В останні роки свинарів зацікавили беконні породи. При правильному догляді та годуванні можна отримати великий вихід м'ясної продукції. М'ясо свиней беконних порід не дуже жирне, смачне. Звичайно, існують деякі специфічні особливості вирощування тварин.

Серед порід, яких набувають для відгодівлі на м'ясо - свині Ландрас. Якщо свинарі з великим досвідом вміють доглядати за тваринами і отримувати молодняк, то новачки часто зазнають труднощів. Постараємося відповісти на питання, які виникають у початківців свинарів про особливості відгодівлі свиней Ландрас.

опис

Порода свиней Ландрас не є новою. За природою це гібрид, виведений селекціонерами Данії понад 100 років тому. Батьками були датська свиня і англійська біла свині. Від своїх предків свиня Ландрас взяла хороший екстер'єр і продуктивні якості.

Досвідчені свинарі, подивившись на тварину або його фото, можуть відразу визначити, що перед ними саме Ландрас. Вони ніколи не переплутають, оскільки добре знайомі з описом тварин.

Особливості породи Ландрас:

1. На довгому тулуб, схожому на торпеду або поліно, маленька голова. Вуха середніх розмірів, що звисають. На відео і фото добре помітно, що вони закривають очі.
2. Шия довга, м'ясиста, груди не відрізняється шириною.
3. Корпус свині потужний, збитий, виділяється прямою спиною і м'ясистим окостами.
4. Ноги короткі, але міцні.
5. Шерсть рідкісна, білого кольору. Крізь неї просвічує рожева тонка шкіра.

Попередження! Ландраси важко переносять жарке сонце (можливі опіки) і морози.

За своїм опису ландрас трохи схожі з породою Дюрок. Ці американські свині теж мають сильний корпус, маленьку голівку. Але шерсть у них червоно-бронзового кольору, густа.

характерні особливості

Ландрас - порода м'ясних свиней, відрізняється високою продуктивністю. Вирощують породистих тварин у багатьох країнах. Популярні свині завдяки м'ясу з невеликим вмістом сальної прошарку. За відгуками свинарів, молодняк дуже швидко набирає вагу, в середньому за добу приріст становить до 0, 7 кг.

Увага! Вага двомісячних поросят до 20 кг.

Якими ще перевагами володіють свині породи ландрас? Великий вихід м'ясної продукції за короткий термін - одне з важливих переваг:

• дорослий хряк має довжину 1 м 85 см, свиноматки коротше сантиметрів на 20;
• охоплення грудної клітини кабана - до 165 см, у свині - 150;
• вага тримісячних поросят близько 100 кг, хряк приблизно 310 кг, матка 230 кг. Подивіться на фото, як виглядає дорослий хряк породи Ландрас;
  

• при забої вихід чистого м'яса становить не менше 70%;
• свиноматки відрізняються плодючістю, в одному посліді може бути до 15 поросят. Вони відрізняються гарною здатності до виживання. У свиноматки породи Дюрок приплід не перевищує 9 штук. Свині пород Ландрас та Дюрок - хороші матусі, це видно на фото.

Важливо! Не можна, розповідаючи про переваги Ландрас породи свиней, не згадати в характеристиці, що м'ясо у них пісне. Сало наростає сантиметра на 2.

Не будемо замовчувати і недоліки породи, в основному вони стосуються особливих умов утримання та вибору кормів. Але в цілому, якщо дивитися на характеристику свиней породи Ландрас, їх вигідно утримувати для відгодівлі.

особливості розведення

Виростити свиню Ландрас нескладно, якщо відомо, в яких умовах її можна утримувати і знати раціон. Справа в тому, що тварини досить примхливі. Якщо не дотримуватися правил вирощування породи Ландрас, то можна розчаруватися.

