Кріп Кибрай користується великою популярністю в Росії, що обумовлено, перш за все, гарну морозостійкість сорту - його успішно вирощують на території всіх регіонів країни, в тому числі і на півночі. Крім того, ця культура відрізняється високими показниками врожайності і облиственности.
Оригінатора сорту виступають селекціонери Всеросійського НДІ рослинництва ім. Н.І. Вавилова. У 1991 кріп Кибрай офіційно включений до держреєстру РФ і рекомендований до висадки по всій території країни.
Опис сорту кропу Кибрай
Сорт розроблявся в ході селекційних робіт як різновид, призначена для отримання зелені. На парасольки кріп Кибрай не вирощують, але при бажанні сорт все ж використовують для зимових заготовок - ця частина рослини визріває в достатній кількості, хоча і досить пізно.
Як видно на фото нижче, листова пластина кропу сорту Кибрай широка, але з яскраво вираженою рассеченностью. Висота рослини варіюється від 30 до 40 см, на листках чітко прощупується тонкий шар воску. Відмітною зовнішньою ознакою є своєрідна жовтизна, яку через незнання приймають за ознаку всихання.
Важливо! Кріп Кибрай входить в число кращих сортів зі збору зеленої маси і показниками зростання.
врожайність
Урожайність сорту Кибрай становить 3 кг зелені з 1 м2. Якщо вирощувати його на спеції, то урожай складе близько 1, 5-2 кг c 1 м2. Доросла рослина важить в середньому 25-30 м
Зрілості кріп досягає через 40-45 днів після посадки. Терміни збору врожаю багато в чому залежать від того, як планується використовувати рослину. Для вживання в свіжому вигляді зелень можна зривати протягом усього зростання кропу. При цьому рекомендується збирати її в ранкові години. Зривають окремі листя або вирізують пагони на всю довжину.
На заморозку або сушку кріп Кибрай збирають після досягнення висоти 30 см. Для подальшого використання в якості спецій рослина знімають з грядок через 2 місяці після посадки. Насіння збирають після того як парасольки придбають сірий відтінок і затвердіють.
Зауваження! На показники врожайності впливає освітленість посадок. Навіть незначна затененность завдає відчутної шкоди здатності рослини набирати зелену масу.стійкість
Відповідно до опису, кріп Кибрай добре переносить низькі температури. Його відносять до числа найбільш морозостійких городніх культур - насіння сорту можуть проростати при температурі 3 ° С. Для нормального розвитку посадок досить 8-10 ° С, але точно так само кріп здатний благополучно переносити заморозки до -5 ° С.
Жаростійкість та посухостійкість низька. Сорт Кибрай любить вологу і в умовах тривалої посухи швидко втрачає соковитість.
Порада! Для того, щоб зелень залишалася свіжою в жарку погоду, рекомендується встановити над грядками невеликий навіс.З хвороб посадки кропу найчастіше вражає борошниста роса, особливо в умовах підвищеної вологості, проте в сорт Кибрай селекційним шляхом була закладена стійкість до цієї хвороби. Тому рослину можна висаджувати навіть в низинах, де спостерігається скупчення опадів і води від поливу.
Достоїнства і недоліки
До переваг кропу Кибрай відносять такі якості:
- хороша віддача зеленої маси;
- універсальність застосування;
- холодостойкость;
- імунітет до типових хвороб кропу;
- тривалі терміни зберігання врожаю.
Великих недоліків у сорту немає, якщо не брати до уваги низьку посухостійкості. Але ця характеристика об'єднує практично всі види кропу. Також деякі городники відносять до мінусів сорти пізні терміни дозрівання.
Правила посадки
При виборі місця для посадки кропу сорту Кибрай слід орієнтуватися на відкриті, добре освітлені ділянки. В умовах затіненості рослина повільно набирає зелену масу. Крім того, необхідно враховувати сівозміну. Найкраще висаджувати сорт Кибрай там, де колись росли такі культури:
- капуста;
- томати;
- бобові;
- огірки.
