На сьогоднішній день налічується більше 400 сортів культурної ожини. На відміну від дикої родички вона володіє великими солодкими ягодами, може бути ремонтантной і позбавленою шипів. Але садові сорти вимагають укриття на зиму і, нехай мінімального, але ретельного догляду. Дачникам, які відвідують свій маленький земельний наділ від випадку до випадку, важко виростити елітну ожину. Тому вони шукають альтернативу - сорт невибагливий в догляді, стійкий до примх погоди і при цьому дає хороший урожай.
Можливо, гурмани визнають ожину Агавам негідною своєї уваги. Але ті садівники, які завели на ділянці цей сорт, не поспішають з ним розлучатися. Чому? Ягоди невеликі, смак не може зрівнятися з сучасними культиварами, колючки великі, загнуті і дуже гострі. Та ще й поросль дає таку, що впоратися з нею практично неможливо. У чому ж секрет ожини Агавам? Давайте ближче познайомимося з цим сортом.
Історія селекції
Сорт ожини Агавам (Agawam) створений в середині XIX століття. Про його походження відомо мало. Точно можна сказати, що сорт створено в США, а батьківськими культурами виступили дикорослі північноамериканські види ожини. Деякі джерела стверджують, що Агавам відомий з 1865 року.
У 2006 р сорт включений в Держреєстр і рекомендований для вирощування в усіх регіонах Росії.
Опис ягідної культури
Ожина Агавам на момент створення вважалася смачною і досить великою. Її вирощували як промислову культуру, більше 80 років цей сорт тримав пальму першості за поширеністю в Європі і Америці.
Загальне уявлення про сорт
Ожина Agawam формує потужний, компактний кущ. Це типова куманика. Її товсті п'ятигранні пагони з спадають верхівками густо всипані коричневими, загнутими донизу шипами. Колючки мають середні розміри, але дуже гострі і жорсткі. Молоді пагони зелені, до кінця сезону вегетації темніють, минулорічні батоги коричневі.
Листя має характерну для сорту Агавам форму - все пластинки розходяться з однієї точки. Вони гофровані, сильно опушені, з сильно завужені кінчиком. Центральні жилки зі зворотного боку покриті колючками, правда, набагато меншими, ніж шипи на пагонах. Розмір листя середній, колір - зелений. До різок вони кріпляться міцно. Навіть в зиму ожина Агавам часто йде облистянілій.
Здатність утворювати пагони у цього сорту середня. Зате поросли Агавам утворює дуже багато, причому боротися з нею складно - не допомагає ні вкопування бордюру, ні укривання грунту шифером або металевими листами.
Плодоношення цієї ожини відбувається на торішньому прирості.
ягоди
Плоди у ожини Agawam середнього розміру - від 4 до 5 г, слабоопушенние. Вони пофарбовані в чорний колір і мають форму усіченого конуса чи овалу. Кріплення ягоди до колючим короткою плодоніжки середнє. Кожна кисть складається з 15-20 плодів різного ступеня зрілості.
Смак у стиглої ожини Агавам кисло-солодкий, з тонким ароматом, плоди щільні і добре виносять транспортування. Перезрілі ягоди стають м'якими, водянистими і пріснуватими. В стадії технічної стиглості їх смак і аромат нагадує траву, вони навіть не дуже кислі. Так що збирати ожину сорти Агавам потрібно вчасно.
Можливо тому дегустаційна оцінка ягід невисока - всього 3, 5 бала. Відгуки садівників про ожині Агавам різняться. Одні вважають її сміттєвим сортом і радять замінити на іншу, з великими солодкими ягодами і без колючок. Інші, навпаки, стверджують, що якщо зібрати ожину Agawam вчасно, то ніяких примхливих Безколючкова новинок не потрібно.
характеристика
Перш ніж перейти до характеристик ожини Агавам, нагадуємо, що це один з перших сортів, виведений близько 150 років тому. І до сих пір його садять як на промислових плантаціях, так і в приватних домоволодіннях. Якщо вам захотілося закрити вкладку і перейти до інших сортам, подивіться спочатку відео про ожині Агавам, вирощуваної без укриття на півдні Підмосков'я. Послухайте, що говорить про неї господиня, яка не бажає зв'язуватися з бесшіпнимі новинками:
основні переваги
Ожина Agawam - один з найбільш морозостійких сортів. Його дійсно можна вирощувати без укриття на Україні, в Білорусі і в Середній смузі Росії. При створенні сучасних сортів Агавам використовується як донор морозостійкості. Він без проблем переносить короткочасне зниження температури до -25-30⁰ С. На відміну від культиваров польської селекції квіткові бруньки у сорту Агавам підмерзають мало.
