Літні сорти яблук з фото і описом

Важко уявити собі сад, в якому не росла б хоч одна яблуня. Напевно, ці плодові дерева жителі Росії люблять, насамперед, за тривалість їх плодоношення: літні, осінні і зимові яблуні по черзі віддають свої плоди. Таким чином, дачник і його сім'я цілий рік можуть ласувати вітамінними і смачними фруктами. Саме у літніх сортів яблук є як переваги, так і деякі недоліки. Цінують такі сорти за ранні терміни дозрівання - вже в липні можна ласувати свіжими фруктами з власного саду. Однак, є і мінуси - наприклад, літні яблука не можуть довго зберігатися.

Про кращих літніх сортах яблук з фото і описом кожного виду буде розказано в даній статті. Тут також буде описана класифікація літніх сортів, перераховані особливості всіх груп.

Особливості ранньостиглих видів

Літні сорти яблунь - такі сорти, дозрівання плодів у яких починається з середини липня і закінчується в останніх числах серпня. Особливістю таких яблук є те, що вони призначені для вживання в свіжому вигляді. Звичайно, можна приготувати з плодів пюре або соки, але ось зберігатися вони не будуть - максимум місяць, і то в нижньому ящику холодильника.

Важливо! Непридатні ранні сорти і для транспортування: вони швидко псуються, гниють і втрачають товарний вигляд.

Дачникові, який хоче завести в своєму саду річну яблуню, варто пам'ятати ще про один чинник. Терміни цвітіння сусідніх дерев одного типу (тобто, яблунь) не повинні збігатися. Саме тому не рекомендується висаджувати поруч два літніх сорти або садити літню яблуню недалеко від осінньої.

У тому випадку, коли періоди цвітіння сусідніх дерев накладуться один на одного, відбудеться перезапилення, і яблуня вже не матиме конкретні характеристики сорту. Так діють селекціонери, коли намагаються отримати новий гібрид, а простим дачникам перезапилення дерев ні до чого.

Увага! В крайньому випадку допускається посадка в безпосередній близькості саджанців літнього та зимового строків достигання.

Відзначають фахівці і підвищену зимостійкість яблук літніх сортів. Пояснюється цей факт саме раннім плодоношенням: віддавши урожай в середині-кінці літа, дерева мають достатньо часу для підготовки перед зимівлею. Але тут є і зворотна сторона медалі: в регіонах з частими поворотними заморозками нирки літніх яблунь часто вимерзають, так як набухають першими.

раннелетние види

Раннелетние яблуні - ті, плоди яких починають дозрівати в першій декаді липня. Такі сорти не отримали дуже широкого поширення на території Росії, так як в помірному кліматі не тільки нирки, але і квіти яблунь часто страждають від весняних заморозків.

Порада! Заводити раннелетние сорти рекомендується садівникам з найбільш південних регіонів країни.

У будь-якому випадку для раннелетние яблуні слід вибирати добре освітлюється місце, яке знаходиться на височині. Дуже добре, якщо це буде ділянка з південного боку саду, надійно захищений від холодних вітрів і підвищеної вологості (туману, талих вод).

Назви найпопулярніших видів з ранніми термінами дозрівання будуть приведені нижче.

Апарат Білий

Цей сорт дуже поширений на Кубані. Яблуні мають відмінну зимостійкість, що не обмерзають, стійкі до парші. Дерева починають плодоносити через 5-6 років після посадки і вважаються «довгожителями». Фрукти дозрівають рано, але не рекомендується їх зривати до кінця липня, так як на гілках яблука краще дозрівають, стають солодший і смачніше.

Великим плюсом сорту є те, що зберігати фрукти можна до середини вересня. А ще, при грамотному догляді, дерева можуть плодоносити щороку. Плоди мають трохи витягнуту або конічної форми, шкірка у них тонка, зеленого кольору. Середня маса яблука сорту Апорт становить близько 60-70 грам.

Літній вигляд не вибагливий до складу грунту, радує високою і стабільною врожайністю, рідко хворіє. Засмутити дачника може непридатність плодів до транспортування і досить пересічний смак плодів.

Астраханське Червоне

Дуже невибагливий сорт яблунь, здатний витримувати сильні морози, вітру, погана якість грунту, підвищену вологість або сильну посуху. У фазу плодоношення дерева вступають на 5-6 рік після посадки або підщепи. Урожай дерева дають щорічно.

Яблука вважаються столовими, їх найчастіше вживають в свіжому вигляді. Не може не радувати придатність цього літнього сорту до транспортування - якщо плоди зірвати недозрілі, вони не помнуться і підрум'яняться в дорозі.

Літні яблука дозрівають дуже рано - до середини липня. Плоди середнього або дрібного розміру, шкірка у них червона, а м'якоть біла або зеленувата.

липневе

Ще одні солодкі раннелетние яблука, що дозрівають вже в першій декаді липня. Зимостійкість у дерев хороша, радує вид і високою врожайністю. На гілках плоди розташовуються гронами, самі фрукти дуже красиві.

Яблука середнього і великого розміру, з масою від 120 до 190 грам. Забарвлення у плодів цікава, трохи розмита, присутній красивий рум'янець. Смакові характеристики фруктів дуже високі, що рідкість для раннелетніх видів.

легка атлетика

Групу із середніми термінами дозрівання прийнято називати літніми сортами. Сюди відносяться яблуні, котрі вступають у фазу плодоношення з середини липня до десятих чисел серпня.

Важливо! Використовувати літні яблука можна, так само як і осінні: консервувати, сушити, готувати варення та джеми. Єдине - плоди, що дозрівають влітку, чи не будуть зберігатися до наступної весни, і маринувати або квасити їх не варто.

Білий Налив (Папировка)

Цей літній сорт з'явився в приватних садах Прибалтики, але отримав дуже широке поширення на дачах і в садах всій Росії. Дерева починають плодоносити на 7-8 рік після посадки, а тривалість їх «життя» часто перевищує 45 років.

Яблука Папировка мають середні розміри, глянсову шкірку зеленувато-білого відтінку, і ледь помітну ребристість поверхні плоду. Смак і аромат у цих літніх фруктів дуже хороші, але ось зберігання вони не виносять - стають «ватяними» і несмачними.

липневе Черненко

Дозрівають ці яблука в кінці липня-початку серпня. Плоди середнього розміру (до 180 грам), круглі, з невеликою ребристістю. Поверхня фрукта пофарбована в соковитий зелений колір, присутній вишневий рум'янець, що робить плоди особливо привабливими і барвистими.

М'якоть у Липневої яблука дуже ніжна, але смак її швидко псується при зберіганні більше 10-12 днів.

Увага! Зберігати зірвані плоди цього виду необхідно тільки в холодильнику.

Квінті

Яблуня річна канадського походження. Рекомендована Держреєстру для Центрального і Північно-Кавказького регіонів. Плоди цього сорту дружно дозрівають в першій декаді серпня. Маса фруктів середня, ребристість поверхні відсутня, шкірка забарвлена ​​в жовто-зелений відтінок, є велике малинове пляма на боці.

Смак у яблук Квінті дуже приємний, солодко-кислий, аромат сильно виражений. Тільки що зірване яблуко має зелену м'якоть, після нетривалого зберігання вона набуває білий відтінок, стає дуже соковитою.

Важливо! Максимальний термін зберігання врожаю становить десять днів.

пізньостиглі види

Позднелетніе яблука дозрівають в останні дні серпня. Відмінною рисою даної групи яблунь є більш тривале зберігання фруктів та придатність врожаю до транспортування.

Увага! Якщо говорити про те, які смачніше яблука: літні або осінні, зимові - то тут однозначної відповіді немає, так як багато залежить від сорту, а не від термінів дозрівання.