приміщення

Як відзначають у відгуках досвідчені свинарі, для тварин даної породи потрібно облаштувати комфортне житло:

1. У сараї, в якому утримують свиней, повинна бути стабільна температура не менше + 20 градусів. Протяги неприпустимі.
2. Підстилку потрібно міняти постійно, щоб вона не була сирою. Чистити свинарник потрібно хоча б через день.
3. Молодняк і дорослі свині погано виживають при високій вологості повітря. Якщо в свинарнику холодно, доведеться встановлювати обігрівач.
4. Приміщення для свиней Ландрас має бути просторим, адже тваринам з великою вагою необхідно багато простору.
5. Якщо природного освітлення недостатньо, доведеться подбати про підсвічуванні, особливо в зимовий час.

Хоча порода свиней Ландрас любить тепло, сьогодні тваринники навчилися вирощувати їх в регіонах з суворим кліматом. Вони обігрівають сараї тільки при дуже низьких температурах. Крім цього, в свинарнику повинна бути глибока суха підстилка.

Як приготувати глибоку підстилку:

Порада! Якщо свиней Ландрас не випускають на пасовище, то поруч із сараєм потрібно влаштувати великий вигул для вільного пересування.

Незважаючи на гадану неповороткість і велику масу, представники породи відрізняються рухливістю. Навіть дорослі свині не проти погратися.

Якщо ці вимоги не будуть виконуватися, тварини можуть захворіти. При перших ознаках нездужання потрібно звернутися за допомогою до ветеринара.

годування

Ландраси примхливі свині, вони дуже розбірливі в їжі. Чим годувати тварин? У раціоні тварин повинні бути сухі, соковиті корми і комбікорм. Корм урізноманітнюють сіном, макухою, гарбузом, різними овочами, силосом. Тільки збалансоване харчування дозволяє отримувати смачне нежирне м'ясо.

Свиней м'ясної породи Ландрас та Дюрок часто вирощують на вільному вигулі. Пасовищне утримання в весняно-осінній час забезпечує тварин свіжою травою, кропивою, конюшиною.

Для свиней корм потрібно готувати спеціально. Кухонні відходи можна використовувати, але їх необхідно кип'ятити, щоб вбити хвороботворних мікробів. Годують дорослих тварин два рази на день, за добу їм необхідно до 2, 5 відер корми. Що стосовно харчування молодняку, то перші три місяці корм дають тричі на день.

Увага! У вигоні завжди повинна стояти чиста вода.

Свині Ландрас - тварини охайні, їх не можна утримувати в брудному свинарнику, обов'язково потрібно купати. Якщо немає можливості пристрою «басейну», в спеку потрібно поливати їх з лійки.

отримання потомства

Свинарі вирощують свиней Ландрас для отримання нежирного смачного м'яса. Породисті поросята коштують дорого, купувати кожен раз молодняк збитково. Тому вони случают свиноматку для отримання потомства в домашніх умовах. Щоб не втратити якості породи, батько й мати мають відповідати стандарту. У великих фермерських господарствах свиней Ландрас нерідко схрещують з м'ясною породою Дюрок. Метиси виходять міцними, витривалими. Вони успадковують кращі якості батьків.

Щоб отримати здорове життєздатне потомство, вагітну свиноматку потрібно годувати окремо від інших тварин. Її корм повинен бути поживним, насиченим соковитими кормами.

Вагітність у свиней триває 114 діб.

Порада! Власникам потрібно знати, коли свиня почне пороситися, адже опорос може затягнутися на кілька діб.

Ландраси - великі тварини, нерідко під час пологів у матки виникають ускладнення, їй потрібна допомога. Але це ще не все. Поросятам потрібно обрізати пуповину, обтерти сухою ганчіркою. Вага поросят при народженні 600-800 грамів.

