Огірок - один з найпоширеніших і улюблених овочів в Росії. Незважаючи на те що рослина відрізняється рідкісною теплолюбні, воно вже дуже давно вирощується і в середній смузі, здавалося б, не дуже пристосованій для даної культури, особливо в умовах відкритого грунту. Проте в багатьох регіонах, в тому числі і Підмосков'ї, домагаються хороших і стабільних врожаїв огірків, причому висаджуючи їх як в закритий грунт, так і в умовах відкритого грунту. Причини цього пояснюються просто: грамотне і точне дотримання основних агротехнічних правил вирощування овочу, використовуючи для цього найкращі і найбільш підходящі сорти і гібриди огірків для будь-якого виду грунту.

Кліматичні та природні особливості Підмосков'я

Підмосков'ї знаходиться в середній смузі Росії, можна сказати, в самому серці її європейської частини. Тому, як і більшість інших регіонів цього району країни, відноситься, і цілком справедливо, до зони ризикованого землеробства. Це зовсім не означає, що вирощування для відкритого грунту такий досить вимогливою до тепла культури як огірок неможливо. Просто при цьому необхідно дотримуватися певних правил. Зокрема, для вирощування в Підмосков'ї у відкритому грунті підходять тільки найкращі сорти і гібриди огірків, які відповідають таким основним вимогам:

• терміни дозрівання не повинні перевищувати 45-50 днів. Причини цього очевидні і зрозумілі - важко очікувати в Підмосков'ї довшого теплого періоду. Таким чином, сорти огірків повинні використовуватися скоростиглі;
• бажано використовувати самозапильних (партенокарпические) сорти та гібриди огірків. Ця вимога обумовлена ​​тим, що кількість теплих сонячних днів, коли активні комахи (в першу чергу бджоли) в регіоні Підмосков'я невелика. А в дощову і холодну погоду бджоли дуже неохоче переміщаються, що може викликати у залежних від них сортів серйозне зниження врожайності. Самозапильних сорти позбавлені такого взаємозв'язку, тому значно більш стабільні. Слід розуміти, що повністю відмовлятися від бджолозапильних сортів ні в якому разі не варто - їх наявність на грядці сприяє більш високої врожайності і корисно навіть для інших сортів огірків;
  

• перевагу при інших рівних умовах необхідно віддавати універсальним сортам, які можуть використовуватися як для салатів, так і для консервування та засолювання. Більшою мірою, це справа смаку, але такі сорти і гібриди, можливо, і не відрізняються особливо високими показниками врожайності, але нижче певного рівня її не опускаються. Це є важливим плюсом в не завжди підходять огіркам умовах відкритого грунту Підмосков'я.

Також рекомендується більшістю фахівців для зниження ризику неврожаю висаджувати одночасно від 3 до 7 гібридів або сортів огірків з різними властивостями і якостями. Це дозволить навіть в гіршому випадку гарантувати врожайність частини з них.

Кращі сорти і гібриди огірків для Підмосков'я

квітневий F1

Ранньостиглий гібрид огірків, є універсальним, тобто придатним як для вживання в свіжому вигляді, так і в консервованому або солоному.

Виведений для вирощування у відкритому грунті, з успіхом може застосовуватися і в умовах плівкових покриттів (теплиці, парники). Також існує досить успішна практика застосування даного гібрида для вирощування в маленьких балконних ящиках, що ще раз показує стабільність і універсальність сорти огірків. Багато в чому це обумовлено їх компактністю і наявністю здатності до саморегулювання процесів розгалуження. Плоди мають, як правило, класичну циліндричну форму і досить великі - їх маса 200-250 грам при довжині до 25 см. Гібрид має досить високим показником стійкості до холодних температур, невимогливий у догляді, не має гіркоти.

Єрофій

Виведений спеціально для середньої смуги Росії сорт огірків. Він є печелоопиляемим і універсальним.

По термінах дозрівання належить до середньостиглих, але завдяки серйозній стійкості до холодів, встигає принести солідний урожай. Рослина сільноветвістое і досить росле. Огірочки невеликого розміру (6-7 см), що дозволяє віднести їх до корнішони. Форма кілька подовжена, яйцеподібна, з наявністю горбків. Має високу стійкість до такого захворювання, як несправжня борошниста роса.

мураха F1

Прекрасно відповідний вищенаведеним вимогам гібрид. Він є партенокарпічних, ультраскоростиглий (до 39 діб) сортом, що належать до середньоплетиста з сильним обмеженням розгалуження огіркам. Плоди мають середні розміри, досягаючи в довжину 12 см, огірочки забезпечені великими горбками.

Гібрид має досить високу стійкість практично до всіх найбільш часто зустрічається середній смузі захворювань: оливкової плямистості і обом різновидам роси борошнистої - як справжній, так і помилковою.

Маша F1

Як і попередній гібрид, відмінно пристосований для вирощування в умовах Підмосков'я. Відноситься до групи ультраскоростиглих і партенокарпических (тобто самозапильних) сортів.

Для цього гібрида характерна висока врожайність і дуже тривалий термін плодоношення.

Крім того, він плодоносить крупнобугорчатий корнішонами з відмінними смаковими якостями і чудово підходить як для салатів, так і для маринування. Крім того, як і практично всі корнішони, вони позбавлені гіркоти генетично. Розглянутий гібрид стійкий до більшості захворювань, а також до несприятливих погодних і атмосферних умов, що для Підмосковного регіону є додатковим і важливим плюсом.

конкурент

Сорт огірків, який застосовується як для відкритого грунту, так і для вирощування в парниках і теплицях. Відноситься до скоростиглим сортам і володіє високою врожайністю. Огірочки мають невеликий розмір, рідко перевищуючи в довжину 12 см при масі 120 г, повністю покриті відносно великими горбками. Їх форма витягнуто-овальна або подовжено-циліндрична.

Сорт відноситься до універсальних, але більшість фахівців рекомендують використовувати його для засолювання, тоді найповніше виявляються його відмінні смакові якості.

Роднічок F1

Гібрид відноситься до середньостиглих (до 55 діб), бджолозапильні огіркам. Він є універсальним, відповідним для вживання в будь-якому вигляді. Плоди позбавлені гіркоти, мають довжину до 12 см, а їх маса рідко досягає 100 грам.

висновок

Наведені вище кращі сорти і гібриди далеко не вичерпують найширший список різновидів огірків, які можуть з успіхом вирощуватися у відкритому грунті Підмосков'я. У державному реєстрі офіційно зареєстровано кілька тисяч сортів популярного овоча, багато з яких відповідають пропонованим непростим вимогам середньої смуги Росії. Тому кожен садівник без зусиль знайде сорти або гібриди, які підходять саме йому і кращі для нього.