Кубанська порода гусей була виведена в середині ХХ століття в Кубанському сільгоспінституті. В інституті робилося дві спроби виведення нової породи гусей. Перший раз схрещували Горьківську породу з Китайської. Результатом стали птиці з забарвленням дикого гусака-Сухоноса.
Пізніше Кубанський сільгоспінституту зробив другу спробу виведення нових гусей, схрестивши три домашніх породи: Горьковський, Емдемскіх і віштінес. Цей варіант Кубанських гусей вийшов білого забарвлення.
Таким чином сьогодні Кубанські гуси існують в двох варіантах: сірому і білому. Біла версія виявилася гіршою за своїми продуктивними якостями, і широке поширення набула перша сіра популяція Кубанських гусей.
На замітку! Трапляються також рябі Кубанські гуси.Таке забарвлення може бути наслідком мутації сірого представника породи. Або рябі гуси - потомство від схрещування двох Кубанських популяцій. Так як популяції фактично не родинні потомство, завдяки ефекту гетерозису може володіти кращими продуктивними характеристиками, ніж «чистий» лінія.
Але сьогодні зазвичай при словах «Кубанська порода» мають на увазі саме сірих гусей як найбільш поширених. Сьогодні сірих Кубанських розводять в Поволжі, Киргизії, Молдавії, на Україні. Якщо в 1974 році поголів'я цієї породи налічувало 20, 5 тис. Птахів, то сьогодні їх вже 285 тис. Голів.
опис
Кубанські виводилися як яєчна порода гусей. Їх жива вага не дуже великий: гусак важить 5, 5-6 кг; гуска - до 5 кг. Через розмірів на м'ясних характеристиках Кубанської породи гусей увагу зазвичай не загострюють, віддаючи переваги їх яєчної продуктивності.
А ось несучість у Кубанських гусок дуже висока для цього виду свійської птиці: до 80-90 штук на рік. Яйця відрізняються дуже хорошим смаком і великою вагою: 140-150 м Шкаралупа біла.
Зовнішній вигляд
У Кубанських гусей дрібний корпус з щільної мускулатурою. Голова велика довга. Очі овальні, темно-коричневі. В описі сірих кубанських гусей в якості відмітної ознаки особливо підкреслюється шишка на носі, успадкована від Китайської породи, і бура смуга на шиї. На смугу чомусь звертають особливу увагу, хоча це дикий забарвлення гуся-Сухоноса і багато інших порід, чиїм предком був сухонос, теж мають цю смугу.
А ось шишка на носі, як видно на фото Кубанського гусака, має відмінності. Вона менш виражена і більш правильної форми, ніж у китайських. За рахунок цього голова Кубанського гусака, хоч і має «квадратний» профіль, але більш акуратна, ніж у Китайського. Крім того, гаманці у Кубанцев виражені слабо, а у багатьох зовсім відсутні. Дзьоб тонкий. Шишка і дзьоб у Кубанських чорного кольору.
Шия довга, тонка, дуже гнучка. Корпус яйцевидної форми, трохи піднятий попереду. Крила довгі, щільно притиснуті до тіла. Хвіст короткий, піднесений. Груди округла, з добре розвиненими грудними м'язами. Ноги середньої довжини, плесна червоно-помаранчеві.
Починаючи з року Кубанські активно набирають жир, запасаючи його в нижній частині тулуба. У дорослих особин між лап утворюється «мішок» з підшкірним жиром, хоча в описі породи зазначено, що у Кубанських гусей відсутня жирова складка. Саме складки, яка присутня у інших гусей, Кубанські дійсно не мають. На фото дорослих гусей Кубанської породи видно, що опис відповідає дійсності, але запас жиру у птахів є.
Як випливає навіть із самої назви, в забарвленні у сірій Кубанської породи гусей переважають темні пір'я. Але на огузочной частини в нижній частині корпусу оперення біле. Також забарвлення у сірих Кубанських іноді називають бурим через тієї самої смуги коричневого кольору на задній стороні шиї, що проходить від потилиці до корпусу, а також коричневого кольору нижньої частини шиї.
Достоїнства і недоліки
Породу виводили з метою отримати невибагливу, добре адаптовану до українських умов птицю. Цілі виведення були досягнуті. До переваг кубанських гусей, якщо вірити опису, потрібно віднести:
- хорошу морозостійкість;
- невибагливість до кормів;
- великі яйця;
- високу виводимість гусенят;
- хороше збереження молодняка;
- смачне м'ясо, хоч і у відносно невеликих кількостях.
Але останній момент компенсується гарною виживання молодняка, в результаті чого в масових кількостях Кубанські не поступаються порід м'ясного напрямку.
Як видно на фото, гуси Кубанської породи добре переносять зими, спокійно гуляючи прямо по снігу.
У Кубанських досить поступливий характер і вони легко приручаються.