А ось сильну спеку ця ожина не любить - ягоди можуть підпікають. У південних регіонах її можна висаджувати в півтіні - на врожай це вплине мало. Середня стійкість до посухи - поняття відносне. Будь-яку ожину потрібно регулярно поливати, якщо ви хочете домогтися гарного врожаю. На погане зволоження грунту сорт Агавам відповість вам дрібної ягодою.
До грунтів ця ожина пред'являє менше вимог, ніж інші сорти - вона буде рости навіть на грунті з нейтральною реакцією.
Транспортабельність ягід хороша в стадії технічної та повної стиглості. Не можна давати їй перезреть - тоді плоди будуть годитися тільки на переробку, але смак у них буде не найкращим (якраз на 3, 5 бала).
Всі проблеми в догляді зводяться до незручностей, які доставляють гострими і загнутими колючками. Це ускладнює збір врожаю, а в тих регіонах, де зима настільки сувора, що батоги все ж потрібно вкривати, укриття на зиму.
Зауваження! В іншому ж сорт Агавам дивно невибагливий. Можливо, тому, що недалеко пішов від своїх диких родичів, які ростуть собі без жодного догляду.
Період цвітіння і терміни дозрівання
Цвітіння ожини Agawam відбувається в травні. У південних регіонах бутони з білими пелюстками розкриваються на 7-10 днів раніше, ніж на півночі. Під час цвітіння кущ повністю укритий білим покривалом і виглядає дуже ошатно.
Дозрівають ягоди нерівномірно. Основна маса досягає стиглості до середини серпня. Для ожини це середні терміни.
Показники врожайності, терміни плодоношення
Середня врожайність ожини Агавам - близько 100 ц / га. І це при тому що 30 ц / га вважається хорошим показником! Такий урожай досягається завдяки ущільненим посадкам і тому, що сорт Agawam має гарну тіньовитривалістю - визрівають навіть ті ягоди, яким не вистачає світла.
Важливо! Це не означає, що ожину можна садити в глухий тіні!
З одного куща збирають від 5 до 15 кг ягід. Плодоношення розтягнутий. Збирати ягоди ожини Агавам краще в стадії повної стиглості, так як в стадії технічної зрілості або перетримані, мають посередній смак.
Область застосування ягід
Ягоди ожини Agawam можна їсти свіжими, заморожувати або переробляти. Кажуть, що саме смачне варення виходить саме з цього сорту.
Стійкість до хвороб і шкідників
Ожина Агавам має стійкість до шкідників і хвороб на рівні інших сортів. Якщо ягоди не зібрати вчасно, на них може з'явитися сіра гниль.
Достоїнства і недоліки
Звичайно, новітні сорти позбавлені шипів, солодше і ароматні. Та й на фото ожини Агавам видно, що ягоди її Не такі красиві, як у Блек Меджік, Потрійний Корони або Карака Блек. Але вона має низку переваг:
- Висока врожайність.
- Кущ швидко розростається.
- Сорт Agawam один з найбільш стійких до холоду (включаючи квіткові бруньки). Навіть в Підмосков'ї його можна не вкривати на зиму.
- Невибагливість у догляді.
- Стійкість до вимокання.
- Тіньовитривалість (не плутати з Тіньолюбні).
- Сорт Агавам невимогливий до грунтів більш ніж інша ожина.
- Стійкість до хвороб, шкідників.
- Універсальність використання ягід.
- Розтягнутість плодоношення.
- Кущ на одному місці росте і плодоносить 15 років і більше.
- Сорт Agawam старий і випробуваний. Ми точно знаємо, чого від нього чекати.
До недоліків відносяться:
- Ошіпованность пагонів і листя.
- Посередній смак переспілих або недозрілих ягід. Потрібно пристосуватися їх збирати вчасно.
- Величезне число кореневої порослі. Боротися з нею дуже важко.
