Картопля Кураж: характеристика, посадка і догляд

Середньоранній картопля сорту Кураж набуває популярності завдяки своїм смаковим особливостям, обумовленим високим відсотком крохмалю. Фермери вибирають сорт через стійкості до захворювань.

Історія походження

Авторство сорти картоплі Кураж належить відомій голландській фірмі HZPC Holland BV Сорт зареєстрований в Росії з 2007 р, рекомендований для всіх центральних районів. Зараз насіння сорту пропонує ряд господарств з Ленінградської, Омській, Кіровської областей, Татарстану, Чувашії, Удмуртії.

Опис і характеристики

період вегетації

До початку дозрівання 75 днів, фази технічної стиглості 80-90 днів

надземна частина

Стебла середньорослі і високі, прямі і напівпрямостоячий. Листя середні і великі, слабохвилясті по краю. Квітки червоно-фіолетові

бульби

Округло-овальні, нечисленні очі середньо поглиблені

шкірка

Гладка, червона

м'якоть

Світло-жовтого кольору, щільної структури

вміст крохмалю

13, 0-19, 9%

Зміст сухих речовин

22-23%

Вага товарних бульб

100-145 г

товарний вихід

83-99%

Кількість в гнізді

6-9 штук

врожайність

159-270 ц / га, максимальна - 435 ц / га

Період спокою при зберіганні

91%

особливості вегетації

посухостійкість

Стійкість до захворювань

Несприйнятливий до раку картоплі, парші та вірусу, що не заражається золотистої нематодою. Помірно схильний фітофторозу бульб - 5 балів, по зеленій масі - 3 бали

Смак картоплі сорту Кураж оцінений як хороший і відмінний. Бульби розварюються, зберігають приємний світлий колір після теплової обробки. Правда, не всі городники згодні з тим, що картопля Кураж розсипчастий. Це властивість бульб залежить багато в чому від сорту, але також від погоди і підгодівлі:

  • Занадто велика кількість добрив збільшує масу бульби, а крохмаль не встигає утворитися;
  • Крохмалю більше в тих бульбах, що розвивалися переважно в суху погоду.

Бульби сорту Кураж переносять механічні пошкодження без потемніння м'якоті, підлягають до далеких перевезень. Підходять для пюре, виготовлення чіпсів, крохмалю.

Зауваження! Варену картоплю буде розсипчастим, якщо вносили деревну золу.

Переваги і недоліки

переваги

недоліки

Відмінні споживчі якості: рівні бульби, приємний смак, крахмалистость

Менший період зберігання, ніж у інших ранніх сортів

транспортабельність

посухостійкість

Швидке зниження врожайності, якщо посадковий матеріал низької репродукції

Імунітет до ряду небезпечних захворювань культури

Сприйнятливість бадилля до фітофтори

посадка

Картопля сорту Кураж висаджують в квітні або травні, коли грунт на глибину лунки - до 8-10 см прогрівається до + 8 ° С. Бульби, відібрані для посадки, важать в середньому 50-70 г, використовують і дрібні, від 25-30 г, але здорові, без пошкоджень. Починаючи з середини або кінця березня, посадковий матеріал перебирають після зберігання і пророщують. Температура в приміщенні, де проходить яровизация картоплі, 12-15 ° С. Паростки підростають на 1-2 см. Великі світлові паростки можуть поламатися при посадці. Щоб вони не переросли, не можна насіннєву картоплю Кураж довго тримати при температурі вище 16 ° С.

  • Оптимальна схема розміщення картопляних гнізд: 60-70 х 30-35 см;
  • Кращі попередники - всі зернові і бобові культури, багаторічні та однорічні трави;
  • На піщаних грунтах картопля Кураж добре висаджувати після люпину;
  • Ті ділянки, де в минулому році вирощували соняшник, занадто виснажені. На них картопля висаджують тільки після осіннього внесення комплексу добрив.
Порада! Перед посадкою картоплю Кураж в ящиках обробляють стимуляторами росту та інсектицидами, що допоможуть уникнути першого нападу колорадських жуків.

