Вирощує ріпу далеко не кожен городник - і дарма! Коренеплід багатий вітамінами та поживними речовинами. Він підходить для дієтичного та дитячого харчування. Садити ріпу зовсім нескладно, а урожай добре збережеться до самої весни.

Де вирощують ріпу

Ріпа - дворічна трав'яниста рослина сімейства Капустяні. Батьківщиною коренеплоду вважається Західна Азія. У стародавні часи, рослина було популярно в Єгипті, Римі та Греції, звідки воно і потрапило в Росію. До появи картоплі ріпа була основною їжею, після чого її популярність стала спадати. Хоча виростити ріпу зовсім нескладно. Її насіння сходить при температурі +1 ... + 3 ° С. Культура добре переносить важкий клімат Росії і відмінно розвивається у відкритому грунті.

Як посадити ріпу на розсаду

Вирощувати культуру можна посадкою насіння безпосередньо в грунт, але для регіонів з мінливим кліматом краще виростити розсаду. Вона швидко адаптується до нових умов і рушить в зростання.

Терміни посадки ріпи на розсаду

Посадка ріпи на розсаду можлива навесні і влітку. Це залежить від сорту рослини і цілі вирощування. Якщо коренеплід потрібен для літнього споживання, то його посадку краще планувати на середину березня. Використовують в основному ранні сорти, які дають урожай солодких коренів.

Посадку ріпи в середині літа, проводять в перших числах липня. Ці коренеплоди йдуть на зберігання в зиму. Підбирають середні та пізні сорти, які відрізняються гарною лежкістю.

Однак в кожному конкретному регіоні терміни можуть відрізнятися, тому краще орієнтуватися по погоді і терміну вирощування розсади.

Важливо! Розсада до пересадки в грунт зростає 50-60 діб.

Підготовка землі для розсади ріпи

Для посадки ріпи використовують пухку, повітропроникну землю, щоб в процесі вирощування не травмувати коріння. Підійде спеціальний грунт для розсади овочів. Однак краще для цієї мети використовувати кокосовий субстрат або торф'яні таблетки. Їх заздалегідь готують до посадки: розмочують у теплій воді до набрякання, щоб грунт залишався вологим.

підготовка насіння

Насінням ріпи перед посадкою потрібно особливу увагу, так як вони швидко втрачають схожість і можуть бути джерелом хвороб. Помічено, що знезараження і стимуляція посадкового матеріалу дають більше 80% здорових сходів.

Для початку потрібно відбракувати порожні і негідні до посадки насіння. Їх поміщають в сольовий розчин, добре розмішують і прибирають ті, які спливли. Хороше насіння осядуть на дно. Їх і використовують для подальшої стимуляції і знезараження.

Дезінфекцію насіння проводять гарячим способом:

1. Посадковий матеріал складають у тканинний мішечок і опускають в посуд з гарячою водою на 25-30 хв. Температура води - в межах 50-55 ° С.
2. Потім насіння опускають в посудину з холодною водою на 2-5 хв.

Після знезараження посадковий матеріал ріпи просушують до сипучого стану.

Увага! Замість води, можна брати гарячий розчин марганцівки. Його готують з розрахунку на 100 мл води 2 г речовини.

Після такої маніпуляції насіння вимочують до набрякання в розчині стимулятора росту. Використовують «Циркон», «Корневин» або інші препарати. У народі просто замочують в цукровому розчині, що теж є природним стимулятором.

Правила посадки

Посадку в торф'яні таблетки проводять просто. Підготовлені таблетки встановлюють в контейнер і в кожну кладуть по кілька насіння.

Можна проводити посів в загальні контейнери для вирощування розсади ріпи. Для цього ємність заповнюють живильним грунтом, ущільнюють його, добре змочують водою з пульверизатора і формують борозни. Глибина їх становить 1, 5-2 см.

Попередження! Розкладати насіння потрібно рідко, щоб не довелося часто проріджувати сіянці.

Догляд за сходами

Щоб сходи після посадки з'явилися швидко, потрібно підтримувати оптимальну температуру. Вона не повинна перевищувати 10-15 ° С. Місце для проростання не повинно бути темним, а й прямих сонячних променів потрібно уникати.

Коли у сіянців з'явиться перша пара справжніх листків, їх потрібно прорідити. Залишають тільки життєздатні рослини. Відстань між ними після першого проріджування має бути 2-3 см. Через час проводять друге проріджування, після якого між паростками залишають 5 см. Пікіровку розсади краще не проводити, тому що у ніжних паростків коренева система слабка.

