Нові сорти абрикоса набувають поширення в середній смузі Росії і за її межами. Один з них - сорт Саратовський Рубін, виведений вітчизняним селекціонером.
Історія селекції
Абрикос Саратовський Рубін - новий промисловий сорт. Автор сорту - Олександр Михайлович Голубєв, засновник приватного селекційного розсадника в Саратові.
А.М. Голубєв більше 30 років займається розведенням кісточкових і горіхоплідних культур. Основним завданням селекціонера стала адаптація південних рослин до умов середньої смуги. Крім абрикосів, в розпліднику вирощують персик, мигдаль, грушу, сливу, яблуню, жимолость, лимон, гранат. Особлива увага приділяється морозостійкості сортів, врожайності, смакових якостях і товарного вигляду плодів.
У 2010 році А.М. Голубєв подав заявку на включення Саратовського Рубіна в державний реєстр. З 2015 року сорт значиться в Держреєстрі під номером 8952988.
опис культури
Саратовський абрикос - середньоросле дерево з кулястою розлогою кроною. Дерево швидко розростається після висадки. У висоту досягає 4-5 м. Кора шорстка, коричневого кольору.
Пагони середньої довжини, прямі, бурого кольору. Листя насиченого зеленого кольору, широкі, округлі, загострені на кінцях, з гладкою блискучою поверхнею. Листова пластина увігнута. Навесні абрикос випускає білі одиночні квітки середніх розмірів.
Характеристика абрикосів сорту Саратовський Рубін:
- середні розміри;
- маса 40-45 г;
- еліптична форма;
- світло-оранжеве забарвлення;
- грубувата шкірка з опушенням;
- помаранчева м'якоть середньої соковитості;
- сік без вираженої забарвлення.
Фото абрикоса Саратовський Рубін:
Плоди Саратовського Рубіна мають кисло-солодкий смак. Оцінка смакових якостей - 4, 3 бала. Кісточки невеликі, витягнутої форми, легко відокремлюються від м'якоті. У плодах міститься 14, 2% сухої речовини, 8, 5% цукру, 1, 5% кислоти, 1, 33% пектинових речовин, 12, 3 мг вітаміну С.
Найкращі регіони для вирощування абрикоса Саратовський Рубін: Ніжневолжскій (Саратов, Астрахань, Калмикія, Волгоград) і Північний Кавказ.
Характеристики
При виборі сорту абрикоса враховують його морозостійкість, терміни дозрівання плодів, стійкість до морозів і хвороб.
Посухостійкість, зимостійкість
Сорт Саратовський Рубін добре переносить посуху і відсутність поливу. Для дерева характерна висока морозостійкість деревини: близько -42 ° С. Плодові бруньки витримують морози до -36 ° С.
Абрикос стійок до подопреванію. Сорт має тривалий період спокою. Дерево не вимерзає навіть після лютневих відлиг.
Запилення, період цвітіння і терміни дозрівання
Для садівників має значення, самоплодовий абрикос Саратовський рубін чи ні. Сорт має часткової самоплодностью. Для отримання високого врожаю рекомендується висаджувати поруч сорти Десертний Голубєва і Лакомка, що володіють хорошими смаковими якостями.
Для північних регіонів оригінатор радить використовувати морозостійкі запилювачі для абрикоса Саратовський рубін: Манітоба 604, Жигулівський сувенір, Тріумф північний. У розпліднику Голубєва ведуться селекційні роботи, які через кілька років дозволять отримати надійних запилювачів для сорту.
Плоди дозрівають в ранні терміни. Урожай збирають з середини липня. Фрукти мають високу лежкістю. При температурі +5 ° С фрукти зберігаються протягом місяця.
Урожайність, плодоношення
При дотриманні правил посадки і догляду за абрикосом Саратовський Рубін з одного дерева знімають від 95 до 115 кг плодів. Сорт рано починає плодоносити (на 3-4 рік після висадки). Врожайність висока і стабільна.
Область застосування плодів
Плоди Саратовського сорти універсального призначення. Їх вживають в свіжому вигляді, застосовують для отримання варення, джему, компоту, пастили і кураги.
Увага! Як зварити варення з абрикосів, можна дізнатися зі статті.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт стійкий до моніліозу. Квітучі гілки не схильні до моніліального опіку, а фрукти - плодової гнилі. На плодах не були виявлені ознаки клястероспоріоза, тому вони завжди мають гарний товарний вигляд.