- У північних регіонах укриття на зиму утруднено.
- Розмір ягід невеликий.
способи розмноження
Як не дивно, невибагливий сорт Агавам погано розмножується відводками і пульбованіем. І справа тут не в тому, що товсті прямостоячі батоги важко пригнути до землі. Вони погано вкорінюються! Тільки 1 отводка з 10 добре приживеться.
Зате поросли сорт дасть стільки, що ви не будете знати, куди її дівати.
Правила посадки
Агавам садять так само, як і інші сорти. Навіть якщо ви десь відійдете від загальноприйнятих правил, це не буде критичним, як при розміщенні на ділянки елітної ожини.
Рекомендовані терміни
Сорт Агавам на півдні садять восени, не пізніше ніж за місяць до настання морозів. У північних регіонах це краще робити навесні, коли грунт прогріється. Тоді ожина встигне освоїтися на ділянці і добре перезимує.
Вибір відповідного місця
Ось тут ми можемо дозволити собі більше вільностей, ніж з іншими сортами. Ожина Агавам не боїться вимокання, тому її можна садити в низинах.
Важливо! Це не відноситься до заболочених місцях! Там навіть сорт Agawam садити не можна.Грунт може бути не тільки слабкокислим, але і нейтральним. Але якщо для вас не проблема купити трохи рудого (верхового) торфу, краще потратьте гроші на нього. А то потім доведеться купувати хелати - ожина схильна до хлорозу, а саме підвищена кислотність грунту допомагає його уникнути.
Сорт Агавам можна садити в півтіні. У цьому він схожий на своїх диких родичів, часто мешкають в підліску під покровом дерев з ажурною кроною. На півдні така посадка навіть краща - ягода буде менше дбати. У холодних регіонах місце вибирайте добре освітлене і захищене від вітру.
підготовка ґрунту
Краще дотриматися всіх правил посадки і підготовки грунту навіть для сорту ожини Агавам. Потім вам буде легше доглядати за нею. Отже, посадкову яму викопайте глибиною і діаметром 50 см. Вийнятий зверху шар землі змішайте з відром перегною, 50 г калійних і 120-150 г фосфорних добрив. Якщо грунт:
- щільний - додайте пісок;
- кислий - вапно;
- карбонатний - органіку;
- лужної або нейтральний - кислий (рудий, верхова) торф.
Гарненько все перемішайте, заповніть посадкову яму на 2/3 і залийте водою.
Вибір і підготовка саджанців
З покупкою саджанців ожини Agawam проблем не повинно виникнути - сорт досить поширений. Слідкуйте, щоб корінь був добре розвиненим. Не полінуйтеся його понюхати - пахнути він повинен свіжою землею.
Але пам'ятайте, що сорт Агавам не відноситься до найбільш затребуваним. Саджанці можуть бути влежаного. Простежте, щоб пагони були гнучкими, без тріщин, зморщок або інших пошкоджень.
Напередодні посадки полийте рослина в контейнері, а голий корінь замочіть у воді.
Алгоритм і схема посадки
Поодинокі кущі ожини Агавам можна розмістити на відстані 2 м один від одного. Для великої кількості саджанців можлива ущільнена посадка в 1, 0-1, 5 м. Відстань між рядами - 2-3 м.
Порада! Якщо є можливість - НЕ загущающих, так легше буде доглядати, адже сорт Agawam забезпечений вельми неприємними шипами.Сформуйте горбок в центрі посадкової ями, розпряміть навколо нього коріння і засипте поживним грунтом. Ущільните землю і полийте відром води. Залишилося замульчувати місце посадки перегноєм або торфом.
Подальший догляд за культурою
Вирощування ожини Агавам могло б бути легким і приємним, але її пагони і навіть листя покриті колючками.
принципи вирощування
Пагони у сорту Agawam хоч товсті і прямостоячі, але досягають 3 м. Їх потрібно підв'язувати до шпалери. Найкраще плодоносні батоги рівномірно розподілити на горизонтальній опорі приблизно в 25 см один від одного на одній стороні. Молодий приріст слід підв'язувати таким же чином на іншу сторону. Так легше буде збирати ягоди.
На врожайність ожини Agawam впливають такі чинники:
- Регулярні поливи. При нестачі вологи ягоди дрібнішають.
