Різноманітність сортів кабачків таке велике, що дозволяє городникам вибрати відповідну культуру за термінами дозрівання для своєї грядки. Але найважливіше полягає в місці вирощування. Виведені селекціонерами сучасні сорти і їх гібриди можуть виростати не тільки в регіонах з помірним кліматом, а й на Уралі або навіть в Сибіру. Смачний і корисний овоч можна вживати тривалий період, якщо сорт кабачків для відкритого грунту Сибіру правильно буде підібраний.
Рейтинг кращих сибірських кабачків
Дощі з холодами призводять до захворювання кабачків на відкритих грядках. Зазвичай рослина уражається гниллю або грибком. Найбільше ця проблема зустрічається в північних регіонах зі складним кліматом. Але це не заважає сибірським городникам з успіхом вирощувати кабачки для себе і на продаж. Існують спеціально виведені кабачки для Сибіру для відкритого грунту стійкі до жорстких кліматичних умов. Зараз спробуємо розглянути кращі з них.
Грибовський 37
Цей сорт кабачків є старим і перевіреним багатьма городниками. Зав'язь плодів приблизно через 50 днів з моменту проростання насіння відносить овоч до середньоранніх періоду дозрівання. Кабачки призначені для універсального застосування. Рослина настільки пристосоване до сибірського клімату, що багато захворювань йому просто не страшні.
ролик
Овоч раннього дозрівання стійко переносить прохолодну погоду, за що придбав свою популярність. Перші свіжі кабачки можна зірвати з куща на 36 день з моменту появи паростків. Рослина має маленьким кущем. При різких похолодання надземну частину легко можна вкрити агроволокном або плівкою.
якір
Ще один ранній сибірський овоч, що відрізняється гарною врожайністю і смачними плодами. Рослина стійко переносить холоду. Приблизно через 38 днів можна зривати плоди. Повністю визріли кабачок важить близько 1, 5 кг. Багато господинь полюбили сорт через дружного дозрівання плодів, які мають універсальне призначення і можуть довго зберігатися.
Ці три сорти можна назвати улюбленцями багатьох сибірських городників. Але на цьому різноманітність кабачків для Сибіру не обмежується, і ми продовжуємо знайомитися з кращими сортами.
довгоплідний
Кущова рослина відрізняється маленьким розміром надземної частини. Овоч характеризується відмінними смаковими якостями завдяки тонкій шкірці і ніжною м'якоті. Дорослий кабачок важить до 900 м Гідність кабачки надає хороший імунітет до бактеріальних захворювань.
Важливо! Тонка шкірка не дозволяє довго зберігати зірвані плоди, тому їх краще відразу використовувати за призначенням.фараон
Зеленого кольору плід відноситься до цукіні. Особливістю забарвлення є дрібні точки білого кольору. Рослина практично ніколи не піддається гнилі, приносить великі і ранні врожаї. Дорослий кабачок важить близько 800 г. Популярність придбав через хрусткою соковитою м'якоті з солодкуватим присмаком.
Белоплодние
Незважаючи на те що кабачок відноситься до ранніх сортів, плід відмінно йде для консервації. Кущова рослина приносить перший урожай через 40 днів з моменту проростання насіння. Будова куща компактне з обмеженими бічними батогами. Це дозволяє вирощувати кабачок на маленьких грядках біля будинку. Білого кольору овоч має соковитою, але не дуже щільною м'якоттю. Маса зрілого кабачка досягає 1 кг.
Важливо! Рослина не схильне до багатьох захворювань.Білий ведмідь
Ранній сорт дозволяє отримати урожай через 36 днів з моменту проростання насіння. Кущова рослина стійко переносить холоду і навіть в суворих кліматичних умовах Сибіру приносить тонкокорие плоди з ніжною м'якоттю. Зрілий кабачок важить близько 1, 3 кг.
Розглянувши оптимальні, можна сказати, самі загартовані сорти сибірських кабачків, настав час коротко торкнутися питання висадки рослини на відкриті грядки.
Увага! Щоб отримати ранній урожай в сибірських кліматичних умовах, посів насіння на розсаду ведеться в кінці квітня, а висадка рослин на грядки оптимальна до кінця травня початку червня. Щоб розсада не зів'яли, її краще висаджувати в похмурий день або над рослинами зробити легке спорудження для тіні.
На цьому відео можна побачити кабачок-цукіні сорти «Ніжність»:
Трохи про вирощування кабачків
Досвідчені городники стверджують, що з вирощуванням кабачків навіть в Сибіру не повинно виникнути ніяких проблем. Правильно підібраний сорт в будь-якому випадку принесе урожай при мінімальному догляді.
Кабачок можна висівати на грядки насінням, тільки сходи треба вберегти від нічної прохолоди. Для цього встановлюють з дроту дуги і накривають грядку прозорою плівкою. Як варіант, паростки можна заховати під обрізаними ПЕТ пляшками.
Для отримання ранніх овочів кабачки краще висаджувати розсадою на відкриту грядку. Якщо це відбувається в кінці травня, рослини накривають плівкою. Під таким укриттям кабачок буде рости приблизно до середини червня, поки не закінчаться ранкові заморозки.