За рахунок високої стійкості до захворювань не потрібні численні обробки дерева хімікатами. Тому абрикос підійде для вирощування в промислових масштабах для отримання екологічно чистої продукції.
Достоїнства і недоліки
Основні переваги Саратовського абрикоса:
- висока морозостійкість;
- самоплідність;
- раннє дозрівання;
- стійкість до захворювань.
Недоліки сорти:
- посередній смак плодів;
- високе розлоге дерево, що займає багато місця на ділянці.
особливості посадки
Посадку абрикоса виконують у встановлені терміни. Обов'язково готують посадкову яму і покращують якість грунту.
Рекомендовані терміни
У холодних регіонах абрикос висаджують навесні після танення снігу. Роботи проводять до розпускання бруньок.
У теплому кліматі посадку починають пізньої осені після листопаду. Саджанець встигне вкоренитися до похолодань. У середній смузі допускається як весняна, так і осіння посадка.
Вибір відповідного місця
Місце для абрикоса має відповідати ряду умов:
- відсутність сильного вітру;
- хороше природне освітлення;
- легкий суглинний грунт;
- нейтральна або слаболужна реакція грунту.
Культура не любить кислий грунт, тому перед посадкою виконують вапнування. Абрикос НЕ висаджують в низинах, де скупчується холодне повітря і волога.
Які культури можна і не можна садити поруч з абрикосом
Не рекомендується висаджувати Саратовський абрикос поруч з певними культурами:
- вишня;
- персик;
- яблуня;
- груша;
- волоський горіх;
- малина, смородина.
Від яблуні та інших високих дерев абрикос видаляють на відстань понад 4 м.
Під деревом можна посадити весняні квіти: примулу, тюльпани або нарциси. У тіні дерев добре ростуть багаторічні трави.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Для посадки використовують однорічні саджанці сорту Саратовський Рубін. Перед покупкою оцінюють стан кореневої системи і пагонів. Вибирають рослини без цвілі, тріщин та інших дефектів. Перед посадкою коріння деревця трохи вкорочують і поміщають в бовтанку з глини і коров'яку.
алгоритм посадки
Як садити абрикос Саратовський Рубін:
- Восени потрібно викопати яму розміром 70х70 см і глибиною 80 см.
- На дно ями насипають дренажний шар з дрібного щебеню.
- Родючий грунт змішують з перегноєм в пропорції 2: 1, потім додають 2 кг золи і 0, 5 кг суперфосфату.
- В яму переносять частину землі і зверху поміщають саджанець.
- Коріння рослини засипають залишилася грунтом.
- Дерево поливають теплою водою.
Подальший догляд за культурою
Абрикос підгодовують кілька разів за сезон. Навесні грунт поливають розчином коров'яку або сечовини. При дозріванні плодів в грунт вносять калійно-фосфорні добрива.
Якщо в травні або червні встановилася посуха, то абрикос поливають теплою водою. Волога необхідна дереву в період цвітіння для формування зав'язі.
Обрізку абрикоса Саратовський Рубін проводять пізно восени після листопаду. Усуненню підлягають сухі, зламані і слабкі гілки. Пагони старше 3 років також вирізують, оскільки вони втрачають здатність давати врожай.
Для захисту дерева від шкідників його стовбур на зиму обв'язують руберойдом або сіткою. Молоді саджанці утеплюють лутрасилом, який виконує функцію утеплювача.
Хвороби і шкідники, методи боротьби і профілактики
Найбільш небезпечні захворювання абрикоси наведені в таблиці:
вид захворювання | симптоми | способи боротьби | профілактичні заходи |
бура плямистість | Дрібні жовті плями на листі, які швидко розростаються і набувають коричневого кольору. | Обробка дерева розчином мідного купоросу. |
|
курчавість | На листках з'являються жовті та оранжеві бульбашки, з часом листя опадає. | Обприскування засобами на основі міді. |
Шкідники абрикоса перераховані в таблиці:
шкідник | ознаки поразки | способи боротьби | профілактичні заходи |
попелиця | Листя на абрикосі скручуються, на листках накопичуються чорні дрібні комахи. | Обробка дерев препаратом Фитоверм або Карбофос |
|
плодожерка | Гусениці вгризаються в плоди, які починають обсипатися. | Обприскування препаратом Хлорофос. |
висновок
Саратовський Рубін - гідний урожайний сорт абрикоса. Його можна вирощувати в приватних садах і промислових масштабах, а плоди підходять для переробки.
