Досвідчені городники знають багато тонкощів, які допоможуть виростити відмінний урожай капусти. Один з найпоширеніших і досить спірних питань - чи треба обривати нижнє листя у капусти. Всім відомо, що у кожного знайомого і сусіда є власна думка з цього приводу. Давайте ж розберемося, така точка зору правильна.
Роль капустяного листа
Капусту в першу чергу вирощують заради качана. Навіщо ж тоді на кущі криють листи? Вони зовсім не служать прикрасою капусти. Їх роль досить істотна. Саме вони відповідають за харчування самого куща. Під час фотосинтезу ця частина рослини здатна виробляти певні поживні речовини, які просто необхідні для росту і розвитку качана.
Ті, хто одного разу пробував обривати нижні пагони, знає, що через деякий час рослинність виросте знову. Це відбувається через те, що всі необхідні елементи знаходилися в зірваної прикореневій рослинності. Після їх видалення кущ починає шукати нове джерело живлення. Тому багатьох цікавить, чи не зашкодить видалення нижніх листків у капусти?
Також багато що залежить від кількості криють листя. Сам качан починає рости тільки після того, як на кущі з'явиться не менше 7 таких листів. Крім того, ці пагони мають спеціальне воскове покриття, яке допомагає рослині боротися зі шкідниками і різними захворюваннями. Така рослинність містить велику кількість вітаміну С. А саме в 2 рази більше, ніж в самій капусті.
Увага! Прикоренева рослинність не дає куща перегрітися в жарку погоду і замерзнути в холодну.
Чи потрібно обривати нижнє листя у капусти
Незважаючи на перераховані особливості покриває рослинності, багато хто все одно її зривають. Городники стверджують, що завдяки цьому рослина витрачає сили тільки на зростання самого качана, а не на нижні пагони. До того ж вони часто гниють і псують зовнішній вигляд куща.
Але не варто забувати, що видалення листів - це великий стрес для всього рослини. Зірвавши всього один пагін, можна відтягнути дозрівання качана на цілий день, а якщо це робити постійно, то ще більше. З цього бачимо, що криючу рослинність капусти, особливо молоду, зривати не можна.
А що робити, якщо качан вже практично дозрів і це ніяк не позначиться на його зростанні? За правилами агротехніки така процедура не передбачається. Пояснюється це тим, що після видалення на стеблі залишаються відкриті рани, які часто стають осередком різних захворювань.
Важливо! На виділений після зриву сік швидко злітається капустяний Білан і тля.
Але є і багато прихильників того, що пагони можна і потрібно зривати. Головне, робити це в той час, коли качан повністю сформувався. Багато хто стверджує, що після такої процедури качан стає щільніше. Важливо також враховувати стан такої рослинності. Якщо вона зелена і свіжа, то немає необхідності в її видаленні. Якщо ж пагони почали гнити після дощів або засохли, то, звичайно, краще акуратно видалити таку рослинність.
В інших випадках обламувати пагони не радять, оскільки через це може зупинитися ріст качана, а коренева система почне відмирати. Навіть якщо рослина не загине, подібні дії можуть негативно позначитися на розмірі і якості плоду.
Коли можна обривати нижнє листя у капусти
Але часто обривати нижнє листя дійсно необхідно. Досвідчені городники визначили цілий список випадків, коли треба обривати прикореневі пагони:
- Обривати при судинного бактеріозу.
- Обривати, щоб запобігти розтріскування качанів ранньої капусти.
- Як захист від совки і капустяної мухи.
- Як запобігання загнивання.
Тепер все по порядку. Якщо нижня рослинність стала жовтою і млявою, а поверхня листя покрили чорні жилки, то швидше за все рослина захворіло судинним бактеріозом. У такому випадку потрібно не тільки обривати нижнє листя, але і видалити всю рослину. Якщо вчасно помітити уражені кущі і викопати їх, то можна захистити сусідні рослини. Якщо ж ви просто відірвали нижню рослинність, то хвороба може і далі поширюватися.
Є думка що потрібно обривати нижнє листя у капусти, якщо вона вже дозріла, але не виходить відразу її переробити. Дуже часто ранні сорти починають тріскатися. Якщо обривати нижні пагони, то дійсно можна уповільнити процес зростання. Але фахівці вважають даний метод не найкращим. Вони рекомендують злегка висмикнути кущ або прокрутити його. Через це коренева система висмикається, а зростання сповільниться. Завдяки такому прийому рослина зможе ще довгий час залишатися в грунті і не тріскатися.
Існують шкідники, які селяться саме знизу під кущем. До таких можна віднести капустяну муху, а також совку. Лялечки совки проводять зиму в грунті, а коли потеплішає, вилазять назовні і відкладають яйця на нижній частині листя. В такому випадку краще буде, якщо ви відразу відріже пагони, на яких були знайдені яйця шкідників.
Увага! Обривати нижні пагони - не єдиний варіант боротьби з шкідниками. Можна обробити кущі спеціальними засобами.
Багато хто помітив, якщо обривати нижнє листя у капусти за 30 днів до збору врожаю, то качани стануть набагато щільніше. Це дійсно працює, але не завжди є потреба. При правильному догляді качан і так буде щільним. Найчастіше проблема рихлості криється в неправильному використанні добрив. Підібравши правильні підживлення в потрібній кількості, не доведеться обривати нижнє листя.
Досвідчені городники знають один секрет, який дозволяє збільшити масу качанів. Найстрімкіше зростання капусти зазвичай спостерігається в кінці серпня і у вересні. За один день плід може набрати вагу до 100 грам. Часто городники вважають за краще відривати прикореневу рослинність, перед тим як починають прибирати капусту. Але якщо прибрати качани разом з нею, то плід і далі буде продовжувати рости, до тих пір, поки весь запас поживних речовин не закінчиться.
Деякі фахівці вважають, що восени нижня рослинність вже не приносять ніякої користі, а лише відбирає у рослини сили. Тому обривати нижні пагони просто необхідно. Але це досить спірне питання. Тим не менш, багато городники не помічають суттєвої різниці між тими качанами, які залишилися не зворушеним і тими, з яких зірвали нижню рослинність. Крім того, листочки можуть занадто затінювати грунт, через що накопичується велика кількість вологи. Це може стати причиною появи гнилей.
Увага! Відірваний лист припаде до смаку деяким тваринам. Наприклад, кроликам і курям. Так що не викидайте такий цінний продукт.
висновок
Як бачите, однозначну відповідь, на питання чи можна обривати нижнє листя у капусти дати складно. Думки городників і фахівців сильно розійшлися. Одні вважають, що видаляти нижні листки капусти просто необхідно, щоб захистити рослину від шкідників і багатьох захворювань. На ділі ж, Це може тільки посприяти поширенню бактерій. Обривати або не обривати пагони кожен повинен вирішити сам. Тільки пам'ятайте, що їх потрібно обривати правильно. На виділений сік можуть відразу ж злетітися настирливі шкідники. Тому акуратно обрізаємо або відламує нижню рослинність. І не забувайте, що обривати рослинність у капусти потрібно тільки в крайніх випадках. Давайте овочам рости природним способом. Все-таки це не декоративна культура, їй не обов'язково мати ідеальний зовнішній вигляд.