Подальший догляд за розсадою ріпи мало чим відрізняється від звичайного. Рослини обережно поливають раз в кілька днів, намагаючись не замочити грунт. Через час після першого проріджування роблять підгодівлю. Вносять комплексні мінеральні добрива для розсади, щоб сіянці добре розвивалися. Також після посадки ріпи грунт потрібно рихлити, але дуже обережно. Краще це робити зубочисткою або іншим інструментом.

Коли можна садити ріпу у відкритий грунт

Посадку ріпи у відкритий грунт проводять через 50-55 днів після утворення сходів. Терміни в кожному регіоні відрізняються. Головне, щоб минули поворотні заморозки, і розсада була загартованою.

Коли садити ріпу в Сибіру

Вегетаційний період ріпи - від 60 до 80 днів, тому навіть на півночі і в Сибіру можна отримати хороший урожай цієї культури. Пересадку розсади в грунт, планують в перших числах травня або трохи пізніше. Основна умова - земля повинна бути прогріта до 10 ° С.

Попередження! Літня посадка ріпи не дає гарантії, що коренеплоди сформуються і будуть готові до збирання до настання холодів.

Коли садити ріпу на Уралі

На Уралі культуру можна вирощувати в 2 етапи. Для літнього споживання посадку розсади в грунт планують на травень місяць. А ось культуру сортів для зберігання можна висаджувати на початку серпня.

Коли садити ріпу в Підмосков'ї

У Підмосков'ї при грамотному вирощуванні ріпи можна зняти 2 врожаю у відкритому грунті. Для цього розсаду садять в травні або самому початку червня, потім - з середини липня до серпня.

Після чого садити ріпу

Кращими попередниками під ріпу є:

• боби;
• томати;
• картопля;
• гарбуз;
• полуниця.

А ось після хрестоцвітних посадку ріпи робити не варто. У них схожі захворювання і шкідники, що негативно позначається на врожайності. Чи не вирощують ріпу після:

• редису;
• капусти;
• дайкона;
• хрону;
• гірчиці.

Як садити ріпу у відкритий грунт

Щоб отримати великий урожай ріпи, потрібно вибрати для неї відповідне місце і правильно посадити. В цьому немає нічого складного, але деякі нюанси потрібно враховувати.

Грунт для вирощування ріпи

Посадку ріпи проводять тільки на добре удобрених грунтах, адже для формування коренеплодів потрібно харчування. Грунт заздалегідь розпушують, під перекопування вносять перегній і золу.

Місце для посадки краще вибирати не на височині, інакше в літню спеку доведеться постійно поливати ріпу. У посуху коренеплоди псуються і погано зав'язуються. Ріпа воліє вологий, але пухкий грунт. Саме тому її садять в низині, щоб зберігати потрібний рівень вологи.

Схема посадки ріпи

Найзручніше проводити посадку рядовим способом. Перед посадкою грунт ущільнюють і формують борозни. Вони не повинні бути глибокими, досить 1-2 см. Міжряддя - близько 20 см.

Як правильно садити ріпу

Посадку в грунт можна здійснювати готової розсадою або насінням. У деяких регіонах розсадний спосіб дає можливість отримати більш ранній урожай коренеплодів.

Посадка ріпи насінням у відкритий грунт

Розкладати дрібне насіння ріпи на певній відстані складно, тому перед посадкою у відкритий грунт їх змішують з піском. Сходи виходять рідкісними, що полегшує догляд. На половину склянки піску додають тільки 1 ч. Л. насіння. Після посадки грядку вкривають плівкою до появи сходів.

Після розвитку сходів їх проріджують, так щоб між ними залишалося 2 см. Коли рослини зміцніють, то їх проріджують ще раз. Залишають тільки найсильніші і добре розвинені сходи, інші прибирають. Між рослинами повинна залишитися близько 10 см.

Деякі городники практикують посадку насіння ріпи під зиму, щоб ранньою весною отримати дружні сходи цієї культури. Технологія така:

1. В кінці літа підготувати грядку під посадку, удобрити перегноєм і перепрілим гноєм. Сформувати борозни.
2. Готувати суху родючу землю, щоб накрити посадки.
3. Пізньої осені, коли встановиться морозна погода, насіння розкладають в борозни і прикривають сухою землею, потім вкривають снігом.

Навесні, коли встановиться тепла погода, насіння швидко проклюнутся і рушать в зростання. Залишиться лише прорідити посадки і підгодувати.

Посадка ріпи розсадою у відкритий грунт

Розсаду висаджують у відкритий грунт на відстані 10-15 см, щоб сформувалися гарні коренеплоди. Після посадки грядку мульчують, щоб зберегти необхідний рівень вологості. Однак пересаджувати рослини потрібно дуже обережно, щоб не травмувати ніжні коріння. Якщо ріпу вирощували в торф'яних таблетках, то особливої ​​складності з пересадкою немає.

