Груша Бере Боск: характеристика

Опис, фото та відгуки про грушу Бере Боск цікавлять власників приватних садів з різних країн. Це старий сорт родом з Франції. На території Росії проводилися випробування, після яких він в 1947 році був внесений до Держреєстру. Груша Бере Боск рекомендована до вирощування в республіках Закавказзя, садах Ставропольського краю і в Криму.

Опис сорту груші Бере Боск

Сильноросле дерево, яке відрізняється активним ростом в 1-2 роки життя. Розлога крона складається з довгих, масивних гілок, покритих шорсткою корою сіро-коричневого кольору. Вона досить рідкісна, асиметрична. У дорослих дерев набуває широкопірамідальной форму.

Чечевички дрібні, на пагонах розміщені часто. Копьеца і кольчатки - місця, де формуються плоди. Черешки у листя короткі, трохи більше 1см. Поверхня листових пластин гладка, пофарбована в темний, зелений колір. Форма у пластин витягнута, яйцеподібна, край цілісний.

Важливо! Дерево Бере Боск довго плодоносить, його продуктивність не знижується до 35 років, живе не менше 50 років.

Сорт Бере Боск - осінній, пізній, тому бутони розпускаються, коли мине загроза поворотних заморозків. Цвіте рясно. Квітки великі, білі, згруповані в об'ємні суцвіття, в 1 може бути більше 10 штук. Зав'язей в кисті утворюється 1-6 штук.

Рівень зимостійкості у сорту груші Бере Боск низький. В окремі морозні зими зазначалося сильне підмерзання дерев в Криму. Морозостійкості Бере Боск навіть для садів Краснодарського краю може не вистачити. Показники посухостійкості невисокі.

Характеристики плодів груші

Особливість груші Бере Боск - плоди різної форми (пляшкової, подовжено-грушоподібної). Вона різна в межах 1 дерева. Це відповідає сортовому опису, що видно на фото. Розмір у плодів Бере Боск середній і великий.

Маса середньої груші - 180 г, але вона може варіюватися в інтервалі від 150 до 250 г. Плід покритий тонкою, злегка шорсткою шкіркою. Основний колір жовто-коричневий, на більшій частині поверхні видно оржавленной плями. При зберіганні забарвлення стає золотисто-жовтою, майже бронзової.

Плоди на товстих, злегка вигнутих плодоніжках висять міцно. Вони навіть при сильних поривах вітру не обсипаються. Воронка не висловлений, тип чашечки відкритий, форма насіннєвих гнізд луковіцеобразние. Насіння дрібне, забарвлення темна.

Важливо! У сорту Бере Боск смак оцінений на 4, 4-4, 8 балів.

Смак у плодів Бере Боск чудовий. Він солодкий, в ньому відчуваються пряні ноти і присмак мигдалю. М'якоть може бути чисто-білої або мати слабовиражений кремовий відтінок. Вона соковита, має структуру ніжну, трохи маслянисту. Її хімічний склад:

  • 14, 7% сухих речовин;
  • 9% цукрів;
  • 0, 2% тітруемих кислот.

Зберігаються плоди Бере Боск не більше 40 днів, транспортування переносять непогано. Смак у них погіршується при зберіганні в холодильнику. Вони втрачають соковитість. Структура м'якоті змінюється, вона стає сухою, хрусткою. Частина плодів, знятих з дерева, невизревшіе. Їх стиглість настає через 2-3 тижні.

Плюси і мінуси сорти груші Бере Боск

До переваг сорту відносять великий розмір плодів, врожайність, зростаючу з віком. Груша невимоглива до складу грунту. При регулярних поливах рясно плодоносить на легкій (піщаної, супіщаних) грунті. Груша Бере Боск стійка до парші та більшості грибкових захворювань.

Зауваження! Сорт активно використовують в селекційній роботі. За його участю виведено не менше 20 нових сортів груш.

Мінуси сорту:

  • низька зимостійкість молодих дерев;
  • невисока посухостійкість;
  • не любить протяги, вітер;
  • неоднорідна форма плодів;
  • нерівномірне дозрівання врожаю;
  • крона потребує формує обрізку.

