Ще одна дуже декоративна порода курей м'ясного напряму була колись виведена у Франції в містечку ФАВЕРОЛЬ. Для виведення породи використовували місцевих курей, яких схрещували з традиційними м'ясними породами, вивезеними з Індії: брама і кохинхин.
Кури фавероль були зареєстровані у Франції як порода в 60-х роках 19-го століття. У 1886 році кури потрапили в Англію, де в процесі селекції був дещо змінений їх стандарт, виходячи з виставкових вимог. Англійський варіант породи має довші кермові пір'я, ніж німецька або французька популяції.
Розводять спочатку як м'ясна порода, ФАВЕРОЛЬ вже до кінця XIX сторіччя почали поступатися своїми позиціями іншим породам курей і сьогодні ФАВЕРОЛЬ частіше можна побачити на виставках, ніж у дворах.
Треба зауважити, порода забута незаслужено. Крім смачного м'яса, ця курка може давати і досить великі яйця. Втім, приватники, які містять курей не тільки для продукції, а й для душі, все частіше заводять ФАВЕРОЛЬ, крім продуктивних характеристик, що володіють ще і оригінальною зовнішністю.
Зауваження! У справжніх ФАВЕРОЛЬ на лапах п'ять пальців.
Ходять птиці, як і всі поважають себе кури, на трьох пальцях. Зайвий палець зростає у них на задній стороні плесна, поруч з четвертим.
Опис, продуктивні характеристики породи курей фавероль
ФАВЕРОЛЬ - масивні кури на досить коротких лапах. Кури виглядають більш приосадкуватими, ніж півні. Порода важка, може досягати 3, 6 кг. З урахуванням м'ясного напряму у цих птахів непогана несучість: кури несуть 4 яйця в тиждень, що за рік складе понад 200 штук. Найкраще кури несуться в перший рік життя. На другий рік несучість знижується, зате збільшується розмір яйця. Шкаралупа у яєць світло-коричнева.
Кури морозостійкі і несуться навіть при температурі в курнику нижче + 10 ° С, головне, щоб температура повітря в приміщенні не була мінусовою.
Кури породи ФАВЕРОЛЬ
111111111111111111111111111111111111111111111111111111
Стандарт фавероль з фото
Невелика голова з потужним світлим дзьобом. Простий прямостоячий гребінь. Очі червоно-помаранчеві, сережки погано виражені. У курей від очей до низу дзьоба йдуть бакенбарди, що з'єднуються в жабо на шиї. У півнів породи фавероль ця ознака менш виражений, хоча теж присутня.
Напрямок росту пір'я цієї прикраси відрізняється від решти шийного оперення. Пір'я на бакенбардах і жабо спрямовані до потилиці.
Шия у ФАВЕРОЛЬ середньої довжини з довгою гривою, спадаючої на спину.
Формат корпусу у курей - квадрат, у півнів - стоячий прямокутник. Кури мають горизонтальний постав корпусу і широку м'ясисту груди.
При досить масивному корпусі у ФАВЕРОЛЬ, як у всіх м'ясних порід тварин, тонкий кістках, що дозволяє отримувати максимум м'яса при мінімумі відходів.
Поперек щільна з густим пером.
Хвіст поставлений вертикально, кермові пір'я короткі. У курей досить пишний.
Високо розташовані пір'я щільно притиснуті до корпусу.
Ноги короткі. Причому у курей плесна коротше, ніж у птахів, за рахунок чого курка виглядає більш кремезної. На плюснах густе оперення.
П'ятий палець, який відрізняє ФАВЕРОЛЬ, розташовується над четвертим і спрямований вгору, в той час як четвертий стирчить горизонтально. До того ж п'ятий палець забезпечений довгим кігтем.
Стандартом офіційно визнається три забарвлення ФАВЕРОЛЬ: білий, лососевий і махагоновий.
Як видно на фото, біле забарвлення чисто білим, все-таки не є. У гриві у курей пір'я з чорною облямівкою і білим стрижнем, в хвості пір'я чисто чорні.
У лососевих бежеву забарвлення має тільки курка. У півня майже біле пір'я на голові, гриві і попереку, чорні груди, живіт і хвіст і руде перо на плечах. Лососева фавероль - найпоширеніша забарвлення у цієї породи курей.