Порада! Незміцніла розсада ріпи відразу після посадки привертає до себе хрестоцвіті блішки, тому грядку на час накривають тонким покривним матеріалом.

Як виростити ріпу у відкритому грунті

Вирощування ріпи у відкритому грунті не складніше, ніж моркви або капусти. Догляд за рослиною мінімальний, досить кілька разів підгодувати, прополоти і стежити за рівнем вологості.

Полив і підгодівля

Після посадки ріпа дуже чутлива до вологості грунту. Культуру поливають рясно, але кілька разів на тиждень. На 1 кв. м грядки витрачають до 30 л води. Особливо важливий полив в період формування і росту плодів. Без води коренеплоди розтріскуються, стають гіркими, сохнуть, м'якоть їх ущільнюється.

Сходи ріпи поливають з лійки з дрібним ситом, щоб не вимити грунт з-під них. Дорослі рослини можна поливати зі шланга.

Щоб коренеплоди росли солодкими і великими, їх потрібно добре підгодувати 1-2 рази. Можна використовувати як органіку, так і мінеральні суміші. Підійде нітроамофоска, настій курячого посліду, зола. Корисно поливати ріпу солоною водою.

Розпушування і прополювання

Догляд за ріпою включає в себе неглибоке розпушування. Воно необхідне, щоб не утворювалася ґрунтова кірка. Грунт розпушують після кожного поливу або дощу. Глибина обробки - на 3-5 см. За сезон грунт розпушують кілька разів.

Полоти посадки ріпи потрібно регулярно, щоб позбавити рослину від сусідства з бур'янами. Вони швидко розростаються і заважають утворенню товарних коренеплодів. Міжряддя обробляють не менше 5 разів за сезон.

Захист від хвороб і шкідників

Хвороби і шкідники у всіх хрестоцвітих рослин однакові, саме з цієї причини їх не висаджують поруч. Найчастіше ріпа уражається:

• бактериозом;
• сірою гниллю;
• чорною ніжкою;
• килою.

Щоб уникнути хвороб, потрібно дотримуватися сівозміни і правильно доглядати за ріпою після посадки, обробляти посівний матеріал, вчасно полоти і проріджувати сіянці.

Якщо минути захворювання не вийшло, то уражені рослини потрібно викопати, а решта обприскати народними настоями. При сильному ураженні ділянки слід проводити обробки фунгіцидами. Їх розводять строго по інструкції, обприскування роблять неодноразово.

З шкідників найчастіше на ріпі зустрічаються:

• хрестоцвіті блішки;
• капустяна муха;
• метелик білан;
• тля капустяна;
• довгоносик;
• совка.

При сильному ураженні посадки обприскують «актеллика», «Карбофос» та іншими дозволеними препаратами. Однак використовувати їх можна не пізніше, ніж за місяць до збирання. Краще скористатися народними методами, але варто пам'ятати, що обробки потрібно робити неодноразово.

У боротьбі з капустяної метеликом і мухою хороший результат дає обприскування настоєм томатної гички. Для кожної обробки готують свіжу порцію настою:

1. Бадилля нарубати на шматки, залити водою і кип'ятити 30 хв.
2. Відвар процідити і охолодити. Для приготування робочого розчину розвести його водою 1: 3.
3. У готовий розчин додати 40 г натертого мила. Добре перемішати.

Обприскування проводити у вечірній час, при необхідності повторити через тиждень. Не менш ефективний розчин зеленого мила, який розводять з водою і обприскують посадки ріпи.

Хорошим засобом від хрестоцвіті блішки є зола, яку просівають і посипають на листя рослини. Після дощу грядку обробляють повторно. З цією ж метою можна використовувати оцтовий розчин, приготований з 1 ст. цієї речовини і 10 л води.

Відлякає різних шкідників і настій червоного пекучого перцю. На 1 л води додають 1 ст. л. порошку і настоюють кілька годин, після чого обприскують бадилля.

Хороший ефект дає настій тютюну, приготований з 100 г махорки і 5 л води. Суміш добре наполягають, проціджують і обприскують посадки.

Увага! Народні настої довго не тримаються на листках, після дощу обробки потрібно повторювати.

Шкідники на ріпі можуть знищити весь урожай за короткий проміжок часу, тому профілактичні методи ніхто не відміняв. Для цього грунт перекопують не тільки восени, а й навесні, щоб знищити перезимували шкідників і їх личинки. Гряду під посадку потрібно утримувати в чистоті, регулярно прибирати бур'яни, які залучають совку і капусниця. Крім того, в міжряддях з ріпою корисно вирощувати чорнобривці, календулу і селеру, їх запах відлякує шкідників.

