Вирощування моркви на дачній ділянці - звичне заняття для багатьох городників, що вважають за краще власний урожай покупним овочам. Але для того щоб морква була не тільки смачною, а й великої, в процесі її висівання і зростання необхідно дотримуватися деяких умов.

Часто початківці городники, бажаючі заготовити на зиму велику моркву, задаються питанням: «Чому обраний гібрид або сорт, що славиться своїми великими плодами, не дає бажаного результату? Яку саме морква необхідно висівати, щоб отримати стійкий, і милує око, урожай? ».

На що звернути увагу при виборі сорту

Перше, на що необхідно звернути увагу - це адаптація посадкового матеріалу під кліматичні умови вашого регіону. Які б сорту коренеплоду ви не вибрали, і як би добре не доглядали за ними, якщо насіння призначені для вирощування в південних регіонах, а ви перебуваєте в Сибіру - хорошого врожаю отримати не вдасться. Бадилля такого рослини рясно розростеться, а ось самі плоди залишаться маленькими і тонкими. І навпаки, якщо ви посадите сорти найбільшою моркви, призначені для вирощування на півночі країни в південному регіоні - врожаю доведеться чекати дуже довго, оскільки коренеплід буде розвиватися повільно.

Другий важливий аспект того, щоб морква виросла великої, полягає в такій характеристиці, як термін вегетації. Зверніть увагу на те, що майже всі сорти і гібриди, які дають великі плоди, відносяться до середньо і пізньостиглі. Якщо ви проживаєте в середній смузі Росії і північних регіонах, то, швидше за все, збираєте врожаї овочів не пізніше початку і середини вересня. Тому висівати велику моркву доведеться в середині весни.

Для рослини, що дає великі плоди, оптимальним часом посіву вважається термін з 3 по 15 травня. Звичайно, це залежить і від того, наскільки прогрілася і підготувалася грунт для прийому посадкового матеріалу, але якщо ви отримуєте урожай в парниках або теплицях, відтягувати до кінця весни не варто.

Перед покупкою нового, незнайомого вам сорти моркви пам'ятайте про те, що все коренеплоди великих розмірів повинні бути пристосовані до тривалого перебування в ґрунті. Як правило, ранні сорти не можуть досягти потрібної довжини і набрати велику вагу, тому що починають розтріскуватися в грунті або втрачати свої смакові якості.

Як допомогти коренеплоду в зростанні

Отже, вибравши відповідний для вашого регіону сорт великої моркви, і визначившись з термінами її вирощування, добре підготуйте посадковий матеріал.

Увага! Якщо ви купуєте насіння іноземних гібридів, звертайтеся тільки до перевірених виробників. Один з недоліків такого посадкового матеріалу - при зберіганні від одного року і більше він втрачає здатність до зростанню.

Насіння коренеплоду перед посівом замочують не менше ніж на 24 години, а потім змішують з піском або торфом. У підготовлену і удобрений грунт опускають посадковий матеріал великої моркви, попередньо зробивши на грядках посівні борозенки. Потім посадковий матеріал присипають невеликим шаром золи і родючого грунту, рясно поливають. Для того щоб морква швидко зміцнилася і почала рости, зробіть з боків грядки невеликі борозенки для стікання зайвої вологи.

При висіванні великих сортів овоча потрібно стежити за тим, щоб підростаючий коренеплід не заважав росту моркви в своєму рядку і в сусідньому. Для цього робіть відстань між рядками на грядці не менше 15 см, а самих рядків в одній грядці не більше 4-х. Насіння визначте в борозну рівномірно, а в процесі схожості залиште найміцніші і великі коренеплоди.

