Чи не кожен садівник вирішиться вирощувати на своїй дачній ділянці баклажани. Ця пасльонових культура відрізняється своїм примхливим характером. Батьківщиною баклажана є далека і спекотна Індія, тому в наших північних широтах вирости цього овочу досить важко. Але для наших садівників немає нічого неможливого. Досвід багатьох поколінь показав, що головним у вирощуванні баклажана є розсада. Саме від того, наскільки міцною і здоровою вона вийшла і залежить урожай цієї примхливої ​​культури. Про те, як підготувати розсаду баклажана і забезпечити її нормальний ріст ми розповімо нижче.

користь баклажанів

Вся примхливість баклажана з лишком компенсується його користю. Твердження про те, що в складі баклажана добра половина таблиці Менделєєва зовсім не голослівно. Цей овоч містить в собі найнеобхідніші людині вітаміни і мінерали:

• клітковину;
• білок;
• кальцій;
• фосфор;
• вітаміни С, РР, В1, В2, В5;
• розчинні цукру;
• пектин та інші.

Як бонус до такому багатому на корисні речовини складу йде низька калорійність баклажана. Він не тільки не зробить ніякої шкоди фігурі, але і посприяє позбавленню від обридлих кілограмів. Крім того, за рахунок входить до складу цього овоча клітковини, баклажани мають легкий сечогінний ефект і виводять з організму зайву рідину і шлаки.

Важливо! Дуже корисний баклажан буде людям, тим, хто кидає курити.

Входить до його складу нікотинова кислота допоможе організму навіть самого завзятого курця впоратися з нікотиновим голодуванням.

«Примхлива» розсада баклажанів

Проблеми з розсадою баклажанів досить часте явище, яке зустрічається не тільки у новачків, але і садівників зі стажем. Найчастіше, після появи перших сходів рослини баклажанів або повністю зупиняються в рості, або ростуть дуже погано. Причин для такої поведінки розсади може бути кілька:

• Непотрібний чи бідний за складом грунт - з невідповідним складом землі розсада баклажан ще може так-сяк змиритися, але ось в бідній на мінеральні речовини землі вона рости не зможе. Уникнути таких проблем допоможе передпосівна підготовка грунту і внесення добрив.
• Недолік світла - особливо від цього страждають тільки проклюнулися сходи. Якщо на цьому етапі не забезпечити їх належним освітленням, то вони зупинять свій ріст.
• Пошкодження кореневої системи - це найчастіша проблема зупинки росту розсади баклажанів. Коренева система може згнити при надлишку вологи або бути пошкодженої під час пересадки. У цих випадку слід застосувати будь-стимулятор росту.
• Недолік місця - ця причина зупинки в зростанні визначається досить просто. Для цього саджанець акуратно витягується з горщика. Якщо його коріння пофарбовані в бурий колір, то рослина страждає від нестачі місця і його треба пересадити в ємність побільше.

Щоб уникнути подібних проблем розсаду баклажанів потрібно правильно садити і вирощувати.

Підготовка розсади баклажанів

Це одна з небагатьох культур, які рекомендується вирощувати тільки розсадним способом. Це обумовлено тим, що у баклажанів дуже тривалий період зростання і дозрівання, в середньому близько 130 - 160 днів, тому при посадці насіння відразу в теплицю врожаю можна не дочекатися.

Підготовка розсади баклажанів має багато спільного з вирощуванням розсади перцю, але є і ряд особливостей.

підготовка ґрунту

Як і всі пасльонові культури, баклажани дуже вимогливі до складу грунту. Для розсади грунт повинен бути легким і вологоємним. При цьому в ньому повинні в достатній мірі міститися корисні речовини, а рівень кислотності повинен бути не вище нейтрального. Звичайно, можна скористатися магазинним грунтом для розсади пасльонових культур, але набагато краще буде приготувати його самостійно.

Порада! Найкращим часом для самостійної підготовки грунту під розсаду баклажанів є осінь.

Підготовлену землю зберігають або на балконі, або в сараї.

Є два варіанти підготовки землі під розсаду баклажанів:

1. Варіант для «ледачих» - в якості грунту для розсади підійде городня земля після капусти або огірків. Не варто брати землю після «родичів» баклажан, таких як перець, помідори та картопля.
2. Ідеальний варіант - для складання такого грунту слід перемішати компостний перегній, низинний торф і полежали тирсу в пропорціях 2: 1: ½. Якщо на ділянці глинистий грунт, то до цієї пропорції додається ще ½ промитого піску. При цьому якщо беруться дійсно полежали тирса, то їх слід двічі промити окропом, потім пролити розчином з сечовини і посипати деревною золою. Це робиться для того, щоб тирса в процесі розкладання не витрачали на себе необхідний розсаді азот.

Незалежно від того, купувався грунт в магазині або готувався самостійно, перед посадкою насіння його потрібно або пролити окропом з додаванням марганцівки, або пропарити. Також, перед посадкою насіння рекомендується удобрити грунт суперфосфатом, деревною золою, сечовиною і сульфатом калію.

Важливо! Як землю, так і самі рослини баклажан не підживлюють нітроамофоски або іншими препаратами, що містять хлористий калій.

Підготовка і посів насіння

Термін проведення цих заходів для різних регіонів трохи відрізняється. Для південних регіонів, які можуть вирощувати баклажани у відкритому грунті під плівкою готувати розсаду починають в середині березня, а висаджують на постійне місце з 25 травня по 10 червня, тобто після повного закінчення заморозків. Для всіх інших краще вирощувати баклажани в теплиці. Під час висадки в теплицю розсада повинна бути старше, ніж при висадці у відкритий грунт. Тому посадку насіння коштує виробляти в кінці лютого або на початку березня, а висаджувати в теплицю не пізніше 15 - 20 травня.

Для посадки варто вибирати тільки якісне насіння баклажанів від перевірених виробників. Але навіть таким насінню потрібна передпосівна підготовка, яка включає в себе:

• Сортування - на цьому етапі треба відібрати тільки цілі і неушкоджені насіння. Після відбору цілих насіння їх слід замочити у воді на 5 - 10 хвилин. По закінченні цього часу треба зібрати з поверхні води все спливли насіння - вони є порожніми і садити їх не следует.Обеззаражіваніе - ця процедура необхідна для того, щоб змити з поверхні насіння будь-яких збудників грибкових або вірусних інфекцій. Для цього насіння замочують в слабкому розчині марганцівки на 25 - 30 хвилин. Після цього їх слід обов'язково промити. У процесі такої обробки насіння можуть придбати коричнево-чорне забарвлення. Деякі виробники самостійно знезаражують свої насіння, інформацію про це вони вказують на упаковці. Таке насіння баклажанів замочувати в марганцівці не потрібно.
• Обробка насіння для підвищення схожості - без цієї процедури насіння баклажанів можуть дуже довго сходити. Тому їх рекомендується обробити борною кислотою, зольним розчином або готовими рідкими добривами на основі гумату.
• Пророщування насіння - ця найдовша з усіх передпосівних процедур. Для пророщування насіння баклажанів поміщають між шарами вологої тканини. Тканина з насінням кладуть на блюдце, яке поміщають в поліетиленовий пакет. Якщо блюдце з насінням не поміститься в пакет, то тканина швидко висохне, а з нею і насіння. Оптимальна температура для пророщування - не більше 25 градусів, а термін пророщування - до 5 днів.

Після такої підготовки насіння можна садити в грунт. Для цього беруться вибільних стаканчики або горщики. За кілька годин до висадки насіння землю в стаканчиках поливають відстояною водою або слабким розчином марганцівки. У кожен з них садиться за 2 - 3 насіння на глибину 1, 5 - 2 сантиметри. Не варто садити насіння дуже близько один до одного, краще залишати між ними 2 - 3 сантиметри. Посаджені насіння засипаються землею і трохи ущільнюються. До появи сходів, стаканчики треба накрити склом або поліетиленом і тримати при температурі 20 - 25 градусів.

Порада! Для того щоб рівно відміряти необхідну глибину загортання насіння, досвідчені садівники використовують звичайний олівець.

На його поверхні робиться відмітка на потрібному рівні глибини. При посадці, олівець просто збожеволіє в землю до цієї позначки, тим самим роблячи ямки з потрібною глибиною.

Якщо насіння садили пророщені, то перші паростки баклажан з'являться на 4 - 5 день. Якщо садили сухе насіння, то перші сходи будуть на 8 - 10 день. Після того як зійшло більшість насіння, скло або поліетилен з стаканчиків слід зняти, і переставити їх на тиждень в світле прохолодне місце з температурою близько 18 градусів. Таке загартовування дозволить молодим сходам нарощувати коріння замість листя.

Рекомендуємо подивитися відео, в якому покажуть, як садити насіння баклажанів на розсаду: //www.youtube.com/watch?v=FrmAmyb9fmk

Догляд, що забезпечує зростання розсади баклажанів

Для того щоб в майбутньому отримати хороший урожай баклажанів мало їх просто посадити. За розсадою цієї культури треба ретельно доглядати - тільки в цьому випадку праці городника будуть гідно винагороджені. Догляд за розсадою баклажанів включає в себе:

• підсвічування розсади;
• полив;
• пересадку;
• підгодівлю;
• загартовування.

Пройдемося по кожному пункту докладніше.

підсвічування розсади

Додаткове освітлення рекомендується розсаді багатьох культур, і баклажани входять в їх число. Особливо це стосується ранньої розсади баклажанів, яку посадили в лютому - березні. У ці місяці денне освітлення не здатна компенсувати потребу молодих рослин в світі.

В якості додаткового джерела світла використовують люмінесцентні лампи, їх ще також називають лампами денного світла. Саме вони забезпечують належне освітлення, що не нагріваючись при цьому. Люмінесцентні лампи не варто ставити дуже близько до молодим рослинам баклажанів. Оптимальною відстанню буде 15 - 30 см. Включати лампи денного світла треба тільки вранці і ввечері.

