Майже 20 років тому ВНІІГРЖ отримав нову порідну групу курей, яка в 2007 році була зареєстрована як порода під назвою «пушкінська». Пушкінська порода курей була названа так не на честь великого російського поета, хоча після його «Золотого півника» ім'я Олександра Сергійовича було увічнити ще й в назві породи курей. Насправді порода названа так за місцем виведення - місту Пушкіну, розташованому в Ленінградській області.
Практичний досвід власників пушкінських курей розходиться з теоретично-рекламними відомостями на інтернет-сайтах.
походження породи
Загальні відомості однакові для «віртуального» і «реального» опису породи, тому з великою часткою ймовірності, вони відповідають дійсності.
Одночасно породу виводили на двох селекційних станціях: в Санкт-Петербурзі і в Сергієвому Посаді. Типи перемішувалися між собою, але навіть зараз помітні відмінності.
Виведення породи почали ще в 1976 році. Порода виводилася шляхом схрещування двох яєчних порід: австролопа чорного і строкатого забарвлення і італійського леггорну «Шейвер 288». Отриманий результат не задовольнив селекціонерів, яєчні показники кросу виявилися нижчими, ніж у батьківських порід, при невеликій масі тіла стандартної яєчної несучки. А завдання ставилося отримати універсальну курку для особистих господарств з високими показниками несучості і забійним виходом м'яса.
Для усунення недоліку у вазі гібрида австролорпа і леггорну схрестили з російської породою бройлерів «Бройлер - 6». Отримали майже задовольнив авторів породної групи результат з відносно високою несучістю і великим корпусом. Але недоліки в нововиведені породної групі все ще залишалися.
Стоячий листоподібний гребінь курей не витримував російських морозів і до нових курям в Петербурзькому селекційному центрі прилив кров московських білих курей. Нова популяція мала розовідний гребінь, який до цього дня відрізняє її від популяції Сергієва посада.
Опис пушкінської породи курей
Сучасна порода курей пушкінська все ще розділяється на два типу, хоча вони продовжують змішуватися між собою і, мабуть, порода незабаром прийде до єдиного знаменника.
Пушкінські кури - великі птахи строкатого забарвлення, який ще називають смугасто-чорним, хоча це не завжди відповідає реальності. Через суміші багатьох порід, у курей існують певні відхилення в ту або іншу сторону. Зокрема, курки пушкінської породи темніше півнів. У півнів в забарвленні переважає білий колір. Також пітерський тип, до якого доливали додаткову породу може виглядати краплистим, а не смугастим. Але на окремих пір'ї, як правило, чергуються чорні і білі смуги.
Голова невелика, з оранжево-червоними очима і світлим дзьобом. Гребінь у сергиево-посадского типу листоподібний стоячий, у пітерського розовідний.
На фото зліва птиці пітерського типу, праворуч - Сергієво-посадского.
Плюсни у курей довгі з широко розставленими пальцями. Довга, високо поставлена шия надає «курочкам рябам» царську поставу.
Пушкінські кури так і не набули розміри бройлерних м'ясних порід. Втім, це не дивно, спочатку порода планувалася як універсальна м'ясо-яєчна. Тому основна увага звертали на якість м'яса і кількість яєць.
Вага курей пушкінської породи 1, 8 - 2 кг, півнів - 2, 5 - 3 кг. Пітерський тип крупніше сергиево-посадского.
Зауваження! Купувати курчат для створення стада краще у перевірених виробників.«Курочок ряб» розводять сьогодні приватні ферми та ЛПГ. Купувати курчат з ферми, що має хорошу репутацію, надійніше, ніж у приватника, який може містити нечістопородную птицю. Особливо якщо приватник тримає відразу кілька порід курей.
Нести яйця курочки починають в 4 місяці. Характеристики несучості: близько 200 яєць на рік. Шкаралупа яєць може бути білою або кремовою. Вага 58 г. Але ось з цього моменту починаються розбіжності теорії з практикою.
Власник пушкінських курей на відео за допомогою ваг доводить, що середня вага яйця курей пушкінської породи 70 м
Зважування (порівняння) яйця курей порід Пушкінська і Вушанка
У мережі затверджується, що пушкінські кури не літають, дуже спокійні, не тікають від людини, добре ладнають з іншими птахами. Практика показує, що з написаного, вірно тільки останнє. Кури дійсно добре ладнають з іншими птахами.
Вага цих курочок невеликий, тому вони відмінно літають і активно тікають від власника, нашкодив в городі.
Але за несучість, смачне м'ясо, красиву масть і невибагливість власники пушкінської породи прощають їй невідповідність між описами на сайтах і реальними характеристиками.
