Томат - овоч, відомий у всьому світі. Його батьківщиною є Південна Америка. На Європейський континент помідори були завезені в середині 17 ст. Сьогодні цю культуру вирощують в більшості країн світу і широко використовують її плоди в кулінарії.
Селекційні компанії «навперебій» пропонують хліборобам численні сорти томатів, з різними смаковими характеристиками, агротехнічними особливостями. У широкому різноманітті, особливе місце займають високорослі помідори, які дозволяють отримувати відмінний показник врожайності при використанні невеликих ділянок землі. У статті наведені найбільш відомі високорослі сорти томата з докладним описом і фотографіями плодів.
високорослі сорти
Деякі високорослі сорти томатів представлені кущами висотою до 7 м. Такі рослини переважно вирощують в промислових цілях в спеціалізованих теплицях. Для рядового хлібороба високорослим вважається рослина висотою від 2 м і більше. Ці сорти мають свої особливості плодоношення:
- овочі переважно зав'язуються на центральному стовбурі;
- висока врожайність з 1м2 грунту;
- індетермінантні дозволяє томатам утворювати зав'язі протягом усього літа, аж до настання холодів;
- відсутність великої кількості бічних пагонів покращує вентиляцію повітря і освітленість плодів, запобігаючи загнивання томатів.
Високорослі помідори вирощують на відкритих ґрунтах, в парниках, теплицях. При цьому кожен сорт відрізняється формою, забарвленням, смаком помідор і умовами агротехніки. Деякі з них вимагають не тільки виконання загальних правил культивування, але і здійснення деяких додаткових заходів. Опис і особливості вирощування найбільш відомих високорослих томатів наведено нижче.
де Барао
Назва «Де бару» приховує під собою не один, а цілий ряд голландських сортів з подібними агротехнічними характеристиками рослин, але різним смаком і забарвленням плодів. Так, існують такі види томатів:
- «Де Барао царський»;
- «Де Барао золотий»;
- «Де Барао чорний»;
- «Де Барао тигровий»;
- «Де Барао рожевий»;
- «Де Барао червоний»;
- «Де Барао помаранчевий».
Всі ці сорти високорослих томатів з Голландії досить популярні. Їх вирощують досвідчені і початківці хлібороби переважно в теплицях і парниках. Висота куща цих томатів досягає 3 м. Висаджувати їх рекомендовано не нижче ніж 4 куща на 1 м2 грунту. Для визрівання плодів «Де бару» потрібно 100-115 діб. Теплолюбних культур рекомендовано вирощувати розсадним методом.
Томати серії «Де бару» мають різне забарвлення, що відповідає тому чи іншому сорту. Їх маса варіюється в межах від 100 до 150 г. М'якоть томатів м'ясиста, ніжна, солодкувата. Урожайність кожного індетермінантного рослини становить 10-15 кг / кущ. Використовують овоч для свіжого споживання, приготування кулінарних шедеврів, зимових заготовок.
Важливо! Помідори «Де бару» стійкі до фітофторозу і іншим недугам.На наведеному нижче фото можна бачити томати «Де Барао чорний».
Чудо світу
Помідори «Чудо світла» представлені сильнорослими кущами, заввишки до 3 м. Вирощувати їх можна на відкритих майданчиках, в теплицях, парниках. Висаджувати рослини рекомендовано з частотою 3-4 куща на 1 м2 грунту. Період від посіву насіння до активного плодоношення становить 110-115 діб.
Важливо! Помідори «Чудо світла» стійкі до знижених температур. Вирощувати їх можна як у середній, так і в північно-західній частині Росії.Томати «Чудо світла» пофарбовані в лимонно-жовтий колір. Їх м'якоть відрізняється мясистостью. Форма овочів сердцевидная. Маса кожного помидорчика становить 70-100 г. Висока врожайність сорту досягає 12 кг з 1 куща. Помідори придатні для засолювання, консервування, довгострокового зберігання, мають відмінні товарними якостями.
кавуновий
Салатний сорт томатів з висотою кущів понад 2 м. Вирощувати його рекомендовано в захищеному грунті. Визрівають плоди за 105-110 діб від дня посіву насіння. Висаджувати високорослі кущі необхідно з частотою 4-5 шт на 1 м2 грунту.
Томати сорти «Кавуновий» мають плоско форму і яскраво-червоне забарвлення. Маса кожного помидорчика 130-150 г. М'якоть томата особливо м'ясиста, солодка. Врожайність культури становить 3, 5 кг / куща.
Золота краплина
Цей сорт томатів отримав свою назву завдяки унікальній формі плодів, яка подібна до краплі жовтого кольору. Усереднена маса кожного овоча приблизно 25-40 г, його м'якоть особливо м'ясиста, солодка. Маленькі помідорчики можна використовувати для засолювання і консервування.
