Багато починаючі пасічники в перші роки заняття бджільництвом, прагнучи всіма силами зберегти здоров'я комах, стикаються з таким нюансом, як підгодівля бджіл на зиму. Доцільність цієї процедури нерідко викликає суперечки в певних колах, а тому варто докладніше розібратися в цьому питанні.

Чим харчуються бджоли взимку

Режим життя медоносних бджіл в зимові місяці такий же налагоджений, як і в весняно-літній час. З настанням холодів, як тільки матка припиняє черв'яків, робочі бджоли починають утворювати зимовий клуб, який покликаний зберегти на зиму тепло у вулику. Перебуваючи в клубі, комахи стають менш активними і рухаються тільки для того, щоб підтримувати температуру гнізда або щоб поїсти.

У природних умовах бджоли на зиму вживають пергу і мед. Ця їжа вважається найкориснішою і живильної підгодівлею для підтримки здоров'я бджолиної сім'ї, так як в ній присутня безліч різних вітамінів і мікроелементів. Однак далеко не весь мед можна використовувати для закорму бджіл в зиму.

Здоров'я на всю зиму сім'ї бджіл забезпечить мед:

• лугового різнотрав'я;
• волошок;
• білої акації;
• буркуну;
• осоту;
• липи;
• змееголовника;
• чебрецю повзучого.

У той же час мед, отриманий з деяких інших рослин, може нашкодити бджолиної спільноти, послаблюючи комах і провокуючи появу хвороб. Так, небезпека на зиму представляє підгодівля бджіл медом:

• з рослин сімейства вербових;
• хрестоцвітих культур;
• ріпаку;
• гречки;
• вересу;
• бавовнику;
• болотних рослин.

Мед цих рослин має властивість швидко кристалізуватися, через що бджолам дуже важко його переробляти і вони починають голодувати. Тому на зиму рамки з таким медом потрібно витягувати з вулика, замінюючи його іншими сортами.

Процес кристалізації меду безпосередньо залежить від кольору сот. Найдовше в рідкому стані він знаходиться в світло-коричневих стільниках, тому, готуючи підгодівлю на зиму, необхідно орієнтуватися на цю особливість.

Велику небезпеку становить залишений для підгодівлі на зиму падевий мед. Долина являє собою солодку рідку масу, яку виділяють в процесі життєдіяльності дрібні комахи, наприклад, попелиці, і деякі рослини. При наявності сприятливих умов і великої кількості квітів-медоносів на пасіці бджоли не звертають на долину уваги, але якщо комах-шкідників стає занадто багато або медозбір здійснити неможливо, бджолам доводиться збирати падь і нести в вулик, де її потім змішують з медом. Підживлення таким продуктом в силу відсутності необхідних речовин може викликати пронос у комах і привести їх до загибелі. Щоб уникнути подібного розвитку подій, слід ретельно стежити за режимом і перевіряти мед для зимової підгодівлі бджіл на наявність паді.

Важливо! До кристалізації меду можуть привести раптові перепади температур, тому вулики потрібно берегти від вітру і ретельно утеплювати на зиму.

Чи потрібно підгодовувати бджіл на зиму

Дослідження показують, що нестача поживних речовин в зимовий час стає причиною багатьох порушень в житті і роботі бджолиної сім'ї. Бджоли швидше зношуються, стають менш активними, що призводить до зменшення кількості меду і розплоду.

Тим не менш, багато досвідчені бджолярі не схвалюють практику годування бджіл на зиму і намагаються вдаватися до неї якомога рідше. Замість цього власники пасік ще з літа приділяють увагу тому, щоб в холодну пору року їх вихованки мали достатню кількість корму.

Зимова підгодівля доречна лише в особливих випадках, якщо потрібно:

• замінити неякісний або закристалізувався мед;
• поповнити запаси їжі в разі її браку;
• попередити розвиток певних хвороб.