Великі сорти моркви: поради по вирощуванню

І ще кілька обов'язкових для вирощування великої моркви правил:

• При висіванні посадкового матеріалу ранньою весною борозенку поглиблюють на 3-4 см, при більш пізній посадці - від 4 до 5 см;
• Для отримання швидкої схожості насіння їх присипають чорноземом, змішаним з перегноєм і піском;
• Ранньою весною, при вирощуванні великої моркви у відкритому грунті, саджанці вкривають плівкою з невеликим вентиляційним зазором (до 12 см);
• Через 1-2 тижні після схожості на порожні ділянки грядки проводиться додатковий посів;
• Для заготівлі овочів на зиму насіння ранніх сортів великої моркви висіваються на початку і середині серпня, при цьому посадковий матеріал обов'язково присипають мульчею (шар 3-4 см, не більше).

Увага! Пам'ятайте про те, що навіть адаптовані до холодного клімату гібриди коренеплодів висаджуються у відкритий грунт, якщо температура ґрунту нижче 5-60С.

Якщо ви готуєте ділянку для вирощування моркви восени, обов'язково укрийте його на зиму випав снігом. Досвідчені садівники, для отримання великих плодів моркви, рекомендують влаштовувати на морквяних грядках снігову шубу, висотою від 50 см і більше.

І останнє - для того щоб на вашій ділянці виросла найбільша морква, не забувайте про регулярне проріджування сходів. Залишайте лише ті саджанці, які міцно вкоренилися, візуально вище за інших, а бадилля має від 5 листочків і більш.

Намагайтеся збирати врожай вчасно. Навіть якщо в інструкції з вирощування гібрида йдеться про те, що він добре переносить тривале перебування в грунті, пам'ятайте, що при цьому вміст каротину в плоді зменшується, а кількість глюкози - збільшується. Це може значно позначитися на смакових якостях плода.

Сорти великої моркви: опис і фото

Ось лише кілька сортів і гібридів моркви, плоди якої при належному догляді і підгодівлі можуть досягти воістину великих розмірів, не втрачаючи при цьому своїх якісних характеристик. Слід сказати про те, що «великими» у городників вважаються плоди, що досягають у вазі від 200 гр і вище, незалежно від довжини коренеплоду.

Канада F1

Середньостиглий великий гібрид з рівними і довгими плодами форми конуса. Маса одного овоча в період збору врожаю досягає 200-250 гр, при середній довжині плода - 15-17 см. Серцевина невелика, соковита, яскраво-оранжевого кольору. Відмінні риси гібрида: висока врожайність і стійке тривале зберігання. При належних умовах, «Канада F1» зберігається аж до наступного сезону, не втрачаючи своїх товарних і смакових якостей. Вегетаційний період - 130-135 днів. Гібрид виведений з адаптацією до похолодань в повітрі і на грунті, і стійкістю до кореневої гнилі та бактеріальних захворювань.

Нандрін F1

Гібрид, виведений селекціонерами Голландії спеціально для пізнього висівання та заготовки коренеплоду на зиму. Серед вітчизняних аграріїв Нандрін F1 отримав заслужену популярність і визнаний кращим врожайним голландським гібридом. Насіння висівають в грунт в середині літа, а вже в кінці вересня морква викопується і готується для тривалого зимового зберігання. Плоди в період збору врожаю досягають довжини 20-22 см, при середній масі однієї моркви - 200 гр. Характерні відмітні риси - морква практично не має серцевини, і добре росте на будь-яких грунтах і грунтах. Гібрид стійкий до підвищеної вологості, добре переносить рясні опади, може рости на затінених ділянках городу.

Урожай «Нандрін F1» дозріває «дружно», і всі плоди при правильному догляді мають однакову масу і розмір. Такі товарні характеристики зробили сорт одним з найпопулярніших у фермерів, які вирощують моркву у великих кількостях на продаж.

Нантская-4

Ті, хто займаються вирощуванням моркви не перший рік, добре знають гібрид «Нантская», адаптований під посів і вирощування в будь-яких регіонах Росії. «Нантская-4» - покращений сорт з такими відмітними характеристиками, як врожайність і смакові якості. З 1м2 збирають до 8-10 кг великих і смачних коренеплодів, призначених як для вживання їх в свіжому вигляді, так і для тривалого зберігання. Маса плоду - до 200 гр, із середньою довжиною 17-18 см.