Важливо! Оптимальною тривалістю світлового дня для розсади баклажанів є 12 - 14 годин.

Тому кожен садівник самостійно регулює тривалість додаткової підсвічування розсади в залежності від умов освітленості в його квартирі або будинку.

Без додаткового освітлення розсада цієї примхливої ​​культури може:

• погано рости;
• витягнутися;
• пізно закласти квіткові бутони.

Якщо можливість додатково підсвічувати молоді рослини баклажанів відсутня, то рекомендується розташовувати їх на самому сонячному місці. При цьому потрібно стежити за густотою рослин. Адже при сильній загущенности одним рослинам баклажанів буде діставатися більше світла, а іншим менше.

полив

Баклажани люблять досить вологий грунт. Але, незважаючи на це, після появи перших сходів поливати їх не рекомендується. Тільки якщо верхній шар дуже сухий, можна трохи зволожити його з пульверизатора.

Перший полив розсади баклажанів виробляють на 2 - 3 добу. Усі наступні поливи повинні проводитися не частіше одного разу на 5 днів. Вода для поливу повинні бути тепла і обов'язково відстояна хоча б протягом однієї доби. Найкраще проводити полив в ранкові години. Під час поливу треба намагатися не потрапити на листя розсади - баклажани це не люблять.

При вирощуванні баклажанів дуже важливо вловити грань між пересиханням грунту і її надмірним зволоженням. У першому випадку, тривала посуха надасть згубний вплив на чутливу кореневу систему рослин баклажанів. У другому випадку, надлишок вологи може спровокувати появу різних гнилей та інших хвороб.

пересадка розсади

У розсади баклажанів досить слабка коренева система, тому пікіровка не піде їй на користь. Для того щоб рослинам було куди нарощувати коріння їх перевалюють з одного стаканчика в інший. Робиться це приблизно через місяць після появи сходів, коли у рослин з'являться перші два справжніх листочка. Ємність для перевалки повинна бути більше, ніж ємність, в якій розсада росла до цього.

Перед тим, як пересадити розсаду баклажанів її гарненько поливають. Якщо цього не зробити, то при вийманні з горщика земля з коренів може обсипатися, тим самим пошкодивши їх.

підживлення розсади

В процесі того, як розсада баклажанів зростає, зростають і її потреби підгодівлі. Тому пропускати цей етап догляду за розсадою не рекомендується.

Найперша підгодівля баклажанів повинні бути проведена в проміжку між 10 і 15 днем ​​після пересадки розсади.

Порада! Якщо розсада баклажанів погано росте, то першу підгодівлю роблять на 8 - 10 день після пересадки.

Для першої підгодівлі молодих рослин використовують різні добрива, наприклад:

• мінеральні добрива, такі як «Кеміра універсал», «Растворин» або нітрофоска в розмірі 1 чайної ложки на 5 літрів води;
• добрива на основі гумусу - «Ідеал» або «Ефект» в дозуванні 1 чайна ложка на літр води;
• органічні добрива - можна використовувати будь-яку органіку, але хороші результати показує застосування пташиного посліду. Для цього сухий послід розводять водою в пропорції 1:20 і дають трохи постояти.

Всі підгодівлі розсади виробляють тільки під корінь. При попаданні на листя, добрива змиваються за допомогою пульверизатора.

Усі наступні добрива розсади проводять кожні 10 - 15 днів.

загартовування розсади

Загартовування є обов'язковим пунктом догляду за розсадою баклажанів, яка буде висаджена у відкритий грунт. Але це не означає, що при вирощуванні в теплиці цю процедуру варто пропускати. У порівнянні зі звичайною розсадою, загартовані рослини баклажанів матимуть вищий імунітет. Крім того, вони будуть краще рости і плодоносити.

Є два варіанти загартовування молодих рослин баклажанів:

1. Загартовування проводиться за 7 - 10 днів до висадки рослин на постійне місце. Для цього або відкривають вікно в тому приміщенні, де знаходиться розсада, або виносять рослини на балкон.
2. Загартовування можна проводити і в теплиці. Для цього розсаду в кінці квітня поміщають в теплицю, але не садять. Якщо очікуються заморозки, то рослині вкривають плівкою або нетканим матеріалом.

Дотримання цих нескладних правил догляду забезпечить розсаді баклажанів відмінний зростання. Але навіть найкращу розсаду може зіпсувати несвоєчасна висадка в теплицю або відкритий грунт. У випадку з баклажанами варто дочекатися не лише повного закінчення весняних заморозків, але і певної висоти рослин. Висаджувати розсаду на постійне місце варто тільки після того, як вона досягне 20 сантиметрів у висоту. До цього часу на товстих стеблах розсади баклажанів вже повинні сформуватися 6 - 8 листків. Саме в цей період рослини вже наростили хорошу кореневу систему і готові до висадки.

Про те, як доглядати за розсадою баклажанів в теплиці розповість відео: