Сунична (Тибетська) малина: посадка і догляд

У садах у справжніх цінителів рослин можна зустріти чимало різноманітних цікавинок з рослинного світу. Багатьом з них властиві назви, які залучають і одночасно викликають інтерес, але при цьому мають мало зв'язку з реальною дійсністю. Малина Тибетська є характерним представником подібного класу рослин. У неї існує ще чимало надихаючих назв: розолістная, сунична, спокуслива малина, Розалін, полуниця-малина, ежеклубніка, малініка і навіть земмаліна. І все це про одну рослину, яке в одних викликає захоплення і захват, інші ж відкидають його мало не з презирством і обуренням.

Така різниця у ставленні пов'язана, перш за все, з перебільшеними очікуваннями від чагарнику, який, володіючи багатьма унікальними властивостями, проте, зовсім не здатний замінити собою малину чи полуницю, і тим більше не є їх гібридом, як його дуже часто намагаються представити недобросовісні продавці саджанців.

опис виду

Ця рослина відноситься до роду Rubus, тобто найближче стоїть до малині і ожині, а з полуницею його пов'язує лише приналежність до одного сімейства рожевих (Rosaceae). Втім, зовнішній вигляд ягід малини Тибету, дійсно, частково нагадує полуницю, а в більшості англомовних країн завдяки цьому, їй негласно присвоїли назву «полуниця-малина». Проте рослина це є окремим дикорастущим видом малини і офіційно називається ботаніками малина спокуслива (Rubus illecebrosus) або малина розолістная. Можливо, це дві окремі різновиди, що розрізняються лише розмірами куща.

Зауваження! Відома тибетська малина вже досить давно, вважається, що вперше вона була описана в 1899 році німецьким ботаніком Вільгельмом Фокке.

Він же припустив, що батьківщиною цієї малини є Японія, де вона широко поширена на гірських схилах і в світлих лісах на висоті до 1500 метрів. За іншими версіями витоки походження полуниці-малини розолістной варто шукати в Китаї і Тибеті, звідси одна з її найбільш популярних в Росії назв - тибетська малина.

З тих пір вона широко поширилася по території Північної і Південної Америки, де її зараховують навіть до сорна рослинами. В Європі тибетська малина користується особливою популярністю в останні десятиліття, найбільше в країнах Балтії.

Малина розолістная є вельми привабливий зовні округлої форми чагарник, який у висоту рідко досягає більше 60-70 см, хоча на батьківщині може виростати і до 2-3 метрів. Кореневище у неї повзуче і розташовується недалеко від поверхні.

Увага! Кореневища малини здатні активно розповзатися по великій території і утворювати зарості, тому в невеликих садах потребує обмеження за допомогою вкопаних в землю листів заліза, шиферу або пластику.

Стебла малини розолістной ростуть зазвичай вертикально вгору, кора у них зелена і дерев'яніє тільки біля основи пагонів. Листя відрізняються декоративністю. Вони характеризуються:

  • довгасто-ланцетної формою,
  • колір від світло до темно-зеленого,
  • листова поверхня гофрована з зубчастими краями,
  • довжина листя від 3 до 8 см.

І стебла, і черешки листя Тибетської малини покриті загнутими, чіпляються за все шипами, тому спілкуватися з рослиною необхідно дуже обережно. Зате її посадки здатні створити непрохідну живопліт, прикрашену гарними квітами і їстівними корисними ягодами.

Як квітки, так і ягоди суничної малини мають порівняно великі розміри, до 4 см в діаметрі. Додаткову декоративність їм додає той факт, що розташовані вони на верхівках стебел, вище основної маси листя. Ягоди починають дозрівати приблизно з середини липня, і плодоношення триває до перших заморозків. Причому на одному кущі розолістной малини можуть одночасно перебувати і квітки, і дозрілі ягоди, що робить її ще більш привабливою зовні. На відміну від звичайних сортів малини та квіти, і ягоди розташовуються найчастіше поодинці.

Опис сорту малини розолістной буде неповним, якщо не приділити достатньої уваги її ягодам. Плоди дійсно своїм зовнішнім виглядом нагадують одночасно і полуницю, і малину.

  • Вони мають злегка довгасту оберненояйцеподібні форми.
  • Колір від коралового до яскраво-червоного.
  • Розмір ягід варіюється від 3, 5 до 5 см.
  • Подібний плід ботаніки називають многокостянка, насіння знаходяться в численних, які виступають від поверхні, мікро сосочках.
  • Зате ягоди легко відділяються від квітколожа, як і у звичайній малини.
  • Смак плодів у свіжому вигляді нейтральний, і не схожий ні на малину, ні на полуницю.

Багатьом ягоди здаються несмачними, але легкий аромат і кисло-солодкий присмак розкриваються тільки при повному дозріванні плодів малини тибетської. Крім того, після теплової обробки у ягід з'являється явний суничний або навіть ананасовий присмак і аромат, що активно використовується багатьма садівниками для приготування різних заготовок з тибетської малини.

Зауваження! У Китаї і в деяких європейських країнах ягоди розолістной малини прийнято вживати в овочевих салатах і для прикраси деяких страв.

Користь і шкода

Незважаючи на те що на рубежі XIX-XX століть Тибетська малина користувалася надзвичайною популярністю, згодом вона була забута на багато десятиліть і тому серйозних досліджень властивостей її ягід не проводилося. Відомо, що ягоди тибетської малини містять безліч корисних для людського організму елементів: пектини, необхідні для регуляції роботи шлунково-кишкового тракту, вітаміни Е і С, залізо, мідь, фолієву кислоту. Користь всіх речовин, що містяться в розолістной малині важко переоцінити:

  • Підтримується працездатність кровоносної системи, зміцнюються стінки судин, і збільшується їх еластичність;
  • Піднімається рівень гемоглобіну в крові;
  • Відмінний засіб для профілактики грипу та простудних захворювань;
  • Нормалізується переварювання їжі;
  • Поліпшується обмін речовин;
  • Ягоди Тибетської малини можуть використовуватися як антидепресант.

Протипоказань до використання майже немає - суничну малину можна вживати навіть вагітним і годуючим жінкам. Але все ж рекомендується бути обережним в її вживанні людям з цукровим діабетом і схильним до алергії.

Догляд та вирощування

Посадка і догляд за Тибетської малиною не уявляють особливих складнощів. Завдяки рекламному буму, саджанці її можуть коштувати невиправдано дорого, тому легше знайти садівників, у яких на ділянках вже росте Тибетська малина і попросити у них отросточек. Адже розмножується вона і живцями, і насінням, і відводками, і навіть шматочками кореневищ.

Поштою буває простіше всього переслати насіння розолістной малини, тим більше що виглядають вони практично також як і насіння звичайної малини, хіба що трохи крупніше в розмірах.

Порада! При виборі насіннєвого способу розмноження краще спочатку виростити розсаду малини в домашніх умовах після місячної стратифікації, а потім в теплу пору року пересадити її в сад.

Правильно посадити Тибетську малину не так складно, як здається. Вона віддає перевагу рихлим нейтральні родючі грунти на сонячних місцях, але може рости і в півтіні. А ось в низинах з підвищеною вологістю її краще не висаджувати. Коренева система у суничної малини поверхнева, але досить агресивна. Тому якщо ділянка у вас зовсім маленький, то краще посадити кореневища малини в будь-яку ємність (діряве відро, таз, бочку, ванночку), попередньо прикопавши її в потрібному місці.

Під час висадки рядами відстань між рослинами витримують в 0, 8-1, 2 метра. У перший рік після посадки на кущах можуть з'явитися лише кілька ягід - Тибетська малина тільки приживається. У наступні роки вона почне набирати сил і активно розростатися. Хоча врожай з одного куща в порівнянні зі звичайними сортами малини невеликий, але зате ягоди великі і з'являються протягом усієї другої половини літа.

Важливо! Вся надземна частина Тибету малини восени відмирає, а навесні з-під землі з'являється безліч молодої порослі.

Обрізку пагонів малини майже біля самої землі можна виробляти восени або ранньою весною.

У поливах і добривах ця культура потребує досить помірковано, і в кліматі середньої смуги цілком може рости практично без догляду як в природі. На півдні Тибету малині, можливо, будуть потрібні додаткові поливи в найспекотніші і посушливі періоди зростання. В умовах Підмосков'я малина розолістная зимує добре навіть без додаткового укриття кореневої зони. У більш північних районах краще укрити коріння малини шаром гілля або інший органічної мульчі.

Оскільки рослина родом з Японії, то воно любить сонячне тепло, але вважає за краще, щоб коріння знаходилися в прохолоді. У жаркому кліматі прикореневу зону малини Тибетської бажано рясно замульчувати компостом або інший органікою, яка одночасно буде служити для збереження вологи і забезпечення живлення рослин.

Пересаджувати малину Тибетську можна як навесні, після того як висота надземної частини досягне 10 см, так і восени.

Важливо! Всі роботи по догляду і особливо обрізку суничної малини слід проводити в рукавичках, щоб убезпечити себе від пошкоджень колючими шипами.

Важливою перевагою Тибетської малини є те, що вона не є привабливою для більшої частини комах-шкідників, які люблять харчуватися на звичайній малині. І це, звичайно, значно полегшує догляд за нею.

Використання в ландшафтному дизайні

Багато садівники оцінили по достоїнству декоративні властивості тибетської малини і активно використовують її в ландшафтному дизайні.

  • Її посадки будуть незамінні на великих ділянках для створення живописних композицій на схилах для їх додаткового зміцнення;
  • З огляду на гострі шипи Тибетської малини і хорошу швидкість розростання, з неї можна створити непрохідні для людини і більшості тварин живоплоти для захисту ділянки;
  • За умови захисту від розповзання Тибетську малину можна використовувати в композиціях з іншими декоративними кущами та багаторічними квітами, оскільки невисокий зріст її дозволяють милуватися зверху мозаїкою листя і квітів з привабливими ягодами;
  • Чагарник є прекрасним медоносом, залучає безліч метеликів, бджіл і джмелів.

Відгуки садівників

Оскільки малина Тибетська часто помилково позиціонується як гібрид полуниці і малини, то і очікується від неї щось більше, ніж вона може реально дати. У зв'язку з цим та відгуки садівників про неї вельми суперечливі і часто сповнені розчарувань. Але справжні цінителі екзотики, краси і користі в рослинах люблять і з задоволенням вирощують суничну малину.

Лариса, 35 років, Підмосков'ї Кілька років тому на моїй дільниці з'явився і непогано прижився цікавий вид малини - сунична або Тибетська. Ця заморська гостя родом з Гімалаїв і Японії, також широко поширена в Південній Америці, де є вічнозеленою рослиною. Але і в моїх умовах непогано себе почуває, виростає до 70 см і цвіте красивими білими квітами і навіть дає плоди. Ягоди цілком їстівні, мають трохи солодкуватий смак. Але найцікавіше, що при варінні у готового блюда з'являється тонкий, але виразний присмак і аромат суниці, малини і навіть ананаса. У Тибетської малини є, правда, два недоліки - вона занадто активно розростається і має багато колючих шипів. Але якщо обмежити її в зростанні при посадці і обережно поводитися, то з цими недоліками можна змиритися. Ніна, 41 рік, Ленінградська область Таке чудо, як малина Тибетська або розолістная, з'явилося у мене на городі років п'ять тому. Спочатку я ніяк її не обмежувала, і вона розповзлася всюди. Тоді я викопала її повністю - половину роздала друзям і знайомим, а половину висадила в старі тази і відра, прикопані на краю городу. З тих пір вона не доставляє мені клопоту. Кущики малини виглядають чарівно весь літній сезон, коли починають цвісти, а потім на них ще з'являються ягоди. Чоловік і діти постійно пасуться біля них, на мій смак - нічого особливого. Але смак цієї малини здатний кардинально змінитися, якщо зробити з неї компот, варення або наливку. Виходить приголомшлива смакота! Зрештою, є ж і інші ягоди практично неїстівні в свіжому вигляді, але чудові в переробці, такі як китайський лимонник, японська айва та інші. А ось заморожувати тибетську малину марно - вона не зберігає форму після розморожування.

висновок

Тибетська малина не належить до універсальних ягодам, які люблять абсолютно всі. Але цей екзотичний чагарник заслуговує до себе більш пильної уваги через свою краси, невибагливості і користі, яку приносять його ягоди.