Відмінні риси сорти «Нантская-4» - високий вміст вітамінів і мінеральних мікроелементів (тільки одного каротину в ній міститься до 20%). Термін дозрівання гібрида - 100-111 днів.

Лосіноостровская

Середньостиглий сорт великої моркви, призначений для вирощування в середній смузі Росії і північних регіонах. Посадковий матеріал висаджується в умовах відкритого грунту і теплиць на початку літа, а вже в кінці серпня можна викопувати урожай. Маса однієї моркви становить 150-200 гр, а середній розмір - 15 см. Не дивлячись на такі, здавалося б, невеликі показники, сорт вважається великоплідних, оскільки в діаметрі морква може досягати розмірів 5-6 см, що візуально робить її більше і більше ( дивіться фото).

Відмінні риси сорти «Лосіноостровская» - соковитий і ніжний на смак плід. Шкірочка його забарвлена ​​в яскравий помаранчевий колір, а сама морквина має рівну, циліндричну форму і округлі тупі кінці. Сорт універсальний, і цілком придатний для заготовки моркви на зиму.

Амстердам

Один з небагатьох сортів великої моркви, що відносяться до категорії ранньостиглих і пристосованих до вирощування в середній смузі Росії, на Уралі і в Сибіру. Коренеплід має правильну циліндричну форму, в період повної зрілості досягає довжини 17-18 см, із середньою масою - 180-200 гр. Серцевина невелика, а м'якоть моркви щільна, але дуже соковита. Період дозрівання становить 90-100 днів.

Відмітна особливість сорту «Амстердам» - стабільна і дружна врожайність і стійкість до розтріскування. Морква довго зберігається і повністю зберігає свої смакові якості.

Шантане

При правильному догляді і регулярному поливі морква може досягати воістину гігантських розмірів. Зафіксовані випадки, коли в умовах відкритого грунту один коренеплід важив 580 гр, а довжина його становила 27 см. «Шатані» має правильну форму циліндра, і злегка закруглений кінчик.

Відмінні риси сорти - низька опірність шкідників. Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням сорту «Шантане», необхідно бути готовим до постійних і тривалих обприскування бадилля від шкідників і регулярної підгодівлі коренеплодів. Термін дозрівання - 130-140 днів. З 1м2 викопують до 15 кг великої моркви.

морква жовта

Вегетаційний період становить 90-100 днів. Плоди мають правильну циліндричну форму, в період повної зрілості досягають маси 400-450 гр. жовта морква не призначена для використання її в сирому вигляді і для приготування соків. Її смакові якості дозволяють лише консервувати і переробляти коренеплід.

Завдяки високій врожайності, жовта морква отримала гідне визнання у фермерів, які вирощують овочі для подальшої реалізації на ринки і консервні заводи.

морква біла

Ще один сорт великої моркви, що володіє приємним незвичайним ароматом і смаком. Зрілі коренеплоди можуть досягати в розмірах до 350-400 гр. Відмінні риси - високі вимоги рослини до регулярного поливу і підгодівлі. Крім того, біла морква вимагає додаткового розпушування грунту на протязі всього періоду вегетації. У посушливі періоди плоди не тільки не ростуть, але і зменшуються в об'ємі.

висновок

Вирощування моркви великих сортів - заняття цікаве і корисне лише в тих випадках, коли ви збираєтеся заготовити овоч на зиму. Як правило, досвідчені садівники не захоплюються вирощуванням тільки таких сортів і гібридів, вміло чергуючи великі, середні і навіть дрібні сорти коренеплоду. Але якщо ви все-таки вирішите посадити якийсь із перерахованих вище сортів, обов'язково консультуйтеся з аграріями про додаткові способи і правила догляду. Не забувайте, що кожен сорт або гібрид вимагає своєї схеми посадки, харчування і частоти поливу.

Додатково про те, як доглядати за морквою, дивіться відео: