Картопля Каратоп: опис сорту, фото, відгуки

Дачники щороку купують нові сорти картоплі і висаджують на ділянці. При виборі культури враховують смакові якості, особливості догляду, врожайність, а також стійкість до хвороб і шкідників. Картопля Каратоп - ранньостиглий сорт, який відповідає всім характеристикам.

Характеристика картоплі Каратоп

Картопля Каратоп - результат селекції німецьких вчених. Вони створили сорт в 1998 році. У Держреєстр РФ був включений в 2000 році. Спочатку рослини сорту столового призначення почали вирощувати в Північно-Західному і Середньоволзька регіонах. Щоб зрозуміти особливості сорту картоплі Каратоп, фото якого представлені в статті, потрібно вивчити опис кущів і бульб.

кущі

Рослини середньої висоти, найчастіше з прямостоячими пагонами і потужної бадиллям. Бадилля середніх розмірів, насиченого зеленого кольору, проміжного типу. Краї листових пластин з невеликою хвилястістю.

Бульби сорту Каратоп

Овально-круглі коренеплоди картоплі Каратоп невеликих розмірів. Їх вага в середньому - 60-100 м Як правило, всі бульби в лунці різної маси. Поверхня плодів рівна, гладка, з жовтуватим відтінком і легкої шорсткістю.

Очки залягають неглибоко, майже на поверхні, так що чистити картоплю легко. На зрізі м'якоть світло-кремова або кремова. У кожній бульбі міститься 10, 5-15% крохмалю.

Смакові якості картоплі Каратоп

За відгуками споживачів, а також фахівців-дегустаторів, коренеплоди дуже смачні. Смакові якості оцінюють на 4, 7 бали з 5. Картоплю можна заморожувати, використовувати для супів, смаження, пюре. Бульби від теплової обробки не темніють, вони добре розварюються.

Увага! З сорту картоплі Каратоп виходять відмінні чіпси.

Плюси і мінуси сорти картоплі Каратоп

При створенні сорту німецькі селекціонери намагалися домогтися високого імунітету. Їм це вдалося, адже Каратоп має масу достоїнств:

  1. Відмінні зовнішні дані.
  2. Сорт скоростиглий, рання картопля можна підкопувати на 50-й день після появи сходів. Вегетація закінчується на 60-65-й день.
  3. Урожайність Каратоп висока.
  4. Сорт невибагливий, можна вирощувати на будь-яких грунтах, хоча при додаванні мінеральних добрив врожайність підвищується.
  5. Універсальне застосування бульб сорту.
  6. Картопля сорту Каратоп відрізняється відмінною транспортабельністю.
  7. Бульби зберігаються до нового врожаю, вихід продукції становить не менше 97%.
  8. Коренеплоди стійкі до механічних пошкоджень, порізи заростають швидко, не загнивають.
  9. Завдяки високому імунітету Каратоп практично не вражають віруси A і Y, картопляний рак, нематода, залозиста плямистість.

Знайти культурні рослини без недоліків неможливо, є вони і у сорту Каратоп:

  • рослина погано переносить посуху, врожайність різко знижується;
  • коренеплоди може вражати фітофтора.

Посадка і догляд за картоплею Каратоп

Висаджувати бульби картоплі сорту Каратоп в грунт можна після того, як вона прогріється до температури +9 градусів на глибині не менше 13 см. Тільки в цьому випадку посадковий матеріал залишиться живим. У різних регіонах терміни будуть відрізнятися. У районах з різко континентальним кліматом роботи планують ближче до кінця травня.

Вибір і підготовка посадкового ділянки

Незважаючи на те що за описом і відгуками городників сорт картоплі Каратоп невибагливий до складу грунту, все ж краще садити коренеплоди в родючий грунт. Ділянка краще готувати з осені. У грунт вносять мінеральні або органічні добрива, деревну золу і перекопують.

Увага! Свіжий гній під культуру вносити не можна, так як в ньому можуть міститися гельмінти, насіння бур'янів.

Підготовка посадкового матеріалу

Насіннєві бульби ні в якому разі не можна висаджувати на ділянці відразу після виїмки зі сховища. Картопля сорту виймають за місяць до передбачуваних термінів посадки і починають готувати:

  1. Бульби Каратоп перебирають, всі екземпляри навіть з незначними ушкодженнями та ознаками гнилі вибраковують.
  2. Потім проводять калібрування. Кращим посадковим матеріалом вважають картоплини розміром з велике куряче яйце.
  3. У кюветі розводять розчин зі спеціальних препаратів і опускають в нього бульби на 30 хвилин. Можна використовувати «Фітоспорін» або розвести марганцівку.
  4. Після цього плоди сорту Каратоп викладають в дерев'яні ящики в 1-3 ряду. У приміщенні повинна бути температура не нижче 13 градусів і достатнє освітлення.
  5. Під час пророщування бульби перевертають, щоб вони висвітлювалися рівномірно. Це забезпечить краще проростання вічок.
  6. За тиждень до посадки картопля акуратно поміщають в ємність з водою, щоб бульби наситилися вологою.
  7. Після цього поміщають коренеплоди знову в ящик, накривають плівкою з дірками.
  8. На другий день плівку знімають і засипають вологою тирсою. Їх не прибирають до посадки.

До моменту посадки на бульбах сорти Каратоп з'являться потужні паростки з зачатками коренів.

Важливо! Бульби ранніх сортів картоплі не можна розрізати для посадки.

Правила посадки

При посадці коренеплоди заглиблюють на 22 см, зверху присипають грунтом. Відстань між лунками - близько 32 см, а міжряддя повинні бути 70-82 см, щоб під час росту кущі не заважали один одному. Через 10-12 днів з'являться перші сходи.

Порада! Щоб забезпечити доступ кисню до бульб картоплі Каратоп, ділянку потрібно розрівняти граблями.

Полив і підгодівля

Виходячи з характеристики і відгуків тих, хто вирощував сорт картоплі Каратоп, культура погано відгукується навіть на короткочасну посуху. Тому городники, які вирішили зайнятися цією рослиною, повинні подбати про своєчасне поливі ділянки. Найкраще забезпечити дощування.

Перший раз поливають посадки відразу, як тільки з'являться сходи. Потім під час бутонізації та до закінчення цвітіння.

Попередження! Після закінчення цвітіння полив неприпустимий, так як це може стати причиною розвитку фітофтори листя і коренеплодів сорту Каратоп.

Розпушування і прополювання

Будь-які картопляні плантації, в тому числі і з сортом Каратоп, необхідно рихлити. Цю процедуру виконують кілька разів, щоб видалити тверду скоринку, що не дозволяє надходити до бульб кисню. Перше розпушування проводять відразу після посадки, потім боронують ділянку при появі перших сходів.

Така процедура допоможе позбавитися від дрібних бур'янів. У міру зростання картопляних кущів ростуть і трава. Її необхідно прибрати з ділянки до підгортання. Надалі прополку сорти Каратоп проводять у міру росту бур'янів. Якщо цього не робити, трава витягне з грунту поживні речовини, що негативно позначиться на врожаї.

підгортання

Картоплі Каратоп, як і багато сортів культури, необхідно підгортати 2 рази. Перший раз роблять над кущами гребінь при висоті куща 20-25 см. Підгортання має бути не менше 15 см. Другий раз процедуру повторюють через 14-21 день, поки бадилля не заплющив в рядах. Підгортати можна по одній рослині або нагортати гребені по довжині ряду з обох сторін.

Увага! Чим вище гребінь землі, тим більше утворюється столонов з бульбами.

Хвороби і шкідники

За описом, даним оригінатора, а також за відгуками городників, сорт картоплі Каратоп володіє високим імунітетом до багатьох захворювань, шкідників і несприятливих умов.

Рослини практично не хворіють вірусами Y і A, картопляним раком, залізистої плямистості і золотистої нематодою. Наявність на городі суперечка цих хвороб не знижує врожайність картоплі.

А ось коренеплоди можуть постраждати від фітофторозу бульб. Щоб уникнути поразки, потрібно проводити профілактичні обробки фунгіцидами, які можна придбати в спеціалізованих магазинах. Розчин для обприскування посадок розводять відповідно до інструкції. Крім того, для підвищення врожайності і імунітету рослин рекомендується проводити комплексні підгодовування.

Важливо! Ворог картопляних посадок - колорадський жук, але він обходить стороною сорт Каратоп.

врожайність картоплі

Картопля Каратоп - високоврожайний скоростиглий сорт. З однієї сотки збирають від 500 кг смачних бульб. Щоб зібрати гідний врожай ранньої картоплі, необхідно подбати про своєчасне поливі.

Збір врожаю і зберігання

Терміни викопування картоплі залежать від подальшого використання бульб. Якщо коренеплоди вирощують для отримання раннього врожаю, то кущі викопують на 48-50-й день. Слід тільки розуміти, що кількість бульб буде менше, ніж після повного дозрівання.

Важливо! Рання картопля для тривалого зберігання не підходить.

Основне прибирання планують після 60-65 дня з моменту появи перших сходів. Кущі підкопують за допомогою лопати або вил, піднімаючи грунт. Потім вибирають коренеплоди. Картопля розкладають під сонцем на 2-3 години, щоб підсушити. Потім коренеплоди прибирають на 2-3 тижні в темне, добре провітрюється для подальшого дозрівання.

Перед тим як зібрати врожай на зимове зберігання, бульби перебирають, сортують за розмірами. Дрібну картоплю на тривале зберігання не залишають, його потрібно використовувати відразу. Зберігають бульби в підвалі, в ящиках або розсипом. Досвідчені городники рекомендують кожен ряд картоплі запилювати деревною золою.

висновок

Картопля Каратоп був рекомендований для вирощування тільки в двох регіонах. Сьогодні географія значно розширилася, так як коренеплоди багатьом споживачам припали до смаку.

Більше дізнатися про рекомендації по вирощуванню картоплі ранніх сортів можна з відео нижче:

Відгуки про картоплю Каратоп

Влада Романівна Васильєва, 56 років, м Єкатеринбург. Сама городом не займаюся, але овочі завжди здобуваю в однієї доброї знайомої. Рання картопля сорту Каратоп завжди радує своїм смаком. Бульби середніх розмірів, їх зручно чистити. Молода картопля відварюю цілком і подаю до столу з обсмаженою зеленою цибулею. Кожна картоплина після варіння покривається крупинками крохмалю. На зиму теж купую частина бульб цього сорту. Він зберігається відмінно, жоден коренеплодів загниває. Петро Іванович Зав'ялов, 44 роки, Ростовська область. Сорт Канатоп купив випадково. На ринку бульби запропонувала одна бабуся. Посадковий матеріал коштував дорого, але господиня мені його так хвалила, що я не втримався і купив трохи. Городниця відразу попередила, що садити бульби краще в родючу землю і обов'язково поливати гряди. Посадили кілька рядів окремо, щоб поспостерігати за розвитком. На відміну від інших сортів Каратоп за вегетацію нічим не хворів. Колорадський жук обходив кущі, ні на одному не було личинок. Марина Леонідівна Свищева, 39 років, Приморський край. Посадила бульби сорту Каратоп на початку травня, урожай молодої картоплі зібрала в другій половині червня. Бульби смачні, розсипчасті. Доглядати за посадками цього сорту нескладно. Але в посушливе літо рослини вимагають поливу. Бульби лежать в підвалі до нового врожаю, залишаються щільними. Хвороб за час вирощування не спостерігала, хоча сусідні грядки були сильно вражені фітофторозом. Рекомендую садити хоча б одне відро, щоб отримувати урожай ранньої картоплі.