Багато покупців, які уважно читають всю інформацію на упаковці з насінням огірків, звертали увагу на те, що зараз все більшої популярності набувають не просто ранні сорти, а ультраранні. Головне питання, яке хвилює городників, полягає в тому, для чого тоді потрібні пізні сорти, адже ніхто не любить чекати довго. В цьому питанні і криється секрет, про який ми поговоримо.
категорії сортів
За ступенем дозрівання все насіння огірків діляться на чотири категорії:
- ранні (не більше 42 днів дозрівання);
- скоростиглі (дозрівання за 43-45 днів);
- середньостиглі (46-50 днів);
- пізні сорти (понад 50 днів).
Іноді виробник просто вказує категорію, не обтяжуючи себе зазначенням кількості днів дозрівання. Це опис допоможе новачкам легко визначити, скільки визрівають плоди того чи іншого сорту.
Відмінність ранніх сортів від пізніх
Щоб зрозуміти, в чому ж полягає відмінність одних сортів огірків від інших, необхідно зрозуміти, як росте ця рослина. Після того як з насіння з'являються перші сходи, огірок росте не тільки вгору, але і вниз, тобто утворюється і добре розвивається коренева система. Рослина віддає величезну кількість сил на це розвиток.
У період цвітіння ситуація змінюється. Зростання кореневища сповільнюється, починається новий життєвий цикл огірків. Як тільки з'являться зав'язі, всі сили будуть йти на їх зростання, а ось збільшення кореневища припиниться. Таким чином, ранні сорти можуть давати плоди відповідно:
- або у великій кількості, але дуже нетривалий період;
- або в невеликій кількості.
Причина банальна: у рослин цього типу дуже мало сил на розвиток. У пізніх сортів часу на розвиток більше, і їх з успіхом можна вирощувати не тільки у відкритому грунті, а й у теплицях.
У Росії огірок вважається особливо улюбленої культурою. Без них неможливо уявити собі літні свіжі салати і зимові соління. Саме тому вирощування огірків дуже популярно і цікавить величезна кількість дачників. Нерідко цей овоч можна зустріти на підвіконнях і засклених балконах в квартирах, що вже говорити про теплиці! Додаткові переваги пізніх сортів:
- стійкість до захворювань;
- здатність переносити більш низькі температурні режими;
- висока життєздатність.
Умови вирощування пізніх сортів
Для вирощування огірків, незалежно від того, ранні вони або пізні, потрібно дотримуватися загальні умови. Огірок - рослина особливе, воно досить примхливе, невибагливим його не назвеш. Отже, необхідно:
- дотримуватися температурного режиму (понад 12 градусів за Цельсієм);
- повітря повинне бути досить вологим;
- сонця огірки вимагають багато.
Найголовніше: вони не люблять холод. Якщо грунт не прогрілася, насіння можуть загинути. Пізні сорти, особливо гібриди, виводять з розрахунком на те, щоб вони легко переносили невеликі коливання температур.
вибір насіння
З огляду на позитивні якості огірків пізніх сортів, потрібно вміти висаджувати їх в теплиці. Перш в магазині насіння належить правильно вибрати. На що звернути увагу?
- Це повинен бути гібрид, а не сорт.
- Огірки повинні бути самозапилюватися, оскільки в теплицю комахи летять неохоче, а восени їх може взагалі не бути.
Нижче ми опишемо деякі популярні пізні гібриди огірків для висадки в теплиці.
Посадка насіння в теплиці
Напередодні посадки можна провести загартування насіння простим способом. Це дозволить їм прорости в предполагаемо гірших умовах, ніж ті, які описані на упаковці. Для цього їх поміщають в мокру марлю і зберігають на дверцятах холодильника два-три дні. Температура не повинна бути занадто низькою.
Потім насіння витримують в розчині, збагаченому мікроелементами. Вони продаються там же, де і насіння.
Зверніть увагу на схему посадки, зазначену на упаковці. Якщо висадка огірків проводиться влітку, краще заздалегідь передбачити скорочення світлового дня і розмістити кущі більш широко.
Пізні сорти можна висаджувати як в кінці весни, так і після закінчення літа в теплицю. Роблять це як в спеціальні стаканчики з подальшою пересадкою, так і відразу в грядки, хоча формувати кущі таким способом не всім здається зручним.
догляд
Огірки потрібно постійно поливати і підгодовувати. Для цих двох процесів потрібно знати кілька секретів. Вони полягають у наступному:
- рослини не вимагають особливого догляду при дотриманні температурного режиму і достатку сонця (наприклад, в південних регіонах);
- якщо температура падає, і настає осінь, полив можна робити тільки теплою водою;
- краще поливати кущі на світанку, при зниженні температури всередині теплиці робити це потрібно раз в декілька днів;
- при появі зав'язей, полив зазвичай значно збільшують (мінімум в два рази), але це можливо тільки в умовах теплої теплиці;
- контролюйте полив і температуру (якщо температура падає, полив скорочують, оскільки це може погубити рослини);
- при зниженні температури показана щотижнева підгодівля розчином з кропиви і кульбаби (можна замінити вносити комплексного добрива).
Це дозволить зберегти рослини і отримати багатий врожай. Осінні пізні огірки дуже смачні. Їх можна використовувати як в їжу сирими, так і при засолюванні. Зверніть увагу на те, що призначення огірка також часто вказується на упаковці. Деякі сорти не йдуть в консервування, про що городник може просто не знати.
Якщо у вашому регіоні вже в вересні досить холодно, а теплиця не опалюється, можна внести в грунт мульчу в вигляді шару перегною (достатньо 10 сантиметрів). Пам'ятайте, що роса небезпечна для рослин пізніх сортів огірків і в теплиці. Холодні краплі, потрапляючи на листя і стебла, провокує переохолодження і розвиток хвороб. Вона може привести, наприклад, до розвитку грибкових захворювань у всіх сортів без винятку. Якщо температура знижена, після поливу краще укрити огірки нетканим матеріалом, поки сонце не прогріє повітря.
У разі коли почали утворюватися на листках бурі плями, рослини обприскують водним розчином з сумішшю молока (натуральне молоко в кількості 50% від обсягу води).
Важливо! Якщо теплиця скляна, конденсату в ній утворюється менше, ніж в тій, що вкрита плівкою. Це означає, що і хворіти рослини в ній будуть рідше.У разі коли ви тільки плануєте вирощувати деякі сорти огірків в теплиці, врахуйте цей факт ще на етапі будівництва.
Не забувайте про те, що сьогодні продається величезна кількість різних препаратів для догляду за саджанцями огірка, що дозволяє результативно боротися як з шкідниками, так і з захворюваннями. Пізні сорти огірків можуть постраждати від них тільки в умовах несприятливого середовища, частіше - при рясному поливі в холодний період.
Відео з порадами по висадці пізніх сортів огірка також буде корисно.
Деякі пізні сорти
Опишемо популярні сорти пізніх огірків, які можна вирощувати в теплиці. Всі вони відносяться до типу гібридів і запилюються самостійно без участі комах.
Назва | довжина зеленця | врожайність | глибина посіву | плодоношення |
|---|---|---|---|---|
Оленка | до 11 сантиметрів | 15 кілограм на 1 м2 | 3-4 сантиметри | через 60-65 днів |
Обської | в середньому 8-9 сантиметрів | до 485 центнерів з гектара | 3-4 сантиметри | через 55 днів |
Раїс | до 18 сантиметрів | 28 кілограм на 1 м2 | 2-3 сантиметри | через 58-61 день |
салатик | 10-16 сантиметрів | 12 кілограм на 1 м2 | 3-4 сантиметри | через 47 днів |
сапфір | 36 сантиметрів | близько 24 кілограм на 1 м2 | 3-4 сантиметри | через 70-76 днів |
Сергій | до 18 сантиметрів | не більше 22 кілограм з 1 м2 | 3-4 сантиметри | через 70-74 дня |
форвард | в середньому 20-21 сантиметр | не більше 14 кілограм на 1 м2 | 3-4 сантиметри | через 60-65 днів |
висновок
З огляду на те що ранні сорти набирають величезну популярність, пізні здають свої позиції. Їх стає все менше на ринку. Частина з них призначена для висадки у відкритий грунт. Звичайно, запилення в умовах теплиці бджолозапильні сорти теж можливо, але процес цей складний і мало кому сподобається витрачати свій час на це виснажливе заняття.
Під час висадки огірків в опалювальні теплиці проблема холодів виключається, але в цьому випадку важливо не загубити рослини сухістю повітря. Це найпоширеніша проблема таких теплиць. Огірок - рослина досить примхливе незалежно від сорту, не у всіх виходить виростити багатий урожай в перший же сезон, але для будь-якої справи важливий досвід, а він приходить не відразу.