника в погану погоду. По-третє, дрібний хижак, лисиця або ласка не ризикне сунутися в курник до бройлерах, якщо поруч знаходиться людина.
Для побудови курятника використовують класичний МЗЛ фундамент, причеплений до основи дачі або літньої кухні, в вигляді букви П. Спочатку потрібно вирити траншею в 30 см шириною і 40 см глибиною, встановити опалубку, укласти гідроізоляцію з руберойду і залити бетоном.
Через добу викладають з цегли цокольну частину підстави курника. На вимощення і цоколь викладають дрібнопористий сітку, шириною не менше 60 см. До бетону і цеглині її можна закріпити дюбелями. Усередині фундаменту забирається родючий шар землі на глибину закладки бетону, відсипається щебінь товщиною в 7-10 см, укладаються листи пінопласту, після чого заливається бетонна стяжка.
Стіни курника можна викласти з цегли або зібрати на дерев'яному каркасі з обрізної дошки.
Який варіант найкраще побудувати своїми руками на дачі, залежить, перш за все, від наявності вільних коштів і матеріалів для будівництва. Дах курника для бройлерів найкраще зробити двосхилим з дощок і залишків пиломатеріалів. Після обробки приміщення антисептиками і антипіренами наклеюють дахове покриття з руберойду або бітумної черепиці.
Внутрішнє облаштування бройлерного будинку
Стелажі для клітин можна зробити з бруса або дерев'яної рейки. Як правило, стелажі розміщують уздовж стін, по центру залишають прохід для прибирання приміщення і клітин.
Пол засипають шаром піску з тирсою і змінюють відсипання як мінімум раз в два місяці. Середнє навантаження, що припадає на один ярус, не перевищує 100 кг, тому більшу частину деталей клітини і стійок можна робити з дерева.
Для професійного вирощування бройлера фахівці рекомендують використовувати готові сталеві клітини.
Фахівці рекомендують: перед кожною посадкою птиці на відгодовування стелаж і всі приміщення курятника необхідно ретельно продезінфікувати. В процесі вирощування бройлера в курник періодично приносять бактерицидну лампу і включають на 10-15 хв. Зрозуміло, клітини з бройлерів на час санобробки закривають дерев'яними екранами.
Для обігріву можна використовувати стельовий інфрачервоний нагрівач, вуглецеві грубку. Якщо курник вибудовується у вигляді прибудови до будинку, то простіше і надійніше обігрівати приміщення за допомогою відводу частини димових газів від печі в будинку в трубчасті регістри, встановлені вздовж клітин з бройлерів.
висновок
Клітинне вирощування бройлера дозволяє отримати хороший приріст і продуктивність несучок. Але малорухливість бройлера завжди позначається на його здоров'ї, тому раціон птиці, вирощеної в клітці, як правило, містить велику кількість добавок, стимуляторів росту та антибіотиків. Подібне рішення виправдане, якщо мова йде про продаж м'яса або його глибокої переробки. Для особистого споживання грамотні птахівники вирощують бройлера відкритим способом, як звичайну курку, з вигулом і підніжної підгодівлею.