Що стосується грядки, то в низинах кабачки краще не висаджувати. У таких місцях зазвичай є багато вологи, та й сама грунт набагато холодніше. Тут рослина найбільше схильне до грибкових захворювань, а гниль буде 100% забезпечена. Рослини почнуть жовтіти, а плоди покриються дрібними плямами, що перетворюються в тріщини.
Розсаду краще висаджувати на захищеному від вітру ділянці городу, бажано з сонячної сторони. Перед посадкою кабачків грунт підгодовують сумішшю з 500 г перегною і 50 г суперфосфату.
Важливо! Здорову розсаду можна отримати, вирощуючи її при температурі від +17 до + 20оС.Особливості вирощування кущових кабачків
Звичайні сорти кабачків володіють довгими батогами з розвиненими бічними пагонами. Такі рослини займають дуже багато місця на городі, що дуже незручно для маленьких ділянок. Селекціонери вивели кущові сорти, що дозволяють отримувати рясні врожаї на обмежену територію. Культура добре прижилася в суворих кліматичних умовах і затребувана багатьма городниками Сибіру.
Увага! Кущовий кабачок зростає на маленькій ділянці. Рослина деяких сортів пристойно себе почуває на площі 50 см2. Однак близько розташовувати кущі один до одного не можна. Це загрожує зменшенням врожайності.
Оптимальна площа для одного кущового рослини - 1 м2. Справа в тому, що на верхівці утворюються широкі листя. Вони зібрані разом, але займають пристойну площу і вимагають припливу свіжого повітря, попадання сонячних променів, а також певної порції вологи. Коренева система теж має свою особливість будови і росте не вглиб, а вшир. Близька висадка кабачків один до одного обмежать можливості розвитку кожного куща, що позначиться на врожаї.
Популярні сибірські сорти кущового кабачка
Настав час познайомитися з сортами кущових кабачків, добре зарекомендували себе в сибірських землях. Кращими культурами можна назвати:
- «Іскандер» багато хто називає еталоном кущових сортів Сибіру. Це пов'язано з високою врожайністю, відмінним смаком плодів і раннім дозріванням.
- «Аеронавт» підходить для відкритого грунту і теплиць. Приносить до 7 кг врожаю з 1 м2. Цей кабачок має свого побратима - сорт «Цукеша».
- «Білий» сорт відрізняється високою врожайністю з раннім дозріванням плодів на 35 день. Кабачок вважається універсального призначення.
Грибовський GOLD
Окремо хотілося б розглянути даний сорт кущового кабачка, як улюбленого овоча городників. По-перше, плоди дуже смачні, насичені цукром. Ідеально підходять для зимових заготовок і свіжого вживання в їжу. По-друге, золотистий овоч використовують в декоративних цілях. Для цього кабачок зрізають з куща через 6 днів після появи зав'язі.
кущові гібриди
Селекціонери прищепили кущових гібридам все кращі батьківські якості. Ці рослини найкраще переносять сибірський клімат, приносячи добрі врожаї. Давайте познайомимося з деякими з них:
- «Білогір'я F1» відрізняється хорошою врожайністю до 16 кг / 1 м2. Смачні плоди використовують універсально.
- «Водоспад F1» виведений селекціонерами спеціально для зимових заготовок, але можна використовувати для приготування страв. Гібрид приносить ранні плоди.
- «Куанда F1» відрізняється привабливою забарвленням плоду, що нагадує камуфляжну тканину. Приносячи рясні врожаї, рослина не боїться холодів і посухи.
- «М'ячик» відноситься до скоростиглим гібридам. Круглі плоди використовуються кулінарами для фарширування.
- «Хелена» дивує красою жовтих плодів і такого ж кольору м'якоті. Рослина стійко переносить всі захворювання. Плоди вважаються універсального призначення.
Окремо можна розглянути деякі цікаві сорти гібридів, що дивують незвичністю плодів.
грушовидний F1
Гібрид дивує формою плода, що нагадує велику грушу. Рослина приносить ранні плоди оранжевого кольору, що підлягають тривалому зберіганню. Плодоношення дуже довгий.
Зебра
Смугастий кабачок є улюбленим гібридом сибірських городників. Рослина приносить ранні рясні врожаї. Важливим є те, що плід є дієтичним. Кабачок рекомендований людям з хворою печінкою.
Неро ді Мілано
Дуже цікавий гібрид італійських селекціонерів володіє холодостійкістю. Зрілий кабачок має відмінний солодкий смак і соковиту м'якоть. При вирощуванні під плівкою приносить найбільшу кількість плодів.
Порада! Плоди гібрида довго не псуються при зберіганні. Кабачок ідеально підходить, якщо треба зробити певний запас в погребі.спагеті
Плоди цього сорту відрізняються смаком і структурою м'якоті від звичайних кабачків. Під час приготування м'якоть розпадається на волокна, що нагадують спагетті. Рослина любить сонце, і при нестачі світла або в умовах великої вологості скидає плоди.
На відео можна побачити кущові кабачки:
висновок
Всі сорти кабачків, придатних для вирощування в Сибіру, розглянути неможливо. Робота селекціонерів приносить багато нових гібридів, і серед них можна дослідним шляхом спробувати вибрати для себе кращі сорти.