Помідори «Золота краплина» сильнорослі. Їх висота сягає 2 м. Вирощувати рослини рекомендується в захищених умовах під плівковим укриттям. Схема висадки Кутів повинна передбачати розміщення 3-4 рослин на 1м2 грунту. Плоди виспевают через 110-120 діб від дня висівання насіння. Загальна врожайність культури досягає 5, 2 кг / м2.
золота рибка
Помідори «Золота рибка» можна вирощувати під плівковим укриттям і на відкритому грунті. Томати циліндричної форми з загостреним кінчиком мають яскраво-оранжеве забарвлення. Кожен помідор важить 90-120 г. Його м'якоть м'ясиста, містить велику кількість цукру і каротину.
Висота кущів досягає 2 м. Період від посіву насіння до інтенсивного плодоношення становить 111-120 діб. Врожайність культури не перевищує 3 кг / м2.
Важливо! Сорт «Золота рибка» стійкий до несприятливих кліматичних умов і рекомендований для культивування в північно-західному регіоні.
Мікадо рожевий
Пізньостиглий голландський сорт томатів. Плоди дозрівають через 135-145 діб від дня посіву насіння в грунт. Кущі висотою до 2, 5 м слід формувати в 1-2 стебла. Вирощують культуру в парниках, теплицях і на відкритих майданчиках.
Помідори сорту «Мікадо рожевий» мають округлу форму. Їх м'якоть особливо м'ясиста, вага досягає 600 м На кожному кущі формується 8-10 великих плодів, що дозволяє говорити про високу врожайність сорту, яка становить близько 10 кг / м2. Використовувати томати рекомендовано для приготування свіжих салатів.
перцевідние
Червоні помідори перцевідние форми важать 140-200 г. Їх м'якоть м'ясиста, щільна, солодка, шкірка тонка, ніжна. Помідори можна використовувати для цільноплідного консервування та засолювання. Смак томатів відмінний.
Вирощувати томати рекомендовано розсадним методом з подальшою висадкою у відкритий грунт. Схема пікіровки повинна передбачати розміщення не більше 4 кущів на 1 м2 грунту. Масове визрівання томатів настає через 112-115 діб від дня посіву насіння. Висота кущів сорту «перцевідние» перевищує 2 м. На кожній плодоносному кисті формується 4-5 помідорів. Врожайність культури 9 кг / м2.
перцевідние смугастий
Томат «перцевідние смугастий» має схожі агротехнічними властивостями з вищенаведеним сортом. Ці помідори салатного призначення виспевают через 110 діб від дня висівання насіння. Висота кущів рослини досягає 2 м. Вирощувати культуру слід розсадним методом з подальшою пікіровкою у відкритий грунт. Схема розміщення рослин передбачає висадку 3-4 кущів на 1 м2 грунту.
Томати циліндричної форми пофарбовані в червоний колір з характерними поздовжніми жовтими смугами. Вага кожного плоду 120-150г. Врожайність культури становить 7 кг / м2.
солодка гроно
«Солодка гроно» представлена кількома сортами:
- Солодка гроно (червона);
- Солодка гроно шоколадна;
- Солодка гроно золота.
Ці сорти високорослі - висота куща більше 2, 5 м. Вирощувати рослини рекомендується тільки в закритому грунті. Рекомендована схема пікіровки передбачає розміщення 3-4 кущів на 1 м2 грунту. На кожній плодоносному гілки куща одночасно визріває 20-50 плодів. Період від посіву насіння до інтенсивного плодоношення становить 90-110 діб.
Томати «Солодка гроно» маленькі, круглі, вагою 10-20 г. Їх смакові якості високі. Врожайність культури 4 кг / м2. Використовувати помідори можна в свіжому вигляді, консервованому. Плоди широко використовують для прикраси блюд, приготування солодких томатних соків.
Чорний принц
«Чорний принц» можна вирощувати у відкритих і захищених умовах. На 1 м2 грунту рекомендовано висаджувати 2-3 рослини. Від дня посіву насіння до початку активного плодоношення проходить близько 110-115 діб. Висота рослин до 2 м, врожайність 6-7 кг / м2. В процесі вирощування високорослі помідори «Чорний принц» формують в одне стебло. Для цього видаляють пасинки і нижнє листя. Крапку зростання прищипують на кінцевому етапі вегетації для стимулювання якнайшвидшого визрівання плодів.
Томати округлої форми пофарбовані в темно-червоний колір. Їх м'якоть м'ясиста, щільна. Вага кожного томата близько 400 м Використовують солодкі, соковиті томати, як правило, в свіжому вигляді, однак, при консервуванні вони також зберігають свій унікальний смак і аромат.