Восени рекомендується перекопати обраний для посадки ділянку і внести в грунт добрива. У ролі першого підживлення застосовують суміш з аміачної селітри (15 г), суперфосфату (10 г) і калійної солі (10 г).
Посів насіння проводять в основному в квітні-травні. Також можна посадити кріп восени, під зиму. Рекомендована глибина закладення посадкового матеріалу - не більше 2-х см. Відстань між двома сусідніми рослинами не повинно бути менше 20 см. Занадто рідко садити кріп не слід - таке розташування спровокує активне зростання бур'яну між сходами.
Порада! Ранній урожай отримують за допомогою посіву пророщених насіння або висадки в теплицю.
Вирощування кропу Кибрай
Догляд за сортом Кибрай не складний і зводиться до базових процедур:
- розпушування;
- прополюванні;
- поливу;
- удобрення грунту.
Якщо завчасно підготувати ділянку для посадки восени, то додаткові підгодівлі посадок можуть і не знадобитися. Про те, що рослинам не вистачає поживних речовин, можна визначити за зовнішнім виглядом - про нестачу азоту свідчить раннє цвітіння і яскраво жовте забарвлення (не плутати з сортовим ознакою, який виражається в жовтуватому відтінку листя).
Заповнити нестачу мікроелементів можна за допомогою удобрення грунту сечовиною в пропорції 1 ч. Л. на 10 л води. Також рослина добре відгукується на підгодівлю заграв настоєм кропиви. В цьому випадку добриво грунту допоможе відлякати шкідників (наприклад, тлю).
Увага! Ні в якому разі не можна годувати Кибрай деревною золою. Це добриво уповільнює зростання кропу і викликає червоність на листках.
Прополюють грядки в міру необхідності. Тримати посадки кропу в ідеальному стані немає потреби, проте велика кількість бур'яну затримує вологу в ґрунті і може привести до заболочування ділянки. Розпушування грунту проводять для кращого надходження кисню до коренів рослини. При цьому не рекомендується перевищувати глибину в 7-8 см, щоб не пошкодити структуру ґрунту.
Поливають посадки з орієнтацією на верхній шар грунту - він не повинен розтріскуватися і пересихати, але заливати зелень також не слід. Оптимальна частота поливу - 2 рази на добу. В цьому плані догляд за грядками полегшує установка автоматичної системи поливу.
Хвороби і шкідники
Кибрай практично не хворіє, але якщо це все-таки відбулося, то грядки вражає борошниста роса. При перших ознаках захворювання посадки обприскують слабким розчином суспензії сірки: 20 г речовини на 10 л води.
Профілактичні заходи включають в себе дотримання наступних правил:
- кріп висаджують з урахуванням сівозміни;
- після збору врожаю ділянку перекопують на глибину;
- грядки поливають помірно, що не заливаючи.
З комах сорт Кибрай найчастіше вражає попелиця. Боротися з нею можна за допомогою спиртової рідини, яку розводять у вигляді розчину: 2 ст. л. «Трої» на 10 л води. Крім того, тлю відлякує запах чебрецю, тому грядки можна оточити цими рослинами. Нарешті, добре справляються зі шкідником рідкі підгодівлі органікою. Найкраще для цього підходить селітра.
Важливо! Органічну підгодівлю для відлякування попелиці вносять в грунт помірно, так як надлишок азоту може спровокувати розвиток грибкових інфекцій.Додатково про особливості кропу сорту Кибрай:
висновок
Кріп Кибрай добре розвивається навіть при мінімальному догляді. Головні умови, при яких можна отримати багатий врожай - сонце і регулярний полив. Підживлення вносять за бажанням, прополюють грядки в міру необхідності.
Зібрану зелень розміщують в холодильнику - так вона зберігає свої якості від 5 до 7 днів. Для більш тривалого зберігання рослина заморожують або сушать. У сухому вигляді зелень зберігають у темному місці.