Жовті сорти солодкого болгарського перцю відрізняються від червоних сортів не тільки своїм кольором. Головна відмінність між ними полягає в концентрації корисних речовин. У жовтих перці більше вітаміну С і пектину, а в червоних - бета каротину. Саме тому жовті сорти солодкого перцю є знахідкою для людей, які дотримуються здорового харчування, а також для людей, що мають алергію на червоні овочі. Одним з найпопулярніших сортів жовтого перцю є сорт Гладіатор.

характеристика сорту

Перець Гладіатор є результатом праць голландських селекціонерів. По термінах дозрівання він відноситься до середньостиглих сортів. Перці Гладіатора досягають своєї технічної зрілості в період від 110 до 120 днів з моменту появи сходів. Його рослини сильнорослі і розлогі. Їх середня висота не перевищить 55 см. Гладіатор відмінно підійде як для теплиці, так і для відкритих грядок і плівкових укриттів.

Перці сорти Гладіатор мають усічено-пірамідальну форму. На її поверхні, крім легкого глянцевого блиску, можна побачити слабко виражені ребристість. Колір плодів змінюється в залежності від ступеня їх зрілості. Світло-зелені незрілі перці поступово жовтіють, набуваючи яскраво-жовте забарвлення. Великі плоди Гладіатора можуть мати вагу до 350 грам і товщину стінок до 13 мм. Їх товста щільна м'якоть неймовірно ніжна і солодка з легким перцевим ароматом. Її застосування універсально: від вживання в свіжому вигляді до консервації.

Важливо! Сорт солодкого перцю Гладіатор входить в число рекордсменів за вмістом вітаміну С. При вживанні всього одного перцю в день можна отримати добову дозу цього вітаміну.

Цей сорт солодкого перцю має не тільки відмінні смакові характеристики, але і товарні. Його рослини і плоди мають хорошу стійкість до багатьох захворювань цієї культури, особливо до вертіцеллезу. Крім іншого, Гладіатор є дуже врожайним сортом, що дозволяє зібрати від 9 до 12 кг з квадратного метра.

Рекомендації по вирощуванню

Увага! Розсаду солодкого перцю сорту Гладіатор починають готувати з середини лютого до середини березня.

Насіння можна просто посадити в заготовлені ємності, але така посадка не зможе забезпечити високу схожість. Досвідчені садівники рекомендують заздалегідь підготувати насіння:

1. Все насіння занурюються в ємність з водою. Насіння, які спливли на поверхню, є порожніми і непридатними до висадки.
2. Замочування насіння у воді на строк не більше 2-х діб. Для збільшення швидкості їх проростання в воду можна додати будь-який стимулятор росту.
3. Обробка насіння слабким розчином марганцівки. Після цього їх слід промити теплою водою.

Така підготовка насіння дозволить не тільки прискорити поява перших сходів, а й посилити їх імунітет.

Важливо! Деякі виробники самостійно виробляють обробку насіння. Інформацію про це можна знайти на їх упаковці. Таке насіння слід просто садити в грунт без проведення додаткових процедур.

При посадці насіння сорту Гладіатор заглиблюють не більше ніж на 1, 5 см. До появи перших сходів вони накриваються поліетиленом або склом. Для успішного проростання їм варто забезпечити температуру від 23 до 28 градусів.

Молода розсада висаджується на постійно місце у віці 60 днів. Гладіатор є досить теплолюбних сортом, тому місце для його висадки має бути сонячним і захищеним від вітру. В землю перед посадкою цього сорту, рекомендується з осені внести будь-органічної добриво. Якщо на ділянці організований сівозміну, то висадку перцю краще проводити після наступних культур:

• бобові;
• огірки;
• коренеплоди та інші.

Хороші результати показує висадка солодкого перцю після сидератів. Крім того, їх можна буде використовувати для мульчування грунту.

Незалежно від того, висаджується Гладіатор у відкритий або закритий грунт між сусідніми рослинами повинна бути 35 - 40 см вільного місця.

Порада! Габарити кущів Гладіатора дозволяють садити від 4 до 5 рослин на квадратний метр.

Сорт солодкого перцю Гладіатор невимогливий до відходу, але для рясного плодоношення йому необхідно забезпечити:

• Багато світла і тепла. Якщо перці висаджені у відкритому грунті, то перший час на ніч їх можна накривати плівкою. Під час висадки в теплицю потрібно пам'ятати про регулярне провітрювання. Особливо це важливо в період утворення бутонів і плодів.
• Регулярний полив. Як правило, в нашому кліматі частота поливу цієї культури складе не менше 2-х разів на тиждень. При цьому верхній полив може проводитися тільки до моменту цвітіння. Після утворення бутонів полив проводиться тільки під корінь. На кожну рослину Гладіатора норма води від 1 до 3 літрів. Вона повинна бути тільки тепла. Полив холодною водою зробить негативний вплив на кореневу систему рослин.
• Регулярні розпушування та прополювання. Мульчування грунту можуть замінити ці процедури. Для солодкого перцю Гладіатор у вигляді мульчі відмінно підійде солома або сидерати.
• Підживлення мінеральними і органічними добривами. Проводити їх треба через 2 тижні після висадки, в період початку утворення бутонів, а потім в період активного росту плодів. Відмінні результати дає застосування пташиного посліду, гною, а також суперфосфату.

При належному догляді сорт солодкого перцю Гладіатор може рясно плодоносити з середини липня до жовтня.

Пропонуємо Вам ознайомитися з десяткою найпоширеніших помилок при вирощуванні солодкого перцю:

Відгуки

В'ячеслав, 54 роки, м Володимир Сорт солодкого перцю Гладіатор вибрав, прочитавши його опис. Розсаду підготував до середини травня і висадив на грядки під плівку. Кущі виросли розлогі, але не дуже високі. На кожному за раз формувати до 5 плодів досить великих розмірів. На смак вони соковиті і солодкі. М'якоть товста і щільна. Сорт хороший. Галина, 36 років, г. Подольск Саджаю його третій рік. Мені дуже подобається те, що він рясно плодоносить і у нього великі плоди. Всі сусіди відзначають їх красивий жовтий колір. У себе ми вирощуємо його в теплиці разом з іншими сортами. Методом проб і помилок вибрали ті, які не переопиляются один з одним. З догляду у нас тільки полив і одна підгодівля який-небудь органікою. При цьому урожай завжди відмінний - збираємо до кінця вересня. Дуже рекомендую спробувати цей сорт, не пошкодуєте. Анна, 24 роки, м Новомосковськ Цього року вперше садили цей сорт. Розсаду в теплицю, як завжди, висадили на травневі свята. В описі до сорту було написано, що кущі до 55 см, але у нас вони трохи витягнулися. Може, чого не вистачило, важко сказати. Перці Гладіатора дуже красиві. Вони великі і жовті. М'якоть соковита і товста. Урожай збирали до середини жовтня. Будемо садити ще.