догляд

Сорт Кураж посухостійкий. Рослина може успішно розвиватися при короткочасних періодах спеки, але в тривалу посуху картопля треба поливати. Особливо необхідна рослині волога в фазі бутонізації та після цвітіння. У дуже спекотні періоди для куща потрібно 12-20 л води, при звичайній погоді - 3-6 л. Ділянка з картоплею Кураж регулярно очищають від бур'янів і рихлять землю, особливо після поливів і дощів, щоб не утворилася на поверхні грунту скоринка. Повітря необхідне коріння рослин для нормальної життєдіяльності.

Підгортання і підгодівля

Картопля Кураж підгортають 2-3 рази після дощів або поливу до цвітіння. Перше підгортання можливо ще при посадці, при формуванні гребеня, який захистить сходи від пізніх заморозків. Зазвичай картопля починають підгортати, коли паростки піднімаються до 10-12 см.

При слабкому розвитку бадилля в цей час проводять позакореневе підживлення. На початку росту картоплі сорту Кураж удобрюють сечовиною, аміачною селітрою, сульфатом калію. Другий раз можна провести позакореневе підживлення або удобрити мінеральними комплексами.

Важливо! Основний урожай сорту Кураж закладається добривом ділянки під картоплю, що проводять восени, перед оранкою.

Хвороби і шкідники

Хвороби / шкідники

ознаки

лікування

фітофтороз

На листі темні плями, що пізніше покриваються сірим нальотом. У прохолодну погоду, не вище + 10 ° С, грибок захоплює всю ділянку в лічені дні. Пізніше уражаються і гниють бульби

Обприскування пророщених бульб стимуляторами росту, що дає можливість картоплі Кураж більш швидким розвитком уникнути зараження. Профілактична обробка фунгіцидами. Спалювання залишків стебел

альтернаріоз

Темні сухі плями на листі в суху погоду, при нестачі вологи поширюються до стебла, рослина засихає. На бульбах гнилі плями. Урожайність знижується через загибель зеленої частини

Захворювання часто вражає томати, тому картопля не висаджують поруч. Обробка фунгіцидами. Стебла прибирають і спалюють. Захворювання провокується дисбалансом між недостатньою кількістю азоту і калію в грунті і надлишком фосфору

вертіціллез

Розвивається при температурі 17-22 ° С, у фазі цвітіння. Листя жовтіють, скручуються. Рослина гине. Іноді хвороба проявляється вже на паростках. Бульби зів'ялі, з ураженнями

Дотримання сівозміни. Стебла скошують за 10 днів до збирання. Бульби просушиваются і перебираються перед зберіганням

Проволочник

Личинка жука-Щелкунов, що пошкоджує бульби і коріння

Знищують ділянки пирію, на яких живе шкідник. Ранньою весною розкладають приманки: по 3 бульби на 1 кв. м

Збір врожаю

Стебла картоплі Кураж скошують за 7-10 днів до збирання для кращого дозрівання і профілактики можливого зараження. Після викопування просушують кілька годин на поле, потім прибирають в темне приміщення. Перед закладанням на зберігання перебирають ще раз.

висновок

Універсальний сорт картоплі Кураж приваблює своєю стійкістю до небезпечних і поширених захворювань. Сорт підходить для вирощування в приватних господарствах. У великих обсягах картопля затребуваний на переробних підприємствах.

Відгуки про сорт

Ганна Антонівна, 53 роки, Підмосков'ї Висадили картопля сорту Кураж вже другий рік. Відмінний смак, непогана врожайність. Дозріває досить рано. Перед посадкою обробляємо засобом «Престиж», підгодовуємо гумату. Анатолій, 39 років, Липецька обл. Вирощую завжди кілька сортів ранньої картоплі для продажу. Сорт Кураж показав себе стійким, помірно врожайним, але дуже продаваним. Округлі бульби з червоною шкіркою охоче розкуповують. Галина, 58 років, м Моршинська Дочка в минулому році виписала кілька кілограм сорту Кураж. Спочатку обробили фунгіцидом, картопля була здорова. Викопували по 5-6 великих бульб. На цей рік не залишали, щоб купити нові.