Мельба

Різновид канадської селекції, отримана в результаті схрещування відомої яблуні Макінтош. Збирати врожай цих яблук починають приблизно 15 серпня, а закінчується плодоношення в кінці вересня.

Плоди округлі, злегка витягнуті, мають середні розміри - близько 150-180 грам. Шкірка на яблуках щільна, світло-зеленого відтінку, покрита невеликим нальотом. Повністю зрілі плоди легко відрізнити по пожовклим шкірці і вираженого червоній плямі збоку.

Смак у плодів яблуні Мельба кисло-солодкий, м'якоть соковита, аромат насичений. Плодоносити дерево починає вже на 3-4 рік після посадки.

красуня саду

Дозрівання плодів річної яблуні відбувається після 20 серпня. Форма фруктів округла, трохи витягнута, присутня невелика ребристість. Шкірка у недозрілих яблук білого відтінку, після дозрівання на ній з'являються рожеві смужки, а подтон набуває більш жовтий або бежевий колір.

Транспортування плоди не переносять, зберігати їх можна не довше двох тижнів. Смак відмінний, м'якоть соковита, аромат виражений.

Сорти-новинки

Старі сорти яблунь річного терміну дозрівання поступово витісняються більш сучасними розробками селекціонерів. Нові яблуні показують велику зимостійкість, імунітет до парші та інших захворювань, хорошу врожайність, невибагливість до клімату. І найголовніше - мають ще більш ранні терміни дозрівання.

Гайя

Цей високоврожайний сорт літніх яблунь зареєстрували всього два роки тому. Дозрівання плодів раннє, масово фрукти достигають в останніх числах липня.

Плоди округлої форми, середнього розміру, мають щільну шкірку жовто-зеленого кольору і виражений рум'янець. Смак у сорту дуже хороший, м'якоть ніжна, дрібнозернистий, аромат дуже насичений.

Важливо! Літній сорт Гайя володіє унікальними якостями: підвищену морозостійкість, стійкістю до парші та інших захворювань, здатністю переносити велика спека і посуху. Плодоносить дерево щороку.

Саммер Ред

Літній яблуко з більш пізніми термінами дозрівання - початок серпня. Дерева потужні, ростуть дуже швидко. Плоди великі (в середньому, 220 грам), мають яйцеподібну форму, практично однакові розміри.

Шкірочка щільна, жовто-зеленого кольору, є червоний рум'янець і невелика ребристість. Смак хороший, кисло-солодкий, дуже освіжаючий.

Ранні колоноподібні види

Не можна залишити без уваги літні сорти колонних яблунь, адже цей вид плодових дерев стає все більш популярним. Основним плюсом колоновидною яблуні є її компактність, що дозволяє отримувати повноцінний урожай яблук навіть в умовах тісної саду.

Президент

Російський вид колоновидною яблуні з річними термінами дозрівання. Президенту вже більше сорока років, але він не втрачає своєї актуальності і з успіхом вирощується в садах і на дачах країни.

Яблуні вважаються напівкарликовий, так як їх висота рідко перевищує 200 см. А ось плоди досить великі - в середньому, близько 180 грам. Форма плоду сплющена, забарвлення блідо-жовта, є рожево-фіолетовий рум'янець. Смак у фруктів хороший, шкірка тонка.

Дозрівання Президента наступає в кінці серпня і триває до другої половини вересня.

висновок

Тут представлені лише кращі літні сорти яблунь, насправді ж таких різновидів існують десятки і сотні. Нехай ранньостиглі яблуні не так популярні, як осінні і зимові види, але вони з успіхом вирощуються на більшій частині території країни. Великим плюсом літніх сортів є раннє дозрівання фруктів, що дозволяє вже в середині літа наситити організм свіжими вітамінами.

Початківцю садівникові допоможуть визначитися фото і опис кожного літнього виду.