Досвідчені городники радять підгодовувати ріпу органічними добривами восени, так як в них можуть міститися личинки шкідників. За зиму вони загинуть від морозів. Мінеральні комплекси корисно вносити навесні. Не менш ефективним способом боротьби зі шкідниками є укриття посадок спанбондом або іншим нетканим матеріалом.

Збір врожаю

Збирання ріпи потрібно проводити в відведені для цього терміни, інакше коренеплоди переростають, втрачають свої смакові якості. Традиційно культуру готують до збирання до 27 вересня. Ці терміни можуть трохи відрізнятися, але в більшості міст дотримуються саме такої дати. Хоча пізні сорти ріпи добре переносять осінні заморозки і не боятися поганої погоди. Забирають їх не пізніше початку жовтня.

Зауваження! Збирання ранньої ріпи проводять у міру потреби. Урожай не призначений для зберігання.

Забирають ріпу в суху і ясну погоду. Коренеплоди акуратно витягують із землі, щоб не пошкодити їх. Всі побиті або порізані овочі в зберігання не йдуть, вони швидко зіпсуються. Весь урожай сортують і видаляють бадилля. Листя зрізають, залишаючи тільки 1-2 см. Після цього ріпу просушують на затіненій стороні ділянки, струшівают залишки землі з коренеплодів і укладають на зберігання.

Зберігати коренеплоди потрібно при температурі від 0 ... + 3 ° С. Ідеальним місцем є льох або холодний сарай. Деякі дачники успішно зберігають урожай в умовах міської квартири, складаючи його на нижню полицю холодильника або на балконі.

Зберігати ріпу в холодному приміщенні можна не довше лютого або початку березня. Коренеплоди залишаться такими ж пружними, але смак їх помітно зіпсується. У холодильнику ріпа лежить і того менше, всього 1-2 місяці. При кімнатній температурі урожай збережеться близько 2 тижнів.

Щоб під час зберігання ріпа не псувалася, її потрібно правильно підготувати. Коренеплоди складають в ящики, в один шар, так щоб вони не стикалися і пересипають торфом або піском. Можна складати в мішки, але не більше одного відра в кожен. Якщо врожай буде зберігатися на балконі, то кожен коренеплід обертають плівкою і складають в ящики. Регулярно сховище оглядають і в першу чергу на споживання вибирають плоди, які почали псуватися.

розмноження

Ніяких хитрощів при розмноженні ріпи не існує. Культура добре дає насіння, які в подальшому використовують для посадки. Однак щоб отримати якісний посадковий матеріал, потрібно правильно доглядати за маточним рослиною.

Ріпа - культура дворічна, насіння зав'язуються на другому році вирощування. Однак в російському кліматі коренеплодів зимує. Щоб отримати свої насіння, маточне рослина потрібно зберегти до весни і посадити. Для цього відбирають тільки найбільші коренеплоди, які відповідають всім сортовим ознаками і мають гарну лежкістю. У грунт висаджують вже прокинулося рослина з кількома точками зростання. Роблять це ранньою весною, але грядку готують з осені. Вносять перепрілий гній і добре перекопують. При весняній оранці додають тільки мінеральні добрива.

Порада! Свіжий гній під маточник не вносять, так як буйний ріст листя гнітюче діє на освіту насіння.

Висаджувати маткові рослини на грядці потрібно неглибоко через кожні 25-30 см. Між рядами залишають відстань близько 40 см. Далі, за рослинами повноцінно доглядають. Головне, вчасно видаляти всі бур'яни і суріпиці, так як культура мають перехресним запиленням. Особливу увагу приділяють фосфорно-калійних добрив в період цвітіння і формування насіння. Не забувають і вчасно поливати посадки, обробляти від шкідників. У період цвітіння ріпі докучає ріпаковий квіткоїд, який виїдає квітки, пилок і насіння цієї культури. Боротися з ним потрібно негайно. Посадки обприскують тютюновим настоєм.

Дозрівають насіння ріпи довго. У регіонах з холодним і коротким влітку застосовують деякі хитрощі. Верхівки центральних пагонів прищипують, а всі бічні вирізають повністю. Така процедура значно прискорює процес дозрівання насіння. Визріли насіннєві коробочки зрізують, підсушують і вдома витрушували з них насіння.

Хранить посадочный материал нужно в бумажных пакетах с этикеткой о дате сбора, так как срок годности у него небольшой.

висновок

Сажать репу можно разными способами: рассадой или семенами в грунт. Уход за культурой простой, при правильном подходе можно собрать полноценный урожай вкусных корнеплодов. Хранится он до самой весны в обычном погребе или на балконе. Проросшую репу всегда можно высадить на грядку, чтобы собрать семена для дальнейшего выращивания.