- Обрізка. Деякі садівники залишають сухі, закінчивши плодоношення в минулому році, батоги, щоб не травмувати руки. Мовляв, все одно вони мертві і не витрачають ні воду, ні поживні речовини. Але врожай при цьому істотно падає.
- У північних регіонах ягід буде менше в тіні, на півдні - навпаки, під палючим сонцем.
- Природно, якщо ви хочете отримати хороший урожай, ожину доведеться удобрювати.
необхідні заходи
Поливати ожину Агавам потрібно регулярно. Відразу після посадки - двічі в тиждень, потім - у міру висихання грунту.
Навесні сорт Agawam підгодовують азотом, в період розкриття бутонів - повним мінеральним добривом, після збору врожаю - монофосфатом калію. Під час сильної спеки, дощовим або прохолодним літом корисно обприскування Епін і цирконом черзі кожні 2 тижні. У балон добре додати хелати, особливо, якщо листочки пожовтіли, а прожилки залишилися зеленими (це ознака хлороза).
Навесні і восени грунт під ожиною рихлити потрібно обов'язково. У період цвітіння і плодоношення цю процедуру можна замінити мульчуванням - торфом, перегноєм, скошеною травою. Так корінь буде менше страждати від спеки, бур'янам стане важко проростати, а грунт довше збереже вологу.
обрізка кущів
Навіть якщо ви не збираєтеся вкривати ожину Агавам на зиму, обов'язково вирізуйте закінчили плодоношення пагони до рівня грунту. Якщо у вас не вистачило часу восени, зробіть це навесні! Так ви істотно збільшите врожай.
Перші 3 роки сорт Agawam можна не формувати. Тільки на четвертий рік життя пагони починають рости в повну силу. Видаляють тільки старі, підмерзлі, сухе та поламане гілочки. Обов'язково вирізають все батоги з ознаками хвороб.
На дорослому кущі для плодоношення залишають 4-6 сильних пагонів. У міру зростання виробляють пінцеровку - у бічних пагонів відрізають 7-10 см верхівки. Так вони будуть краще гілки і дадуть більше плодових кистей.
На відміну від інших сортів, ожина Агавам дає масу поросли. Її неможливо обмежити вкопування бордюру або укладанням навколо кущів шиферу, залізних листів або іншого матеріалу. Сорт Agawam всюдисущий! Він впорається з будь-перепоною і все одно проросте. Якщо вам не потрібні саджанці, доведеться регулярно вирізати поросль на рівні грунту.
Зауваження! Якщо ви сподіваєтеся просто пройтися газонокосаркою, і справа з кінцем, не спокушайтеся. Що залишився маленький стовпчик сприйме це як прищіпку і буде рости далі. Потім доведеться вирізати його секатором.Так що обрізка ожини Агавам - процедура обов'язкова і клопітна.
Підготовка до зими
У південних областях та більшої частини Середньої смуги Росії ожину Агавам годі й вкривати на зиму. Там, де утеплення все-таки потрібно, краще звернути увагу на інші сорти. Якби існувала Безколючкова ожина Агавам, укрити її було б хоч і складно через потужні прямостоячих пагонів, але можливо. Але нагинати колючі, погано гнуться батоги проблематично. Та й навіщо, якщо існує більше 400 сортів, у багатьох з яких або шипів немає, або пагони податливі.
Можна спробувати укрити ожину Agawam прямо на шпалері. Для цього корінь присипають грунтом, а пагони прямо на опорі завішують мішковиною і агроволокном. Важливо міцно закріпити покривний матеріал і не допускати його обмерзання.
Хвороби і шкідники: методи боротьби та профілактики
Якщо ви не посадите поруч з ожиною малину, пасльонові культури або суницю, хворіти вона буде рідко. Рекомендоване відстань - 50 м.
З метою профілактики навесні та восени пагони обробляють містять мідь препаратами.
висновок
Звичайно, Агавам - старий сорт. Але його можна не вкривати в більшості регіонів і взагалі він вважається одним із самих здорових завдяки близькому спорідненості з дикоростучої видовий ожиною. Та й смак його не так вже й поганий, якщо збирати ягоди вчасно. Саме тому багато досвідчених садівників не поспішають розлучатися зі старим випробуваним сортом ожини Агавам.