Відмінності між особинами різних типів більш докладно на відео:
На цьому ж відео власник-випробувач ділиться і своїми враженнями про пушкінської породі, включаючи відмінності між описами породи на сайтах і реальним станом справ.
Так як порода поки не усталилася, до зовнішнього вигляду курей не висувають суворих вимог, але є певні вади, при наявності яких курка виключається з розведення:
- наявність в оперенні чисто-чорного пір'я;
- горбата спина;
- тулуб неправильної форми;
- сірий або жовтий пух;
- Біличі хвіст.
Порода має ряд переваг, заради яких можна змиритися із зайвою рухливістю і пронозливістю цих птахів:
- у пушкінських курей тушка має гарний товарний вигляд;
- витривалість;
- невибагливість до кормів;
- здатність переносити низькі температури;
- добре зберігання курчат.
Відсоток заплідненості яєць у пушкінської породи 90%. Втім, запліднюваність не гарантує такого ж високого виведення курчат. Ембріони можуть загинути на першому або другому тижні. Збереження вилупилися курчат 95%, але в більш зрілому віці може загинути до 12% молодняку. В основному від захворювань, від яких не застрахована жодна порода курей.
Зміст пушкінських курей
Для пушкінських не потрібно утеплений сарай, головне, щоб в ньому не було протягів. Якщо в планах містити курей на підлозі, то на ньому влаштовують глибоку теплу підстилку. Але так як твердження про нелетучесть цих «ряб» помилкове, то можна влаштувати стандартні курячі сідала.
Для відкладання яєць краще влаштувати окремі ящики-гнізда, застелене соломою.
Порада! Тирса для гнізд краще не використовувати, все курячі люблять порпатися в дрібному субстраті, і тирсу будуть викинуті з ящиків.Тирса також небажано класти і в якості підстилки на підлогу навіть товстим шаром. По-перше, суха тирса неможливо утрамбувати до щільного стану. По-друге, деревний пил від тирси, потрапляючи в дихальні шляхи, викликає грибкові захворювання в легенях. По-третє, тирсових підстилку кури розкопають до статі, навіть якщо їх вдасться утрамбувати.
Довгі травинки сіна або соломи переплутуються один з одним і їх набагато складніше розрити.
Постелити тирсу в курнику під солому можна тільки в одному випадку: якщо в регіоні солома значно дорожче тирси. Тобто з метою економії.
Для пушкінських курей часто застосовують підлогове утримання, але вони будуть вдячні, якщо їм влаштують сідала висотою 80 см і з невеликою драбинкою для підйому і спуску.
годування
Пушкінські невибагливі в кормах, як будь-яка сільська несучка. Слід уникати дачі їм кислим відходів або поїдання птахами скислих вологих мешанок влітку.
З цієї причини не слід особливо старатися із зерновими кормами.
Черепашку і крупнозернистий пісок потрібно поставити у вільному доступі.
Розведення
Через змішування при виведенні пушкінських курей порід з добре розвиненим інстинктом насиджування з тими, у кого цей інстинкт не розвинений, у пушкінських спостерігаються збої в поведінці. Квочка може кинути гніздо, відсидівши кілька днів. Щоб уникнути подібних інцидентів, курчат виводять в інкубаторі.
Для отримання інкубаційного яйця, на одного півня визначають 10 - 12 самок.
Відгуки власників пушкінських курей
Оксана Сердюк, с. Кам'яне Купили цих курей, зацікавившись забарвленням і характеристиками в інтернеті. З кількістю яєць не обманули, а за вагою яйця навіть більші, ніж обіцяли. Але ось з приводу того, що вони будуть тихо притискатися до землі, коли їх будуть ловити, пушкінських явно сплутали з якимись іншими курми. Тікають ці птахи, як будь-яка сільська несучка, навчена життям не довіряти нікому. Василь Коречанскій, с. Верхні Перекати Ми живемо в Сибіру, зрозуміло, що взимку у нас досить холодно. Довго спеціально шукали російських курей, здатних переносити наші холоду. Натрапили на інформацію в мережі, про пушкінську породу. Вирішили спробувати. У наших умовах курник все одно довелося б утеплювати, так як при частих -40 замерзне будь-яка домашня птиця. Але нам будувати новий пташник не довелося, є старий, який ми додатково обігрівали взимку. Зараз, з пушкінські, на опаленні економимо.висновок
Пушкінські кури виводилися як класичні сільські «курочки-ряби», пристосовані до життя в селі і здатні при мінімумі турботи дати максимальний результат. Єдиним їх недоліком, з точки зору сільського жителя, який бажає розводити цих птахів, може бути небажання насиджувати яйця. Але і це можна виправити за наявності на подвір'ї інших курей.