Кожне порося потрібно піднести до сосок свиноматки не пізніше ніж через 45 хвилин після появи на світло і напоїти молозивом. Це обов'язкова процедура, її потрібно виконувати навіть в тому випадку, якщо ще не все потомство з'явилося на світло. Коли малюк смокче молоко, він не тільки отримує потрібні мікроелементи з материнським молоком, а й знижує біль сутичок у матусі. Новонароджених поросят породи Ландрас потрібно помістити під лампу для обігріву.

Якщо в посліді опиняються слабкі поросята, їх або підкладають кожен раз до сосок, або переводять на штучне вигодовування. Але робити це потрібно обмежений час, інакше будуть складності зі звичайним годуванням.

Свиноматки породи Ландрас та Дюрок піклуються про своє потомство. У них ніколи не бракує молока для вигодовування поросят.

Попередження! Утримувати малюків в одному загоні зі свинею небажано.

Адже свиноматка має досить велику масу тіла, може ненавмисно передушити молодняк. Поросят відразу відселяють в окремий загін і випускають для годування через 2-3 години, коли матка вже вляжеться.

Увага! Якщо свиноматка Ландрас з якихось причин перебуває у стресовому стані, то в її поведінці може з'явитися агресивність.

У такому стані вона може з'їсти своє потомство.

Протягом 28 днів свиня годує поросят своїм молоком. Якщо молока недостатньо, молодняк поступово переводять на звичайний відгодівлю. У раціоні обов'язково повинні бути молочні продукти, висівки, овочі. В 4 місяці вага поросят більше 100 кг.

Попередження! При відгодівлі свиней Ландрас молодняк різного віку і дорослих тварин потрібно утримувати окремо.

Відгуки свинарів

Михайло, 43 роки, м Брянськ Свиней розводимо давно, але в минулому році купили одного поросяти ландрас. Двомісячний свин був більше наших звичайних поросят майже в два рази. Ніяких особливих труднощів при вирощуванні не було. Місця для пасовищного утримання в мене немає, тому мої поросята дитино проводять у великому загоні поруч з будинком. Годував всіх поросят однаково. Але породистий порося дуже швидко обігнав своїх родичів. Коли забили свиней, то Ландрас важив 250 кг. Сало було товщиною 2, 5 см. Вага звичайних свинок трохи менше 150 кг. На наступний рік прикуплю більше породистих поросят.

Микита, 41 рік, м Смоленськ Свинар зі стажем, в минулому році вирішив перейти на породу Ландрас. Сарай у мене великий, світлий, опалюється автономно, тому в лютому моїм гостям не було холодно. Через інтернет дізнався про особливості годівлі та догляду, тому з цим проблем не було. Але ось влітку мало не втратив своїх поросят. Стояла спека, а вони гуляли на пасовище, сховатися було нікуди. Сусіди побачили, що поросята розляглися на землі і не ворушаться. Довелося перетягувати їх на собі в сарай. Нічого, відійшли.

Марина, 52 роки, Краснодарський край Другий рік беремо породистих поросят. Їдять свині Ландрас практично будь-який корм, але найбільше їм подобалося, коли в бовтанці були варена морквина і буряк. Восени після забою заважив м'ясо. П'ять туш важили більше 800 кг. М'ясо відірвали з руками! Подумуємо купити навесні свинок і кабанчика. Спробуємо розводити своїх поросят. Умови у нас для цього є.

Сергій, 36 років, Новосибірська область Щось вже багато дифірамбів щодо породи Ландрас. Мені не подобається, що сала практично немає. Адже свиней вирощують саме для цього. Більше не буду займатися цією породою. Нехай вага звичайної свині і менше, зате сала можна насолити, накоптіть.

висновок

Тваринники віддають перевагу розводити свиней Ландрас, незважаючи на деяку складність розведення. М'ясо свиней беконних порід відрізняється відмінним смаком, високо оцінюється гурманами. У ньому багато білка, і малий вміст жиру. Ростуть свинки швидко, вихід готової продукції понад 70 відсотків. Як відзначають свинарі, тримати беконних ландрас на відгодівлю вигідно.