Оптимальні умови для вирощування

Сорт тепло- і Вологолюбний. Коренева система Бере Боск йде глибоко, тому відстань до ґрунтових вод має становити 2-2, 5 м. Важкі і виснажені ґрунти не годяться. Груша краще росте на пухких, легких ґрунтах, добре пропускають воду і повітря.

Низинні місця, де довго застоюється дощова і тала вода, для груш Бере Боск не підходять. Ділянка повинна добре висвітлюватися сонцем. Якщо він буде захищений від північних вітрів і розташований в південній (південно-західній) частині плодового саду, то саджанці себе будуть почувати відмінно.

Посадка і догляд за грушею Бере Боск

Купувати потрібно 1-2-річні саджанці Бере Боск. Вони швидше адаптуються. Вирощують грушу в Південних регіонах, тому посадкою займаються навесні до набрякання бруньок або в жовтні. На підготовку землі часу не шкодують:

  • ділянку перекопують;
  • видаляють коріння багаторічних бур'янів;
  • додають перегній, мінеральні добрива;
  • для поліпшення структури додають пісок.

Правила посадки

У дорослого дерева широкопирамидальная крона, тому саджанці висаджують на відстані 3-4 м від будівель, дерев, парканів. Ями риють глибокі (1 м) і широкі (0, 8 м). Коренева система груші потужна, для її формування потрібні поживні речовини.

При покупці саджанця проводять його оцінку. Ознаки, що говорять про його якість:

  • на корі немає пошкоджень, вона гладка, рівна;
  • довжина коренів - не менше 25 см, кількість основних - не менше 3-5 шт .;
  • коріння не пересушені, вони при згинанні не ламаються, а на зрізі - білі.

У центр ями забивають кілок, горбком насипають садову землю, змішану з піском, перегноєм, суперфосфатом, золою. На нього ставлять саджанець, коріння його розправляють і щільно засипають землею, залишаючи кореневу шийку зовні. Від неї до рівня землі повинно бути не менше 5 см.

Стовбур в 1-2 місцях підв'язують до опори. Він повинен розташовуватися з південної сторони кілочка. Однорічний саджанець вкорочують до 0, 8-0, 9 м. У дворічних на ⅓ вкорочують все скелетні гілки. Зменшують довжину центрального провідника. Його верхівка повинна бути вище верхнього ярусу гілок на 20 см.

Саджанці перших 2 років життя вимагають особливої ​​уваги. Обов'язкові заходи щодо їх догляду:

  • регулярні поливи;
  • очистка пристовбурного кола від бур'янів;
  • підгодівлі;
  • розпушування грунту;
  • профілактичні обробки від шкідників і хвороб.

Полив і підгодівля

Поливи груша любить. Плодоносне дерево Бере Боск за сезон поливають до 5 разів. Якщо влітку стоїть спека, а дощів немає, то кількість поливів збільшують. Витрата води при поливі під корінь 30 л / м². У посушливих регіонах організують крапельний полив, грунт мульчують для зниження випаровування.

Схему підгодівлі складають виходячи з віку дерева. Перші 2 роки груша не потребує добривах. Тих підгодівлі, які заклали в яму при посадці, досить. Починаючи з 3 роки, дерево підгодовують:

  • навесні обприскують розчином комплексного добрива ( «Нітрофоска», «Амофос»);
  • щорічно вносять в грунт перегній - 6-10 кг / м²;
  • восени вносять в пристовбурні кола золу.

Орієнтовна схема кореневих підгодівель Бере Боск приведена в таблиці.

період

вид добрив

кількість

весна

карбамід

200 г на 10 л

Літо (червень)

сечовина

30 г на 10 л

Літо (липень, серпень)

суперфосфат

30 г / м²

калійна сіль

30 г / м²

осінь

суперфосфат

30 г / м²

зола

1 ст.

обрізка

Навесні проводять обов'язкову санітарну обрізку груші. Видаленню підлягають всі погано перезимували і пошкоджені хворобою, шкідниками пагони. Перші 4 роки крону формують щоосені. Надалі усувають асиметрію, скорочуючи особливо довгі сучки. Гілки нижнього ярусу Бере Боск не чіпають, їм дають розростатися.

У прикореневій зоні груші відростає прикоренева поросль. Її восени вирізують. У ній зимують шкідники. Всі зрізи на дереві змащують садовим варом.

побілка

Штамб і скелетні гілки білять восени. Ранньою весною побілка захистить кору від яскравих сонячних променів. Готують її самостійно або набувають в магазині. Рецепт для приготування своїми руками:

  • вода - 1 відро;
  • глина - 1, 5 кг;
  • вапно - 2 кг.

Суміш наносять на нижні скелетні гілки і стовбур на ділянці від землі до нижнього ярусу.

Підготовка до зими

Восени пристовбурні кола очищають від опалого листя, бур'янів. Під час неглибокої перекопування в грунт вносять мінеральні добрива. До настання морозів проводять останній (вологозарядні) полив.

Пристовбурні кола покривають мульчею. Використовують торф, змішаний з перегноєм, або перепріли тирсу. Щоб коріння не підмерзли, товщину мульчирующего шару роблять не менше 15 см. Молоді саджанці після настання морозів замотують покривним матеріалом.

запилення

Це бджолозапилюваний сорт. Для отримання хорошого врожаю в саду висаджують кілька дерев Бере Боск або груші інших сортів:

  • Вільямс;
  • Бон Луїз;
  • Бере Наполеон.

врожайність

Сорт вирізняється своєю продуктивністю. 1 доросле дерево Бере Боск плодів дає 150-250 кг. Кількість залежить від структури грунту, її вологості і погодних умов. Груші починають плодоношення у віці 5-7 років.

Цей сорт використовують в садах промислового напрямку. Рекордний показник - 300 кг груш з 1 дерева був зафіксований в Краснодарському краї. Збір плодів починають в першій декаді вересня.

Хвороби і шкідники

У сорту відзначають стійкість до інфекції грибкового і бактеріального характеру. Але ймовірність захворювань у Бере Боск є. При використанні брудного садового інструменту в ранки дерева при обрізанні можуть потрапити бактерії, що викликають бактеріальний опік. Симптоми у вигляді почорнілих молодих гілок груші і листків з'являються на початку літа. Лікують дерево розчинами антибіотиків:

  • зіоміцін;
  • пеніцилін;
  • агрімітін.

Волога тепла погода може стати причиною розвитку парші - поширеного грибкового захворювання листя, плодів, пагонів. Уражені ділянки покриті сірим або буро-зеленим нальотом. Хворі дерева обприскують розчином сечовини, грунт поливають фунгіцидом.

У рідкісних випадках Бере Боск хворіє іншими захворюваннями груш, яблунь:

  • гниль плодова;
  • виразковий рак;
  • цитоспороз;
  • філлостіктоз.

Небезпека для груші являє галовий кліщ. Дізнатися, які препарати потрібно використовувати для боротьби з ним, можна з відеоматеріалу:

Відгуки про грушу Бере Боск

Антоніна Сергіївна, 40 років, Краснодарський край Груша була посаджена моїм дідом понад 50 років тому. До сих пір плодоносить. Урожай збираємо відразу весь. Нестиглі груші добре доходять будинку. Урожай довго не бережемо. Пускаємо його на переробку (повидло, варення). Смак у груш чудовий. М'якоть ніжна, солодка. Шкірочка не надто приваблива. Під сильно навантажені плодами гілки доводиться ставити підпори, щоб не ламалися. Галина Петрівна, 57 років, м Мінськ Дерево у нас старе, велика, врожайна. Груші смачні, деякі бувають дуже химерної форми, якщо літо сире - їх вражає гниль. На зиму їх заморожують. Олена Вікторівна, 39 років, Ставропольський край Дереву Бере Боск трохи більше 10 років, 5 з них плодоносить, не відпочиває, урожай збираємо щоосені. Крона компактна. Плоди неоднакові за формою і розміром. Збираємо їх в кінці вересня. Вони довго не лежать, їмо їх із задоволенням.

висновок

Опис, фото та відгуки про грушу Бере Боск пояснюють секрет її багаторічної популярності. Мати в своєму саду потужне дерево, що плодоносить 50 і більше років, дуже зручно. Доросле дерево не забирає багато часу на догляд. Щороку Бере Боск радує садівників стабільним урожаєм. Від хвороб і шкідників груша страждає рідко.