Недоліки у цієї породи досить умовні: невелика жива маса і відсутність материнського інстинкту у гусок. Чи є другий пункт недоліком залежить від цілей розведення гусей. Для деяких власників Кубанських гусей, судячи з відгуків, небажання насиджувати яйця - гідність. Відмова від насиджування дозволяє отримати більшу кількість яєць від однієї гуски, а виводимість гусенят в інкубаторі 90%.
Якщо гуси планувалися для м'яса, то маленька маса тіла дійсно є недоліком. В цьому випадку легку Кубанську гуску схрещують з важким гусаком, отримуючи велику кількість м'ясних гусенят.
На замітку! Надалі на плем'я ці гібриди залишати не можна, вони дрібнішають.скоростиглість
Ідеальний вік для забою Кубанських гусей - 3 місяці. До цього часу молодняк встигає набрати в середньому 3, 5 кг живої маси. До статевої зрілості гусей доведеться ростити майже рік. Гуси дозрівають на 240-310 день життя. Гуски раніше.
На замітку! При рівному віці птахів перші яйця гуски, швидше за все, будуть незаплідненими.Через 4 роки життя гуска різко знижує несучість, тому тримати гусок довше 4 років недоцільно.
зміст гусенят
Так як зазвичай виведення гусенят цієї породи відбувається в інкубаторі, то гуска водити їх не може. Як будь-яких інших інкубаторскіх пташенят, гусенят відкидають в брудер, де спочатку встановлюють температуру 30 ° С. Гусенята п'ють багато, але в басейні не потребують. Більш того, якщо поставити їм тазик з водою, вони можуть в ньому потонути. Тому пташенятам забезпечують вільний доступ до поїлки зі свіжою водою, але обмежують можливість влізти в воду.
Важливо! Перші два тижні гусенят краще не випускати на вигул з водоймою.У перший тиждень гусенята дають стартовий комбікорм, змішаний з вареним яйцем. Пізніше починають додавати свіжу траву. Перед згодовуванням траву ріжуть на дрібні шматочки.
На вільному випасі кормові трави гуси знаходять собі самі. Якщо випасу немає, то птахам згодовують:
- різні злакові;
- мятлічние;
- бобові;
- лободу;
- кропиву.
Кропиву перед дачею краще ошпарити, щоб птахи не обпекли мови.
І дорослої птиці, і молодняку необхідно гуляти. Випускати молодняк на вулицю в теплі дні можна раніше, ніж дозволяти йому плавати.
Важливо! Не можна змішувати дорослу птицю з молодняком.У дорослих гусей багато захворювань, які вони переносять безсимптомно. Ці ж захворювання дуже небезпечні для гусенят.
Не можна позбавляти молодняк і дорослих птахів і зимових прогулянок. Холод цій породі не страшний настільки, що гуски можуть почати нести яйця в лютому прямо на сніг. На відео домашні гуси Кубанської породи на зимово-весняної прогулянці.
Відгуки
Яна Васильєва, с. Доброго Я читала в описі, що у Кубанських гусей немає інстинкту насиджування. Але мені навіть в голову не могло прийти, що ці, з дозволу сказати, матусі процес яйцекладки сприймають як особисту образу. Гуска, відклавши яйце, вилітає з гнізда з такими криками, які і курям не снилися. Начебто там в процесі їй попутно пір'я видирали. Але оплодотворяемость у них дійсно висока. З інкубатора я видаляю тільки близько третини яєць проти половини від більш важких порід. Виводяться гусенята теж добре. Хоча, справедливості заради, цих гусей треба тримати в промислових масштабах для такої ж масового продажу пташенят. Собі на м'ясо я віддаю перевагу м'ясні породи. У них гусенята вже в 2 місяці готові до забою і важать майже так само, як тримісячні Кубанські. Євген Попов, м Рязань Заводив цю породу заради яєць. Гусячі яйця гарні для випічки. Намагаюся тримати гусок так, щоб починали нестися з ранньої весни і до пізньої осені. Але для цього треба тримати гусок не довше ніж один рік і виводити їх так, щоб вони досягали статевої зрілості в різний час. Дуже складне і захоплююче заняття. Якщо ж тримати птахів довше року, то на наступний рік вони все почнуть нестися одночасно. Частина гусок використовую для отримання м'ясних гусенят. У мене ще є Холмогорський, вони гарні для отримання користувальницьких гібридів.
висновок
При заявленій численності породи в наш час опис і фото Кубанських гусей часто не відповідають один одному. Начебто практично неможливо знайти фотографію чистопорідної птиці. Можливо, це відбувається через те, що власники Кубанської породи часто схрещують її з більш важкими м'ясними представниками гусячого племені. У будь-якому випадку шанувальникам Кубанських потрібно обережно підходити до вибору продавця бажаного товару.