Серед високорослих сортів можна зустріти представників з різною агротехнікою і смаковими, зовнішніми характеристиками плодів. При цьому високорослі сорти представлені вітчизняними і зарубіжними селекціонерами. Так, голландські помідори «Мікадо» завоювали увагу багатьох професійних і початківців городників Росії.
високоврожайні сорти
Висока врожайність для багатьох фермерів є ключовою характеристикою при виборі сорту помідор. Так, серед високорослих томатів можна виділити кілька особливо врожайних.
фаталіст F1
«Фаталіст» - гібрид, що володіє воістину рекордною врожайністю, яка досягає 38 кг / м2. Завдяки такій плодючості, сорт широко затребуваний серед професійних фермерів, які вирощують овочі на продаж. Плоди визрівають через 108-114 діб від дня посіву культури. Вирощувати високорастущіе рослини можна в теплицях або парниках, а також на відкритому грунті. Томати «Фаталіст» стійкі до ряду специфічних захворювань і не вимагають додаткової обробки хімікатами в процесі вирощування.
Яскраво-червоні томати відрізняються мясистостью. Їх форма плоско, усереднений вага 120-160 р Рослина рясно формує кисті, на кожній з яких утворюється 5-7 плодів. Використовувати помідори можна для приготування свіжих салатів і консервування.
Російський богатир
Сорт томатів для культивування у відкритому і захищеному грунті. Період дозрівання плодів середній за тривалістю, становить 110-115 діб. Культура стійка до несприятливих кліматичних умов і ряду захворювань. Висота рослини до 2 м. На плодоносних кистях формується одночасно 3-4 томати. Урожайність овочів велика - 7 кг з 1 куща або 19, 5 кг / м2.
Форма томатів «Російський Богатир» округла, м'якоть щільна, м'ясиста. Важить кожен помідор близько 500 м Використовувати овочі можна в свіжому вигляді, для приготування зимових заготовок, соків.
космонавт Волков
Томати «Космонавт Волков» володіють ідеальною плоско-округлої форми. Забарвлення помідорів яскраво-червона, смакові якості високі. Овоч чудово підходить для свіжого споживання та консервування. Їх усереднений вага варіюється в межах від 200 до 300 г.
Вирощувати помідори «Космонавт Волков» можна у відкритому і захищеному грунті. Висаджувати рослини необхідно не нижче ніж 2-3 куща на 1 м2 грунту. Їх висота сягає 2 м. На кожній плодоносному кисті утворюється від 3 до 45 томатів. Період від посіву насіння до початку рясного плодоношення становить 115-120 діб. Індетермінантні рослини дозволяє утворювати зав'язі аж до настання холодів. Така особливість дозволяє досягати високих показників урожайності (17 кг / м2).
Браво F1
Гібрид, плоди якого використовують переважно для приготування свіжих овочевих салатів. Вирощують томати «Браво F1» в теплицях, парниках. Висота рослин перевищує 2 м. Період визрівання плодів від дня висівання насіння становить 116-120 діб.
Помідори сорту «Браво F1» червоні, округлої форми. Їх вага досягає 300 г. Урожайність томатів велика - 5 кг з 1 рослини або 15 кг / м2.
Батяня
Це один з кращих сортів, про який можна почути масу позитивних відгуків. Дозволяє отримати урожай в розмірі до 17 кг / м2. Кущі висотою до 2 м індетермінантні, плодоносять аж до настання холодів. Висаджувати помідори «Батяня» можна у відкритий і захищений грунт. Особливістю сорту є стійкість до фітофторозу.
Томати «Батяня» мають малинове забарвлення і м'ясисту м'якоть середньої щільності. Форма плодів сердцевидная, усереднена маса 200 г. Бачити томати сорту «Батяня» можна нижче на фото.
висновок
Наведені врожайні сорти завоювали масу позитивних відгуків від досвідчених хліборобів і гідно визнані кращими серед інших. Вони добре пристосовані до умов вітчизняних широт і не вимагають дотримання складних правил культивування. Насіння високорослих томатів, наведених у статті, можна без зусиль знайти в будь-якому спеціалізованому магазині. Деякі секрети про вирощування таких сортів наведені на відео:
Високорослі томати відмінно пристосовані до скромних кліматичних умов, відрізняються високою врожайністю. Деякі з наведених сортів володіють коротким терміном дозрівання плодів і при вирощуванні в умовах парника дозволяють отримати ранній урожай для власного вживання і на продаж. Серед кращих сортів можна виділити не тільки вітчизняні, а й голландські томати, що відрізняються чудовим смаком овочів. При всіх своїх перевагах, культивування високорослих томатів не викликає особливих складнощів і є початківцям хліборобам.