Як годувати бджіл взимку, якщо не вистачає меду

В силу різних причин іноді буває так, що меду і перги для підгодівлі взимку не вистачає. При подібному збігу обставин обов'язково потрібно забезпечити бджолину сім'ю відсутньою кормом, щоб підвищити її шанси на виживання. Для цього слід провести огляд бджіл і ввести відповідний нагоди вид підгодівлі. Перед годуванням слід розрахувати кількість необхідного корму і упевнитися, що терміни для процедури сприятливі.

Коли починати годувати бджіл на зиму

Якщо потреба у бджіл в додатковому харчуванні все ж виникає, то терміни підживлення в зиму повинні випадати на кінець лютого - початок березня, але ніяк не раніше. У цей період комахи вже поступово відходять від стазиса і передчувають швидку весну, тому втручання з боку людини буде для них не таким сильним стресом, як в перші зимові місяці.

А ось більш рання підгодівля не принесе нічого, крім шкоди, так як комахи будуть розтривожені і можуть захворіти через температурних стрибків. Крім того, велика кількість їжі спровокує червління матки. В осередках з'явиться розплід, і звичний уклад життя бджіл порушиться, що може бути фатальним взимку.

Скільки корму залишати бджолам на зиму

Відносно зимового харчування, мабуть, самим актуальним є питання, скільки ж корми потрібно бджолам на зиму. Зазвичай кількість корму залежить від сили сім'ї та кількості рамок у вулику.

Так, однією гніздовий рамки площею 435х300 мм, в яку входить до 2 кг корму, одному бджолиної родини буде досить на місяць зимівлі. По завершенні підготовчих робіт на зиму, а саме - в середині вересня - у сім'ї бджіл, що сидять на 10 рамках, має бути від 15 до 20 кг меду і 1 - 2 рамки перги для закормкі.

Чим можна загодовують бджіл на зиму

Коли мед і пергу для підгодівлі використовувати неможливо, досвідчені бджолярі використовують такі варіанти корми, що дозволяють бджолам дожити до весни:

• цукровий сироп;
• канди;
• цукровий льодяник;
• суміш-замінник перги.

У кожного виду зимової підгодівлі є свої переваги і особливості закладки, але всі вони допоможуть підтримати життєздатність бджолиного сімейства до того як настане потепління.

Підготовка корму бджолам на зиму

Цукровий сироп є досить поширеним способом підгодівлі бджіл в зиму, проте без додаткових включень він малопітателен, тому нерідко його збагачують добавками з травами. Деякі пасічники не рекомендують використовувати його до очисного обльоту, так як для його переробки комахою потрібно занадто багато енергії.

Набагато краще для закармліванія бджіл в зиму зарекомендувало себе канди - особливим чином приготована маса, змішана з медом, пилком і цукровою пудрою. Нерідко в її склад включають лікарські засоби, що не тільки рятує бджіл від голоду, але і служить профілактикою від різних захворювань. Переваги канди як підгодівлі полягають у тому, що вона не збуджує бджіл і полегшує адаптацію комах до нового сезону. Крім того, її цілком можна виготовити в домашніх умовах. Для цього:

1. 1 літр очищеної води підігрівають до температури 50 - 60 ° C в глибокій емальованому посуді.
2. Додають в воду цукрову пудру, регулярно помішуючи, щоб вийшла однорідна маса. Зміст пудри в кінцевому продукті повинен бути не менше 74%, що приблизно дорівнює 1, 5 кг.
3. Довівши до кипіння, суміш припиняють розмішувати і кип'ятять на середньому вогні 15 - 20 хвилин, періодично знімаючи піну.
4. Для перевірки готовності в сироп опускають ложку і тут же переміщують її в холодну воду. Якщо суміш моментально загусла і легко знімається з ложки, значить продукт готовий. Суміш рідкої консистенції продовжують кип'ятити до потрібної консистенції.
5. Готову масу, що досягла 112 ° C, з'єднують з 600 г свіжого рідкого меду і варять до 118 ° C.
6. Далі продукт переливають в бляшану ємність і остуджують, після чого заважають дерев'яною лопаткою до придбання тістоподібної текстури. Правильно зроблена канди повинна бути світлого, золотисто жовтого відтінку.