Серед лососевих ФАВЕРОЛЬ з розведення вибраковують півнів з кольоровими плямами на гриві, строкатими животами і жабо, з білими вкрапленнями на животі і грудях, без рудих пір'я на спині і крилах. У курей не повинно бути чорного пір'я в жабо, з білим стрижнем пера і не лососевої забарвлення.
Кури махагонового забарвлення схожі на затемнених лососевих. У півнів на голові, шиї і попереку замість світлого темно-руде перо.
Стандартне опис породи не передбачає інших забарвлень, але в різних країнах можуть існувати власні стандарти цієї породи. Тому серед ФАВЕРОЛЬ іноді зустрічаються:
сріблясті
У сріблястих вибраковують півнів з чорним пером в гриві або жовтими пір'ям.
блакитні
чорні
Пір'я у птахів рясні, пір'я пухке. Така структура пера допомагає їм зберігати тепло в холодні місяці. Шкіра тонка.
Статевий диморфізм у курчат проявляється після 2 місяців. У півників починають рости бакенбарди і жабо, пір'ячко на кінцях крил у них темніше, ніж у курочок.
При розведенні ФАВЕРОЛЬ на м'ясо забарвлення не має особливого значення, тому можна зустріти також ФАВЕРОЛЬ лососева-блакитного, червоно-рябого, смугастого, Горностаєва забарвлень. Птахи можуть бути чистопородні, але до виставки допущені не будуть.
Важливо! Птахів, що мають ознаки нечістопородності з розведення необхідно виключати.Такими ознаками є:
- відсутність п'ятого пальця або його нестандартне положення;
- жовтий дзьоб;
- великий гребінь;
- жовті або блакитні плесна;
- наявність на плюснах «яструбиного клок»;
- манжети;
- малооперенние плесна;
- відсутність характерних пір'я в районі голови у курок;
- довгий хвіст;
- занадто великі «подушки» біля надхвостья;
- погано розвинена мускулатура;
- коротка тонка шия;
- занадто короткі або занадто довгі плесна.
Характер у ФАВЕРОЛЬ спокійний, вони швидко стають ручними. Малорухливі, але люблять поїсти, через що схильні до ожиріння.
Продуктивні характеристики породи
Так як порода фавероль створювалася як м'ясна, то і основний упор робився на швидкий набір курчатами ваги. До 4, 5 місяців півень фареволь може важити 3 кг.
Важливо! Розводити помісних курей не рекомендують через те, що ФАВЕРОЛЬ при схрещуванні з іншими породами швидко втрачають свої продуктивні характеристики.Вага ФАВЕРОЛЬ відповідно до стандартів породних асоціацій різних країн, кг
Країна | півень | курка | Петушок | молодка |
|---|---|---|---|---|
Великобританія | 4, 08-4, 98 | 3, 4 - 4, 3 | 3, 4-4, 53 | 3, 17 - 4, 08 |
Австралія | 3, 6 - 4, 5 | 3, 0 - 4, 0 | ||
США | 4, 0 | 3, 0 | ||
Франція | 3, 5 - 4, 0 | 2, 8 - 3, 5 |
Крім великої м'ясної різновиди ФАВЕРОЛЬ, була виведена також мініатюрна версія цієї породи. Мініатюрні півні ФАВЕРОЛЬ важать 1130-1360 г, кури 907-1133 м Несучість у них 120 яєць на рік. Існують для мініатюрних ФАВЕРОЛЬ і послаблення в кількості забарвлень.
особливості змісту
Через розмірів і великої ваги фавероль виправдовує приказку «курка - не птах». Літати він не любить. Але і сидіння на землі для курей, хоча і, можливо, є стресовим станом. На інстинктах кури намагаються забратися куди-небудь вище. Робити для ФАВЕРОЛЬ високі сідала, навіть влаштувавши їм драбину, не має сенсу. Злітаючи з великої висоти, важкі кури можуть пошкодити лапи. Краще зробити для ФАВЕРОЛЬ сідала висотою 30 - 40 см, де вони зможуть спокійно спати вночі, але не зашкодять собі, коли будуть зістрибувати з поперечини.
Сідало роблять такої товщини, щоб птах міг охопити його пальцями зверху. У верхній частині згладжують кути, щоб вони не тиснули на пальці курей.
На підлогу курника стелять товстий шар соломи або тирси.
Важливо! ФАВЕРОЛЬ погано переносять вогкість.
При будівництві курника треба враховувати цей момент.
ФАВЕРОЛЬ не підходять для вмісту в клітинах. Мінімум, що їм необхідно, це вольєр. Але досвідчені курівники кажуть, що і вольєр для них малуватий, так як через схильність до ожиріння цій породі треба забезпечувати можливість фізичного руху, що можливо фактично тільки на вільному вигулі та деякому недокорме, щоб примусити птицю самостійно намагатися здобути собі їжу.
Зауваження! Для благополучного змісту ФАВЕРОЛЬ і отримання від них продукції цю породу треба утримувати окремо від інших представників курей.Більш рухливі і нахабні кури інших порід можуть почати бити ФАВЕРОЛЬ.
Розведення
Нестися ФАВЕРОЛЬ починають на півроку за умови, що світловий день буде не менше 13 годин. ФАВЕРОЛЬ не бояться морозів і можуть нестися навіть взимку. Кури цієї породи не дуже хороші квочки, тому зазвичай яйця збирають на інкубацію. Збирати інкубаційні яйця можна тільки від несучок, які досягли однорічного віку. При цьому зберігають яйця не довше 2 тижнів при температурі + 10 °.
Важливо! Температура в інкубаторі при виведенні курчат цієї породи повинна бути строго 37, 6 °. Перепади навіть в одну десяту градуса можуть привести до неправильного розвитку кінцівок і появи вивернутих пальців.
Первісне поголів'я слід купувати в перевірених розплідниках, так як чистопородні кури цієї породи сьогодні досить рідкісні. Хорошу порідну птицю поставляють Угорщина і Німеччина, але вже існує кілька російських чистопородних ліній ФАВЕРОЛЬ.
особливості годування
Через занадто пишного оперення курей цієї породи небажано давати вологі мішанки. Тому при утриманні ФАВЕРОЛЬ перевагу віддають сухим комбікормів. У літню пору в раціоні може бути присутнім до третини дрібно нарізаної трави.
У добу на голову дають 150 - 160 г комбікорму. Якщо птах жиріє, норму зменшують вдвічі.
Взимку замість трави курям дають пророщене зерно.
Відгуки власників курей породи фавероль
Ксенія Логінова, с. Ніжнекаменка Для мене ці кури в першу чергу прикраси мого пташника, а вже потім джерело м'яса. Кури дуже спокійні, але якщо тримати їх разом з іншими породами, то це повинні бути аналогічні м'ясні кури. Наприклад, брама або кохинхин. Інакше більш дрібні і більш рухливі птиці нападають на ФАВЕРОЛЬ і буває, що роздзьобують їх в кров.Віктор Антів, с. Червоне Ми два рази намагалися завести цю породу. У перший раз через недосвідченість взяли нечістопородних курей, так що маю можливість порівняти і зрозуміти різницю. Нечістопородная птах гірше росте, але більш рухлива, що частково в плюс. Чистопородні часів другої спроби виявилися зовсім матрацами. Ми зробили ще одну помилку, спробувавши закласти яйця ФАВЕРОЛЬ з яйцями інших курей. Ну, все ж курячі адже. Виявилося, що то чи через свою мутації, чи то ще з якоїсь причини, але ФАВЕРОЛЬ дійсно не переносять підвищених температур. Всі курчата народилися з понівеченими ногами. Так як другого інкубатора у нас немає і дозволити собі інкубувати яйця ФАВЕРОЛЬ окремо ми не можемо, з породою довелося розлучитися. А жаль. Дуже вже вони спокійні і невибагливі були.висновок
Фавероль - сьогодні досить рідкісна порода і дозволити собі її тримати можуть не багато, навіть не через рідкість, а через ціни на молодняк і яйце. Вартість піврічної курки починається від 5000 рублів. Але якщо вдасться завести кілька таких курей, то можна буде не тільки милуватися красивими птахами, але і їсти м'ясо, за смаком нагадує фазанів.