Важливо! У цукровій пудрі, використовуваної для приготування підгодівлі на зиму, не повинно бути крохмалю.

Цукровий льодяник також є непоганим способом нагодувати бджіл на зиму. Готують його так:

1. В емальованій каструлі з'єднують воду і цукор в пропорції 1: 5.
2. Для поліпшеної консистенції можна додати в суміш по 2 г лимонної кислоти на 1 кг цукру.
3. Після цього сироп варять до повного загущення.

Ще один варіант підгодівлі бджіл на зиму - це замінник перги, або суміш Гайдак. Її рекомендується застосовувати для нарощування бджолиної сім'ї при відсутності натуральної перги. Як правило, в неї входить соєве борошно, незбиране сухе молоко, а також незначна кількість курячого жовтка і дріжджів. Нерідко пасічники змішують її з пергою, щоб комахи охочіше годувалися.

Закладка корми в вулики

Розміщуючи підгодівлю в вулику, потрібно проявляти особливу обережність, оскільки будь-яке незручне дію може спровокувати передчасний обліт бджіл і їх загибель. Тому ятати корми на зиму намагаються проводити, намагаючись не зайвий раз не турбувати гніздо.

Так, канди фасують в поліетиленові пакети по 0, 5 - 1 кг і трохи сплющують, формуючи своєрідні коржики товщиною 2 - 3 см. У целофані роблять кілька отворів, після чого відкривають вулик і мають у своєму розпорядженні коржі під холстиком або стельової дошкою безпосередньо на рамках. У такому вигляді підживлення довго не висохне і буде годувати бджіл протягом 3 - 4 тижнів.

Порада! Процедуру потрібно виконати швидко, щоб бджоли не встигли зреагувати на світло.

Цукровий льодяник для підгодівлі бджіл розміщують так:

1. На поверхню, покриту папером, викладають рамки без суші з дротом, розташованої в три ряди.
2. Наливають карамельну суміш на рамки і чекають, поки вона застигне.
3. Потім замінюють крайні рамки рамами з льодяником.

Льодяники найкраще заготовлювати заздалегідь, щоб їх вистачило на всю зиму.

Чи потрібно підгодовувати бджіл в зимовий період

Як уже згадувалося вище, поповнення кормових запасів бджіл в зиму краще не проводити без особливої ​​необхідності, так як це є дуже сильним стресом для комах, через якого вони можуть не перенести зимівлю. Якщо пасічник твердо переконаний в тому, що заготовлений на корм мед має належну якість і його є в надлишку, а бджоли здорові і мирно поводяться, то здійснювати підгодівлю таких родин не потрібно.

Спостереження за бджолами після підгодівлі

Через 5 - 6 годин після внесення підгодівлі на зиму потрібен певний час поспостерігати за бджолами, щоб оцінити, як вони прийняли додаткову їжу.

Якщо бджолине сімейство прийшло в збудження або відмовляється їсти заготовлену підгодівлю, варто почекати ще 12 - 18 годин і при відсутності змін перейти на інший вид корму. Змінити підгодівлю варто і тоді, коли у комах спостерігається пронос, причому зробити це потрібно негайно, інакше бджоли швидко ослабнуть.

Якщо ж бджоли залишаються мирними і спокійно реагують на підгодівлю, то закладку можна вважати успішною. Внесений корм в такому випадку оновлюють з періодичністю 1 раз в 2 - 3 тижні.

висновок

Хоча підгодівля бджіл на зиму є необов'язковою процедурою і її проведення - це особистий вибір бджоляра, в певних умовах вона може принести чимало користі і навіть підвищити продуктивність сімейства в наступний весняний період.